Speisekarte

Restaurant En de Höll, Bad Münstereifel
Ein Service von speisekarte.de
Tomatensuppe von Rispentomaten
mit Basilikum-Sahne
5,50 €
Senfsuppe vom Monschauer Ursenf
5,50 €
gratinierter Ziegenkäse ,
Blattsalat, Honig, Feigensenf-Dressing, Baguette
als Vorspeise
7,50 €

als Hauptgericht
13,90 €

frischer Eifeler Döppekooche..rustikal & deftiger Kartoffelkuchen
Salatbukett
mit Apfelmus vom TopazApfel
6,50 €

als Hauptgericht
12,50 €

Salatbukett
mit Räucherlachs
8,90 €

als Hauptgericht
15,20 €

Black Tiger Gambas
mit Knoblauch gebraten auf Spaghettini dazu Salat
16,90 €
Black Tiger Gambas
mit Knoblauch gebraten auf Blattsalat in Vinaigrette, Baguette und Butterduett
16,90 €
Sommer Ofenkartoffel
mit Kräuter Sourcream dip, Rauchlachs oder Matjestipp, Salatbegleitung
11,90 €
Eifeler Flammkuchen
mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Wildkräutersalat
9,80 €
Vorspeisensalat:
Möhren I Tomaten I Gurken I Blattsalat
5,00 €
Grosser Salatteller:
Möhren I Tomaten I Gurken I Blattsalat
7,90 €
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale
mit Bröseln paniert und in Butterschmalz gebraten mit Kartoffelsalat und Gurkensalat
17,90 €
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale
mit Bröseln paniert und in Butterschmalz gebraten, mit Pommes frites und gemischtem Salat
17,90 €
als Champignonschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm
17,90 €
als Paprikaschnitzel
mit einer Sauce aus frischen Paprikawürfeln
17,90 €
Cordon bleu,
Kalbschnitzel aus der Kalbsoberschale mit Käse und gekochtem Schinken gefüllt, mit Bröseln paniert und in Butterschmalz gebraten, Pommes frites und Salat
18,90 €
argentinisches Rumpsteak
mit Kräuter / Knoblauchbutter oder Pfeffersauce, Pommes frites, Kroketten oder Wedges, Salat
22,90 €
Alt Münstereifler,
Medaillons vom Schweinefilet mit Spitzkohl in Rahm, Döppekooche
17,50 €
Monschauer,
Rückensteak vom Jungschwein mit einer Zwiebel-Senfkruste, frittierte Kartoffelspalten und Salat vom Markt Wildkräuter-Bärlauchsenf, grob gemahlen mit leichter Knoblauchnote oder Feigensenf, fein gemahlen und mild im Geschmack
14,90 €
Filetspieß vom Schweinefilet
mit Paprika & Zwiebeln auf Coleslaw, mediterrane Kräuterkartöffelchen
17,50 €
gegrillte Stielkoteletts vom Eifelschwein
mit Dip an Coleslaw, mediterane Kartöffelchen oder Pommes frites
14,90 €
Hirschbratwürstchen auf Kartoffel-Kräuterstampf
mit Frühlingsgemüse oder Salat
15,90 €
knusprig gebratene Hähnchenbrust
mit fruchtiger Curry-Mangosauce oder Paprika-Chillisauce, Jasminreis und Salat
15,90 €
Eifeler Regenbogenforelle
aus dem Ahrtal, Müllerin gebraten, zerlassene Butter Belana Kartoffeln und Blattsalat
15,90 €
Frisches Lachsfilet
an Kräuter Fischsauce, Bärlauch Spaghettini oder Salzkartoffeln, Blattsalat in vinaigrette
19,50 €
Vegetarisch : Spaghettini vegetarisch
mit hausgemachtem Basilikumpesto, Salat in Vinaigrette
12,50 €
Frühlingscrepes ,
mit Frühlingsgemüsen gefüllt,Tomatenwürfel,Bärlauchdip und Salat vom Markt
12,90 €
Grosser bunter Salat
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Vinaigrette, Hausdressing oder Feigensenfdressing, Baguette und Butter
14,90 €

mittelgross
9,50 €

Crepes
mit Erdbeeren Grand Marnier und mascarpone
6,00 €
Mascarpone-Cheesecake
mit Erdbeeren
3,50 €
Himmelstorte / Mürbteig / Kirschen / Streusel / Sahnecreme Stck.
3,50 €
Landhaus Apfel oder Aprikosenstreusel Stck.
3,00 €

Letzte Aktualisierung: 14.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.