Speisekarte

Steakhaus Zur Post (im Hotel Zur Post), Kleve, Niederrhein

Ein Service von speisekarte.de

Tapas

Pan con ajo

knuspriges Knoblauchbrot

Pan con alioli

Brot mit Alioli

Pan catalán

geriebene Tomaten, Serrano-Schinken auf getoastetem Brot und Olivenöl

Jamon Serrano

Serrano-Schinken

Queso Manchego

Manchego-Käse

Pimientos de Padron

frittierte kleine grüne Paprikaschoten

Datiles con Beicon

frittierte Datteln (6 Stück) im Speckmantel

Tapasteller „Picoteo“

Serrano-Schinken, Manchego Käse, eingelegte Oliven 2 mit Käse, dazu Brot und Aioli

Aceitunas con queso aliñado

eingelegte Oliven mit Käse

Gamba - Al Ajillo

Garnelen in heißem Olivenöl, mit Chili und Knoblauch, dazu reichen wir Brot

Frische Champignons

mit Zwiebeln, Knoblauch und Brot

Vorspeisen

Huevos revueltos con Gambas

Rühreier mit Gambas, dazu Brot

Rindercarpaccio

mit Rucola, frischen Champignons und Parmesansplittern

Knusprig gebackener Camembert

zwei kleine Camembert mit Preiselbeeren, dazu Toast

Graved Lachs

Lachsröllchen gefüllt mit Krabben, dazu Brot

Aus dem Suppentopf

Rinderkraftbrühe

nach Art des Hauses, mit Rindfleischeinlage, Gemüse und feinen Nudeln

Mexikanische Feuersuppe

Rindfleisch, Paprika, Maisgemüse und Bohnen, dazu Brot

Tomatencremesuppe

mit Sahnehäubchen

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbacken

Ungarische Gulaschsuppe

mit Brot

Serviert in dunkler Brottasse

essbare Brotschale

Pasta & Vegetarisch

Pasta „Vegetaria“

Pasta in Olivenöl mit frischem Gemüse

Pasta „al salmone“

Pasta mit Graved Lachs und Erbsen in Weißweinrahmsauce

Pasta „Boscaiola“

Pasta in Sahnesauce mit frischen Champignons, gekochtem Schinken 1,2,3 und Erbsen

Vegetarischer Teller

mit frischen Champignons, Broccoli, Erbsen & Möhren, paniertem Fetakäse, dazu Kroketten, Rösti und Tzatziki

Salat

Salat „El Gaucho“

bunter Salat mit Streifen vom Argentinischen Angus-Rind

Graved Lachs Salat

Lachs mit Mozzarella in Honig-Senf-Dressing

Salatplatte Salamanca

mit Serrano-Schinken und Oliven an Vinaigrette-Dressing

„Caesar“-Salat

frischer Blattsalat mit Hähnchenstreifen, Parmesan und Crôutons

Seniorenteller

Rinderfilet „Senioren“ ca. 170g

mit hausgemachter Kräuterbutter, Broccoli, Rösti und Salat vom Salatbuffet

Schweinefilet „Hawaii”

mit Ananas und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet

Rumpsteak „Senioren” ca. 170g

mit hausgemachter Kräuterbutter, Broccoli, Rösti und Salat vom Salatbuffet

Hähnchenbrust, gegrillt

mit Sauce Bèarnaise, dazu Broccoli, Kroketten und Salat vom Salatbuffet

Schweinelendchen „Diana“

mit Spargel und Käse 1 überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Salatbuffet

Geflügel

Putensteak „Hawaii”

mit Ananas und Käse überbacken, leicht überzogen mit Sauce Béarnaise und Kroketten

Putensteak „Champignon”

mit frischen Champignons, dazu Sauce Bèarnaise und Kroketten

Hähnchen-Spieß

Hähnchenmedaillons, gegrillt, mit Paprika, dazu Sauce Béarnaise und Kroketten

Hähnchenbrustfilet

gegrillt mit Sauce Béarnaise und Kroketten

Herzhaft und Fein

Knuspriges Schnitzel „Wiener Art”

paniert, vom Schwein, serviert mit Pommes frites

Jägerschnitzel (Champignonsauce)

paniert, mit Pommes frites

Pfefferrahmschnitzel

paniert, mit Pommes frites

Schnitzel „Rendezvous“

paniert, mit frischen Champignons und Sauce Béarnaise, dazu Pommes frites

Schnitzel „Hawaii“

paniert, mit Ananas und Käse überbacken, mit Sauce Bèarnaise überzogen, dazu Pommes frites

Cordon Bleu

Schweineschnitzel paniert, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites

Schnitzel „Broccoli“

mit Broccoli und Käse überbacken, leicht mit Sauce Béarnaise überzogen, dazu Kroketten

Schnitzel „Walbeck“

mit Spargel, überzogen mit Sauce Béarnaise, dazu Pommes frites

Schweinemedaillons „Champignon”

mit frischen Champignons, dazu Sauce Béarnaise und Kroketten

Schweinemedaillons „Amsterdam”

mit frischen Champignons, Schinken und Käse überbacken, leicht mit Sauce Bearnaise überzogen, dazu Kroketten

Schweinemedaillons „Madagaskar”

Sauce Bèarnaise, mit grünen Pfefferkörnern und Kroketten

„Chuletas de Cerrdo“ ca. 250g

Schweinerückensteak vom Grill mit BBQ-Sauce, gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln

„Hauspfanne“

3 Schweinemedaillons, mit Champignonsauce, Prinzeßbohnen und Kroketten

Salamanca-Topf

Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Putensteak, mit Broccoli, Sauce Béarnaise und Käse überbacken, dazu Kroketten

Schweinerückensteak „Mediterran“ca. 250g

vom Grill, mit Paprika-Sauce und Kroketten

Grill - Spezialitäten

Ćevapčići

kleine Ćevapčići mit Djuwetschreis

Pljeskavica - „Hacksteak Spezial”

gefüllt mit Fetakäse, dazu Djuwetschreis

Halb und Halb

4 Cevapcici, 1 Raznjici vom Schweinefilet, mit Pommes frites

Grillteller

Schweinefilet, Cevapcici, paniertes Schnitzel, Hüftsteak, Hähnchenbrustfilet, Speckstreifen, und Pommes frites

Räuberspieß

Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, dazu Pommes frites

Leber gegrillt

mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln

„Bauernteller“

Schweinefilet, kleines Hacksteak, 2 Leber, 1 Speck, dazu Pommes frites

Für 2 und mehr Personen

Grill-Platte - für 2 Personen

Schweinefilet, Cevapcici, Hüftsteak, Hähnchenbrusfilet, Speck, rohe Zwiebeln, Ajvar, Tzatziki, mit Pommes frites und Djuwetschreis

Marco Polo-Platte - für 2 Personen

Schweinefilet, Rumpsteak, Putenmedaillons, panierte kleine Schnitzel, dazu frische Champignons, Sauce Bèarnaise, Pfeffersauce, Rösti und Pommes frites

Châteaubriand nach Art des Hauses - für 2 Personen ca. 500g

Filetsteak, mit Grillgemüse, Sauce Bèarnaise, Pfeffersauce, Chimichurrisauce, dazu Folienkartoffel oder Pommes frites

Argentina Steakplatte - für 2 Personen

Hüftsteak, Rumpsteak, Rinderfilet, Kalbssteak dazu Pfeffersauce, Paprika, spanisches Gemüse, Kroketten und Pommes frites

„Zur Post“-Grillplatte - für 2 Personen

Schweinefilet, Rumpsteak, Putenmedaillons, kl. Hacksteak, kl. Schnitzel, Speck, Rösti, Pommes frites, Sauce Bèarnaise und Pfeffersauce

Argentina Steaks

Bife de Cuardil Hüftsteak ca. 200g