Speisekarte

Restaurant Thuns (im Hotel Dorfkrug), Werdohl
Ein Service von speisekarte.de
FRÜHLINGSSALAT MIT VERSETALER HONIG-MÖHREN
JUNGER KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE
11,50 €
GRAVED LACHS NACH UNSEREM EIGENEM REZEPT GEBEIZT
HONIG/DILL-SENF UND KLEINE REIBEKUCHEN
14,00 €
GEBRATENE WACHTELBRÜSTCHEN SUPRÊME
JUNGER SPINATSALAT MIT PARMESAN UND CREMIGEM RISOTTO
16,00 €
VITELLO-TONNATO-COCKTAIL
THUNFISCH CRU" MIT KALBSCRÈME UND WEISSEM SPARGEL
17,50 €
SOLMBECKER BÄRLAUCHSUPPE
MIT WEISSEN SPARGELSTÜCKEN UND KARTOFFELCROUTONS
9,00 €
HOCHZEITSUPPE „ROYALE"
MIT EIERSTICH TAFELSPITZ UND MEERRETTICH-CROSTINO
9,50 €
DEUTSCHER SPARGEL
MIT SAUCE BEARNAISE FRÜHLINGSSALAT MIT SOLMBECKER BÄRLAUCH FRÜHKARTOFFELN UND PARMESAN
24,00 €

als Kleines Hauptgericht
19,00 €

Schnken
4,50 €

GANZE NORDSEESCHOLLE MIT GARNELEN UND CROUTONS
ZITRONENBUTTER UND FRUHKARTOFFELN JUNGER BLATTSPINAT
27,50 €
GEBRATENE GAMBAS AUF CREMIGEM RISOTTO
LEIPZIGER ALLERLEI
41,00 €
KALBSSCHNITZEL IN BUTTERSCHMALZ GEBRATEN
GRÜNE SAUCE POMMES FRITES UND SALAT
25,00 €

als kleines Hauptgericht
20,50 €

GESCHNETZELTES VOM MAIBOCK IN PILZ/PREISELBEERJUS
KARTOFFELROSTI UND FRÜHLINGSGEMÜSE
28,50 €

als kleines Hauptgericht
24,00 €

KALBSLEBER MIT APFEL/MORCHELRAHM
KOHLRABI UND FINGERMOHREN SANDKARTOFFELN UND FRÜHLINGSKRÄUTER
29,00 €
ARGENTINISCHES ANGUS RUMPSTEAK
MITSCHWARZER PREFFERKRUSTE RATATOUILLE SANKARTOFFELN UND SAUCE BEARNAISE
31,50 €
ARGENTINISCHES ANGUS RINDERFILET
SAUCE CAFÉ DE PARIS ROSTKARTOFFELN UND SPECKBOΗΝΕΝ
39,00 €
"AFFOGATO"
ALLA NOCCIOLA HAUSGEMACHTES HASELNUSSEIS MIT SAHNETUPFER IN ESPRESSO "ERTRÄNKT"
7,00 €
VANILLEEIS MIT HEISSEN HIMBEEREN
SAHNE UND MANDELKROKANT
11,50 €
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT CREMIGEM KERN
ERDBEER/MINZE-SAUCE UND RAHMEIS
13,50 €
SORBET/KAFFEE/BRAND
HIMBEERSORBET 4CL HIMBEERGEIST & ESPRESSO MACCHIATO
14,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.