Speisekarte

Adler Landgasthof Festsaal für Hochzeiten, Vogt
Ein Service von speisekarte.de
Bunter gemischter Salat
der Saison in fruchtigem Apfelbalsam
9,80 €
In Knoblauch gebratene frische Kräuterseitlinge
mit bunten knackigen Blattsalaten der Saison in Balsamico-Dressing (Der Kräuterseitling ist ein delikater Speisepilz, er schmeckt dezent nach Pilz, gleichzeitig aber würzig und nussig mit Kräuter-Note)
14,90 €
Rinderkraftbrühe
mit feinen Kräuterflädle
6,90 €
Schwäbische Maultaschensuppe
mit Schmelzzwiebeln
7,90 €
Adlers Gemüseteller Marktgemüse vegan
der Saison mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder mit feinem Olivenöl, dazu servieren wir einen bunten gemischten Salat
23,00 €
Hausgemachte orientalische Falafel vegan
(Kichererbsenküchle), mit pikanter Red-Chili-Soße Marktgemüse der Saison und Pommes Frites, dazu servieren wir einen bunten gemischten Salat
22,50 €
Allgäuer Käs´spätzle aus Dinkelmehl vegan
mit herzhaftem Leupolzer Bergkäse und Emmentaler, dazu Schmelzzwiebeln und einen bunten gemischten Salat
21,50 €
Allgäuer Käserösti vegan
mit Leupolzer Bergkäse, Emmentaler und frischen Kräuterseitlingen, dazu Marktgemüse der Saison und einen bunten gemischten Salat
23,00 €
Gratinierter Ziegenfrischkäse vegan
unter der Kräuterkruste mit Marktgemüse der Saison, dazu servieren wir feines Weißwein-Risotto
23,00 €
Spinat-Ricotta-Maultäschle vegan
mit geriebenem Leupolzer Bergkäse, feiner Kräutersoße und Marktgemüse der Saison, dazu einen bunten gemischten Salat
23,00 €
Gebackener Camembert vegan
mit hausgemachten Preiselbeeren an buntem gemischtem Salat mit Baguette serviert
18,90 €

Rehwild aus heimischen Wäldern

Rehwild-Maultäschle
an pikanter Kirsch-Pfeffersoße mit buntem Marktgemüse der Saison, dazu servieren wir einen bunten gemischten Salat
23,00 €
In Butter gebratenes Original Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und buntem gemischten Salat
31,00 €
In Butter gebratene schwäbische Kalbfleisch-Maultäschle
mit Schmelzzwiebeln an feine Rahmsoße, dazu Marktgemüse der Saison und einen bunten gemischten Salat
23,00 €
Zwiebelrostbraten
Rosa gebratenes zartes Rumpsteak mit Röstzwiebeln, buntem Marktgemüse und Dinkelspätzle
33,90 €
Pfeffersteak
Rosa gebratenes zartes Rumpsteak an pikanter Pfefferrahmsoße mit buntem Marktgemüse und Kartoffel-Knusper-Kroketten
32,90 €
Rumpsteak
Rosa gebratenes zartes Rumpsteak mit hausgemacher Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem gemischten Salat
32,90 €
In Butter gebratenes Wiener Schnitzel vom Landschwein
mit Pommes Frites und buntem gemischten Salat
27,50 €
In Butter gebratenes Cordon-Bleu vom Landschwein
mit Schinken und Leupolzer Emmentaler gefüllt, dazu deftige Bratkartoffeln und buntem gemischten Salat
29,50 €
In Butter gebratenes Wiener Schnitzel vom Bio-Landschwein
mit Pommes Frites und Ketchup
12,70 €
In Butter gebratene haugemachte schwäbische
Demeter-Kalbfleisch-Maultaschen mit feiner Rahmsoße – 2 Stück
9,80 €
Hausgemachte Spinat-Ricotta-Maultäschle
in feiner Kräutersoße mit geriebenem Leupolzer Bergkäse – 2 Stück
9,80 €
Deftige Käs´spätzle
mit herzhaftem Leupolzer Bergkäse und Emmentaler
9,40 €
Butterspätzle
mit feiner Rahmsoße
6,50 €
Pommes Frites
mit Ketchup
6,50 €
Sie haben die Wahl:
Eisbecher mit 3 Kugeln Eis vegetarisch
10,50 €
Kleiner Eisbecher mit 2 Kugeln Eis
8,50 €
Eisbecher mit nur einer Kugel Eis vegetarisch
6,50 €
Eis & Heiß
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
Dame Blanche
Vanille- und Schokoladeneis mit warmer Schokoladensoße und Sahne
Eierlikör-Becher vegetarisch
Haselnuss-, Vanille- und Schokoladeneis mit Eierlikör und Sahne
Steirischer Traum Kürbiskern-Eis vegetarisch
mit karamelisierten Kürbiskernen, -kernöl und Sahne
Knusper-Becher
Haselnuss-, Schokoladen- und Vanilleeis mit knusprigem Mandelkrokant und Sahne
Das zergeht auf der Zunge
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
6,90 €
Kinder-Zwergeneis – nur für unsere kleinen Gäste
1 Kugel Vanilleeis mit bunten Schokolinsen und Sahne
3,90 €
1 Kugel Eis solo vegetarisch
2,80 €
Kleines gemischtes Eis - 2 Kugeln
5,60 €
Gemischtes Eis - 3 Kugeln
8,40 €
Portion Demeter Sahne vegetarisch
1,80 €

Letzte Aktualisierung: 23.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.