ALS DESSERT EMPFEHLEN WIR
Selbstgemachtes
gebrannte Mandelparfait mit Eierlikör und Sahnetupfer
8,90
€
solange Vorrat reicht
Änderungen vorbehalten
Frischer deutscher Stangenspargel
Spargelkremsuppe
mit Räucherlachs und Spargelstückchen
9,20
€
Spargelkremsuppe
mit Spargelstückchen
6,90
€
Kalbschnitzel vom allgäuer Kalb
mit frischem Stangenspargel und Bergkäse überbacken, dazu Kroketten
29,80
€
Wir geben pro Portion 250g geschälten Spargel
entweder mit zerlassener Butter ode Sauce Hollandaise und Salzkartoffel
20,80
€
dazu können sie wählen:
kleines Wiener Schnitzel vom allgäuer Kalb
29,80
€
kleines gebratenes Zanderfilet
29,80
€
gekochter Metzgerschinken
24,80
€
mildgeräucherter Norweger Lachs
27,80
€
Suppen und Salatvariationen
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle oder Leberspätzle
5,80
€
gemischter Beilagensalat
mit dreierlei Rohkostsalaten einzeln angemacht und verschiedenen Blattsalaten in Hausdressing
6,50
€
Mildgeräucherter Norweger Lachs
mit Kartoffel-Reibekuchen und Meerrettich an Variation von Blattsalaten in Hausdressing
16,40
€
bunte Salatplatte
mit dreierlei Rohkostsalaten einzeln angemacht und verschiedenen Blattsalaten in Hausdressing
mit gebratenem Zanderfilet
mit Putenbruststreifen
mit Quinoa-Grünkohlstrudel vegetarisch
19,80
€
mit Putenbruststreifen
19,40
€
mit Quinoa-Grünkohlstrudel vegetarisch
17,40
€
Unsere Standardkarte
Schweinefilet "Oberstdorfer Art"
auf Schupfnudeln mit Gemüse und Pilzen und Oberstdorfer Bergkäse überbacken, dazu gemischten Beilagensalat
23,80
€
kleine Portion
21,80
€
Allgäuer Holzersteak vom Schweinerücken
mit gebratenen Speckscheiben und Oberstdorfer Bergkäse überbacken, dazu selbstgemachte Spätzle
21,60
€
Putenbrustfilets
an Pfeffer-Cognacrahmsauce und frischen grünen Pfefferkörnern, dazu buntes Gemüse und Kroketten
22,60
€
kleine Portion
20,60
€
Putenbrustfilets
mit selbstgemachter Kräuerbutter und pommes frites
20,60
€
kleine Portion
19,60
€
Filetsteak vom heimischen Rind
medium gebraten an Portweinsoße, dazu buntes Gemüse und Kartoffelkroketten
35,80
€
Rumpsteak vom heimischen Rind
mit selbstgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
28,20
€
Filetsteak medium gebraten
mit selbstgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
32,80
€
Pfeffersteak vom Rumpsteak
an feiner Pfeffer-Cognacrahmsoße und frischen grünen Pfefferkörner, dazu buntes Gemüse und Kroketten
30,40
€
vom Filetsteak
35,80
€
Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
mit selbstgemachten Röstzwiebeln und Pommes frites
28,20
€
Frische Kalbsleber gebraten vom allgäuer Kalb
mit Apfelscheiben und selbstgemachten Röstzwiebeln, dazu feines Gemüse und Salzkartoffel
26,40
€
kleine Portion
24,40
€
Käseschnitzel vom allgäuer Kalb
mit Berkäse überbacken und Preiselbeeren, dazu gemischten Salat und Kroketten
27,80
€
kleine Portion
25,80
€
Rahmschnitzel vom allgäuer Kalb
an Cognacrahmsoße, dazu buntes Gemüse und selbstgemachte Spätzle
26,80
€
kleine Portion
24,80
€
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit knackig frischen Salaten, einzeln angemacht und Pommes frites
27,40
€
kleine Portion
25,40
€
Zanderfilet in Mandelbutter gebraten,
dazu verschiedene Blattsalate in selbstgemachtem Hausdressing und Salzkartoffel
25,80
€
kleine Portion
23,80
€
Seezungenfilets (ohne Gräten)
in selbstgemachter Kräuterbutter gebraten, dazu Variation von Blattsalaten in Hausdressing und Salzkartoffel
25,80
€
kleine Portion
23,80
€
Unser Angebot an vegetarischen Gerichten
Quinoa-Grünkohlstrudel (vegan)
mit Grünkohl, Kartoffeln und Paprika gefüllt an Karotten-Blattsalaten in Himbeerdressing
17,40
€
Schupfnudeln
mit Gemüse, und Pilzen und Oberstdorfer Bergkäse überbacken, dazu gemischten Beilagensalat
17,40
€
Gemüse-Kartoffel-Rösti
an Tomaten-Basilikumsauce, dazu bunten Salatteller
17,40
€
Kinderkarte
Für Erwachsene berechnen wir einen Aufpreis von € 3,00
KINDER-TELLER-DAISY
Besteht aus buntem Gemüse und dazu entweder Spätzle oder Kartoffeln oder Pommes frites und Sauce
5,20
€
Große Portion Spätzle
mit Bratensoße
5,60
€
Große Portion Pommes frites
mit Ketchup
5,40
€
Drei Stück Reibekuchen
mit Apfelmus
5,60
€
1 Paar Wiener Würstle
mit Pommes frites und Ketchup
7,80
€
Chicken Crossies
mit Pommes frites und Ketchup
9,20
€
Kleines Rahmschnitzel vom Schweinerücken
mit buntem Gemüse und hausgemachten Spätzle
15,20
€
Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit gemischtem Salat und Pommes frites
15,20
€
Letzte Aktualisierung: 05.05.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.