Suppen
Gänse-Consommé
mit Einlage
6,00
€
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
5,50
€
Französische Zwiebel-Schmand-Suppe
5,50
€
Schwerter Senfsuppe
mit Lachsstreifen
6,00
€
Rustikales
Geschmorte Rinderroulade
mit Bratenjus, dazu Petersilienkartoffeln und Salat vom Buffet
23,50
€
Rheinischer Sauerbraten
(vom Rind) mit Rosinen, dazu Kartoffelklöße und Weißwein-Apfelmus
23,50
€
Pfeffertöpfchen:
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons, Pfefferbeeren und Gurkenstreifen, dazu hausgemachte Spätzle und Salat vom Buffet
22,50
€
Schnitzel
Jäger-, Zigeuner- oder Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat vom Buffet
20,50
€
Hawaiischnitzel
mit Kartoffel-Kroketten und Salat vom Buffet
21,50
€
Feinschmecker
Grillteller Tanneneck
Schweinesteak, kleine Bratwurst, Bacon, Putensteak, Blutwurst und Schweinefilet mit Pommes frites und Salat vom Buffet, dazu hausgemachte Chilisauce
25,50
€
Schweinefilet-Medaillons
mit Pfeffer-Rahm-Sauce, dazu Brokkoli und Kartoffel-Kroketten
25,50
€
Putenroulade
mit Champignons und Frischkäse gefüllt, dazu Kräuter-Püree und Salat vom Buffet
23,50
€
Fisch
Gebratenes Zanderfilet mit Jakobsmuschel
und Kräuter-Senf-Sauce, dazu Butterkartoffeln und Salat vom Buffet
25,50
€
gebratenes Doradenfilet
mit Zitronen-Butter-Sauce, dazu Dill-Kartoffeln und Salat vom Buffet
25,50
€
Salate
Großer gemischter Salatteller
Alle Salate werden mit hausgemachter Aioli und frischem Baguette serviert Salat-Gouda-Ecken mit Preiselbeeren, aus leckeren Salaten der Saison, wahlweise mit…
… gebratener Curry-Putenbrust
19,00
€
… gebratenen Scampi-Spießen
21,50
€
… gebratener Fischauswahl
22,50
€
… gebackenen Gouda-Ecken (vegetarisch)
19,00
€
Dessert
Großer gemischter Eisbecher (3 Kugeln)
mit Sahnehaube und frischen Früchten
6,90
€
Auch andere Größen möglich:
pro Kugel mit Sahne und frischen Früchten
2,30
€
Duett von weißer und brauner Mousse
mit frischen Früchten und Minze
8,50
€
Honig-Zimt-Parfait mit Mohn
dazu Fruchtgarnitur und hausgemachter Eierlikör
8,50
€
Hausgemachtes Lebkuchen-Eis
mit Rum-Zimt-Pflaumen, Sahne und frischer Minze
8,50
€
Hausgemachtes Spekulatius-Eis
mit Glühwein-Kirschen, Sahne und frischer Minze
8,50
€
Bourbon-Panna-Cotta
mit hausgemachtem Eierlikör, frischen Früchten und Minze
8,50
€
Kindereis (nur für unseren kleinen Gäste bis 14 Jahre)
1 Kugel Schokoladeneis und 1 Kugel Vanilleeis mit Sahnehaube und bunten Schokolinsen
4,00
€
Letzte Aktualisierung: 18.11.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.