Speisekarte

Taverne Beim Olivenbauer, Füssen

Ein Service von speisekarte.de

Kinderkarte

Käpt‘n Blaubär

Paniertes Schnitzel mit Pommes

8,90 €

Max und Moritz Pizza

mit Schinken, Salami

8,90 €

Cent oder Margherita

8,40 €

Happy Sticks Knusprige Pommes

mit Ketchup oder Mayo

4,90 €

Garfield Nudeln

mit Tomatensoße

6,40 €

Heidi Spätzle

mit Soße

5,90 €

Suppen

Fruchtige Tomatensuppe

ein Vitaminstoß für jeden feurigen Liebhaber und jede scharfe Frau ohne Sahnehaube auch als vegan möglich

5,60 €

Echte Rinderbrühe

mit hausgemachten Flädle

4,90 €

Vorspeisen, oder nur so

Bruschetta

geröstetes Bauernbaguette mit Tomatenwürfel und Knoblauch

7,90 €

Knoblauchbaguette warm

mit unserer Knoblauchbutter bestrichen

3,90 €

Pizzabrot

mit Tomatensoße

7,40 €

plus Knoblauch

7,90 €

Oliven angemacht

mit Baguette

6,40 €

Kartoffelrösti

mit Gurkenschmand

8,40 €

oder mit Apfelmus

7,90 €

Bauernbaguette einfach so dazu

1,90 €

Mediterranes Grillgemüse

mit Olivenöl und echtem Büffelmozzarella

14,90 €

Ofenwarmer Oregano-Fladen

mit echtem Büffelmozzarella, frischen Kirschtomaten und Rucola auf ofenfrischem Oregano-Brot

14,90 €

Salate

Unsere Vitaminvariationen haben als Grundlage eine knackige Blattsalatmischung mit bunten Rohkoststreifen, Kirschtomaten, Gurke, Kartoffelsalat, roten Zwiebeln und werden mit Essig und Öl dressiert.

Kleiner gemischter Salat

5,40 €

Kunterbunt

gemischter großer bunter Salat

9,40 €

Nach Art des Hauses

mit Thunfisch, Ei, roten Zwiebeln, Allgäuer Käse, Vorderschinken für

13,90 €

Goggelar bunter Salat

mit sous-vide gegartem Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g) vom Bauernhof

15,90 €

Bergsommer bunter Salat

dazu gegrilltes Gemüse und echter Schafskäse

14,90 €

Orient bunter Salat

mit Falafel und hausgemachtem Kichererbsen-Hummus

14,90 €

Hirtensalat bunter Salat

dazu Peperoni, rote Zwiebeln, Oliven, echter Schafskäse

13,90 €

Bootssteg bunter Salat

mit gegrilltem Premium Fjordlachs (ca. 160 g Rohgewicht)

17,90 €

Wir empfehlen unser ofenfrisches Bauernbaguette zu den Salaten für knusprige

1,90 €

Ofenwarmer Oregano-Fladen „Paulas Art“

mit echtem Büffelmozzarella, frischen Kirschtomaten und Rucola auf ofenfrischem Oregano-Brauerfladen

14,90 €

Vegane Spezialitäten

So-Ja-Gyros

mit Grillgemüse, Pommes Frites und veganer Dip-Soße

17,90 €

Buntes Grillgemüse

mit Falafel und hausgemachtem Kichererbsen-Hummus c16,90

Curryknacker

ist eine vegane Currywurst mit knusprigen Pommes Frites und würziger BBQ-Sauce

11,90 €

Pasta Napoli

schmecken Sie den Duft des Südens. Nudeln mit hausgemachter, fruchtiger Tomatensoße

10,40 €

Pasta Vegetarisch

Nudeln mit Grillgemüse und Tomatensoße

13,90 €

Orient

bunter Salat mit Falafel und hausgemachtem Kichererbsen-Hummus

14,90 €

Erbsenkönig-Burger

mit Pflanzenbratling aus Erbsenprotein, Salat, Gurkenrelish, Zwiebeln, vegane Burgersoße, BBQ-Soße für

11,90 €

mit Pommes Frites dazu

4,20 €

Pasta

Pasta Napoli

schmecken Sie den Duft des Südens. Nudeln mit hausgemachter, fruchtiger Tomatensoße

10,40 €

Pasta arrabiata (scharf)

Nudeln in fruchtiger Tomatensoße mit scharfen Peperoni

10,90 €

Pasta Vegetarisch

Nudeln mit Grillgemüse und fruchtiger Tomatensoße

13,90 €

Pasta Panna

Nudeln mit hausgemachter Schinken-Sahnesoße für schlanke

11,40 €

Pasta Salmone der absolute Hit

mit viel frischem Lachs und Gemüse in Sahnesoße

15,90 €

Südtiroler Nudeln

mit Räucherspeck, Zwiebeln, Pilzen und Schinken-Sahnesoße verfeinert

14,40 €

Urlaubstraum ist Pasta

mit echtem Schafskäse, frischen Kirschtomaten, Oliven, Gemüse und frischem Knoblauch

14,90 €

Burger mit Dinkelbrötchen

Burger sind bei uns mit herausragendem Rinderbeef (ca. 180gr. Rohgewicht) vom Alpenrind und Dinkel-Burger Semmel, Salat, Zwiebel, Gurkenrelish, Cocktailsoße, Senf-Mayo, BBQ-Soße und Liebe gemacht.

Klassik-Burger für

10,90 €

mit Pommes Frites dazu

4,20 €

Sennerin-Burger

mit Käse für

12,40 €

mit Pommes Frites dazu

4,20 €

Bergbauern-Burger

mit Spiegelei für

12,40 €

mit Pommes Frites dazu

4,20 €

Rösti-Burger

mit Kartoffelrösti für

12,40 €

mit Pommes Frites dazu

4,20 €

Erbsenkönig-Burger

mit Pflanzenbratling aus Erbsenprotein, Salat, Gurkenrelish, Zwiebel, vegane Burger-Soße, BBQ-Soße für

11,90 €

mit Pommes Frites dazu

4,20 €

Zum Auffrisieren der Burger:

Speck

1,20 €

scharfe Peperoni

1,00 €

Käse

1,80 €

Spiegelei

1,80 €

Rösti

1,80 €

glutenfreier Semmel

2,50 €

Mediterrane Klassiker

Pfannengyros vom Schwein

mit Gurkenschmand, roten Zwiebeln und Pommes Frites

15,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Hähnchenbrustfilet „Mediterran“

Low Carb mit buntem Ofengemüse und Gurkenschmand

17,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Premium-Fjordlachs vom Grill

mit mediterranem Grillgemüse, Gurkenschmand und Kartoffelrösti

21,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Heimweh

Schweineschnitzel nach „Wiener Art“

dazu knusprige Pommes Frites, fruchtige Preiselbeere

14,90 €

mit Beilagensalat dazu.

4,90 €

Mit glutenfreier Panade

3,00 €

Wiener Schnitzel „Original“ vom Kalb

mit fruchtigen Preiselbeeren, dazu Pommes Frites

20,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Cordon Bleu klassisch

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu fruchtige Preiselbeeren und Pommes Frites

18,40 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Allgäuer Zwiebelrostbraten „Original“

schönes Stück vom Rinderroastbeef (ca. 250g Rohgewicht) mit Röstzwiebeln, deftigen Dinkel-Kässpätzleund Bratensaft

24,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Grillteller

3erlei Fleisch vom Rind, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Grillgemüse

18,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Rumpsteak „Klassisch“ (ca. 250g Rohgewicht)

vom ausgesuchten Premium-Weiderind, saftig und geschmackvoll, mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes Frites

22,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Schweinefilet „Allgäuer Art“

mit deftigen Kässpätzle, Soße und Röstzwiebeln

19,40 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Rindsrouladen klassisch

gefüllt mit Senf, Speck, Essiggurke, Zwiebeln in einer köstlichen Soße, Serviettenknödel und Marktgemüse

19,90 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Allgäuer Kässpatzen Dinkelspätzle

mit Emmentaler und Bergkäse, dazu Röstzwiebeln

11,40 €

mit grünem Salat dazu

3,40 €

Schweinebraten (bierig gewürzt)

mit Serviettenknödel, Soße und Marktgemüse

14,40 €

mit Beilagensalat dazu

4,90 €

Allgaier Currywurscht

mit hausgemachter Curry-Soße und viel Pommes Frites

10,90 €

als Riesencurrywurscht dazu

3,90 €

Kaiserschmarrn

hier verneigt sich jeder Kaiser - mit Vanilleeis oder Fruchtbeilage als Hauptgericht für süße

15,90 €

Pizzas aus Dinkelmehl ca. 32cm Ø

Margherita

genannt nach Königin Margherita, die immer ganz heiß war- auch nach dem Fladen in den italienischen Nationalfarben- der Klassiker für

8,90 €

Salami oder Prosciutto

Metzger-Vorderschinken für

10,40 €

Bella Napoli

„Sieh Neapel und stirb“ wir können nur spekulieren wie Goethe das gemeint hat. Mit Thunfisch und roten Zwiebeln

12,40 €

Schwabenfest

für alle die viel draufhaben wollen, mit Metzger Vorderschinken, Salami, frischen Champignons, Peperoni, frischer Paprika, roten Zwiebeln

13,90 €

Allgäu mein

mit Bauernspeck, Peperoni, roten Zwiebeln, Allgäuer Käse und Knoblauch

12,90 €

Hawaii

Metzger-Vorderschinken, Ananasstücken

11,40 €

Italien

mit frischen Kirschtomaten, echtem Büffelmozzarella und Rucola

14,90 €

Vier Jahreszeiten

mit Metzger-Vorderschinken, Haussalami, frische Champignons und frischer Paprika

12,90 €

Budapest

landestypische Zutaten wie frische Paprika, scharfe Peperoni und Salami

12,40 €

Vegetarisch

mit Grillgemüse, Oliven und frischen Champignons

12,90 €

Verona

mit Metzger-Vorderschinken, Haussalami und frischen Champignons

12,40 €

Don Camillo

wie unschwer zu erkennen, war Camillo den kulinarischen Genüssen durchaus aufgeschlossen, mit viel Lachs, echtem Schafskäse und frischer Paprika

14,40 €

Zeus

mit echtem Schafskäse, scharfer Peperoni und Oliven

12,90 €

Pizzabrot

mit Tomatensoße ohne Käse

7,40 €

plus Knoblauch

7,90 €

Weiße Pizza

Gyrospizza

mit Gurkenschmand, Pfannengyros vom Schwein und roten Zwiebeln

14,40 €

Hüttenfladen

belegt mit Gurkenschmand, Kartoffelraspel, Allgäuer Käse, Rauke (Rucola)

13,40 €

Ofenwarmer Oregano-Fladen

mit echtem Büffelmozzarella, frischen Kirschtomaten und Rucola auf ofenfrischem Oregano-Brot

14,90 €

Naschkatzen aufgepasst

Kaiserschmarrn

hier verneigt sich jeder Kaiser - mit Vanilleeis oder Fruchtbeilage

10,90 €

als Hauptgericht für süße

15,90 €

Oma Lena‘s Apfelkichla nach Allgäuer Art

mit Vanilleeis

6,90 €

Lauwarmer Apfelstrudel nach Wiener Traditionsrezept

mit Vanilleeis

6,90 €

Lauwarmes Schokoküchlein

mit Vanilleeis

7,20 €

Eierlikörbecher Vanilleeis

mit viel Eierlikör, Sahne und Waffel

7,40 €

Eiskaffee Köstlicher Kaffee

mit Vanilleeis und Sahnehaube nach Lust und Laune

6,90 €

Vanilleeis 1 Kugel

2,40 €

oder 2 Kugeln

4,60 €

Heißer Opa

4cl Bierlikör mit Sahnehaube

3,90 €

Tartufo (ital. für Trüffel)

delikates Zabaione- und Schokoladeneis mit einem Herz aus bitter-herber Schokoladensoße, bestäubt mit Kakao Der Trüffel unter dem Eis! Es ist faszinierend zu erfahren, dass diese köstliche Eisspezialität ihren Ursprung in den 1930er Jahren hat und speziell für Prinz Umberto, den späteren König Umberto II., entwickelt wurde

5,90 €

Für Kinder:

Erdbeer-Experte

Fällt euch eine bessere Kombination als Vanille und Erdbeere ein? Uns auch nicht…Bourbon-Vanille-Eiscreme und Erdbeer-Fruchteiscreme mit Erdbeersauce, zum kinderfreundlichen Preis von

2,99 €

Letzte Aktualisierung: 12.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.