Speisekarte

Lamm Pizza-Bar-Enoteca, Bretten, Baden
Ein Service von speisekarte.de
Un piatto di Prosciutto di San Daniele
Frisch aufgeschnittener San Daniele Schinken. Brot.
14,00 €
Bruschetti al Pomodoro
3 x geröstetes Ciabatta-Brot, Tomaten. Zwiebeln. Frische Kräuter.
8,00 €
Oliventeller
Ausgewählte Oliven. Brot.
8,00 €
Carpaccio vom Rind // vom Roastbeef
Von Hand aufgeschnitten und geklopft. Rucola. Kirschtomaten. Oliven. Grana Padano. Brot.
16,50 €
Antipasti „Werkstatt” auf Holz
Diverse italienische Salumiaufschnitte & Käsevariationen. Ausgewählte Oliven. Marinierte Tomaten. Eingelegtes Gemüse alla Caponata. Panini.
1 – 2 Personen
21,50 €

1 – 2 Personen
27,50 €

Panini - mini ciabatta -
Olivenöl. Salz. Kräuter.
6,50 €
Kräuter vegetarisch
Olivenöl. Salz. Kräuter.
6,50 €
Sardellen & Oliven
Olivenöl. Kräuter.
8,00 €
Parmigiana
Olivenöl. Kräuter. Geriebener Parmesan.
8,00 €
Tomatensoße vegetarisch
Olivenöl. Kräuter.
9,00 €
„Werkstatt”
Tomatensoße. Olivenöl. Zwiebeln. Sardellen & Kräuter.
10,50 €

Alternativ: Balsamico-Dressing

Beilagensalat
6,50 €
Italienischer Salat
Blattsalat. Rohkost. Gurke. Tomate. Zwiebel. Thunfisch. Sahne-Schmand-Dressing.
14,00 €
„LAMM“ - Bowl
Blattsalat. Rohkost. Thunfisch. Olive. Peperoni. Artischocke. Tomate. Zwiebel. Sahne-Schmand-Dressing.
16,50 €
Natascha
Blattsalat. Tomate. Gurke. Zwiebel. Schafskäse. Peperoni. Oliven. Sahne-Schmand-Dressing.
16,00 €
Spaghetti „al Sugo“
Hausgemachte Tomatensoße. Knoblauch. Basilikum. Parmesan.
12,50 €
Rigatoni „Prosciutto & funghi“
Schinken. Champignons. Lauch. Paprika. Tomaten-Sahnesoße. Knoblauch. Parmesan.
15,50 €
Rigatoni „Speck & peperoncino“
Speck. Peperoncino. Oliven Pikante Tomatensoße. Knoblauch. Parmesan.
15,50 €
Rigatoni „Werkstatt“
Tomaten. Zucchini. Paprika. Kirschtomaten. Aubergine. Oliven. Parmesan.
15,50 €
Tagliatelle „Salmone“
Lachs. Weißwein-Sahnesoße. Knoblauch.
19,00 €
Spaghetti „Pulpo“
Geschnittener Oktopus. Zwiebeln. Pikante Weißweinsoße. Knoblauch.
19,00 €
Spaghetti „Scoglio“
Meeresfrüchte. Muscheln & Gamba. Tomaten-Weißweinsoße. Knoblauch.
19,00 €

Alle Pizzen werden mit „Fior di latte” Mozzarella zubereitet

Margherita
11,50 €
Schinken oder Salami
13,00 €
„LAMM15”
Speck. Zwiebeln. Milde Peperoni.
15,00 €
„Werkstatt17”
Sardellen. Oliven. Zwiebeln. Kapern.
14,00 €
Verdure Rustica „vegetarisch” vegetarisch
Champignons. Paprika. Brokkoli. Tomaten. Zwiebeln.
15,50 €
Picante
Pikante Salami. Etwas Rucola. Grana Padano. Scharfe Peperoni.
16,00 €
© Willi Gilli
Blattsalat. Tomaten. Champignons. Zwiebeln. Gurke.
16,00 €
Pomodoro, Mozzarella e Basilico
Tomatenscheiben. Mozzarella „fior di latte“. Basilikum.
15,00 €
Frutti di Mare
Meeresfrüchte. Zitrone.
18,00 €
Tonno & Cipolla Bianca
Thunfisch. Weiße Zwiebel. Zitrone.
14,00 €
Salmone & Cipolla Rossa
Frisch handgeschnittener Lachs. Rote Zwiebel. Zitrone.
19,00 €
& Grana Padano
15,00 €
& Getrocknete Tomaten
Grana Padano
17,00 €
& Austernpilze
Grana Padano
17,00 €
& Prosciutto di San Daniele „Parmaschinken”
Grana Padano
18,50 €
Aufschlag: je
Zwiebeln. Oliven. Knoblauch. Kapern. milde od. scharfe Peperoni. grüner Pfeffer.
1,00 €
Aufschlag: je
Paprika. Champignons. Artischocken. Thunfisch. Sardellen.
1,50 €

MIT RAHM UND ZWIEBELN

& Speck
13,50 €
& Schinken
13,50 €
& Champignons
13,50 €
& Rucola und Grana Padano
16,00 €
& Lachs
Frisch handgeschnittener Lachs. Zitrone.
19,00 €
„LAMM & Werkstatt”
Schinken. Speck. Champignons. Grana Padano.
17,50 €

Letzte Aktualisierung: 28.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.