Speisekarte

Restaurant Mauganeschtle (im Hotel Am Schloss GmbH), Tübingen
Ein Service von speisekarte.de
Maultaschensupp
7,00 €
Klassischer Ceasar Salat
mit Ceasar Dressing
8,50 €

10,50 €

Jahreszeitlicher Salat vegan
5,50 €

8,90 €

Schwäbischer Kartoffelsalat
5,50 €

8,20 €

Gänsebrust
mit Orangenrotkraut und Knödeln
29,50 €
Maultaschenüberraschungsplatte (4 Pers.)
50,00 €
Maultaschen
mit geschmelzten Butterzwiebeln
12,50 €

14,50 €

Omale
Maultaschen geröstet und mit Ei angebraten
12,50 €

14,70 €

Maultaschen
mit Cognac – Pfeffersauce
12,50 €

14,70 €

Maultaschen mit Käsesauce
12,50 €

14,70 €

Linsenmaultaschen vegan
mit Pfannengemüse – vegan
12,90 €
Kässpätzle vegetarisch
mit Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln
12,50 €

15,70 €

Alb-Leisa hausgemacht
mit Butterspätzle und Saitenwürstle
12,50 €

15,50 €

Wildragout
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
21,50 €
Filet vom Landschwein
mit Butterspätzle und Champignonrahmsoße
23,50 €
Rostbraten
mit Pfannenzwiebeln und Butterspätzle
24,50 €
Beerengrütze
mit Vanillesoße
5,50 €
Chia-Mangocreme vegan
mit Cocosnuss (vegan)
6,50 €
Gebackene Apfelringe
mit Vanillesauce
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.