Vorspeise
Trio al'Principe
Carpaccio-Vitello Tonnato-Buffelmozzarella
14,50
€
Carpaccio vom arg.Rinderfilet
mit Parmesan & Rucola
13,50
€
Vitello Tonnato vom Kalb
mit Thunfisch–Sauce & Kapern
10,50
€
Buffalo-Mozzarella-Caprese
mit Tomaten
9,50
€
Insalata di tacchino
mit Putenfiletstreifen& karamellisierten Walnüssen
12,50
€
Pasta
Fusilli con Filetto
mit Rinderfilet, Champignons und Gorgonzola
15,50
€
Fettuccine
mit Edelpilzen & schwarzen Trüffeln in Parmesan-Nest(vegetarien)
19,50
€
Spaghetti mit Fischfilet alla Siciliana
in Kräutersauce
17,50
€
Pizza
Pizza mit vier Käsesorten und Birne
11,00
€
Pizza Nunziella
mit Schinken und Champignons
9,50
€
Fisch
Dorade im ganzen vom Grill
mit Sommersalat & Kartoffel
25,00
€
Wolfsbarsch al'Cartoccio in Folie gegart
mit Weißwein Gemüse und Kartoffe
25,00
€
Fleisch
Zart gegrillte Tournedos vom arg. Rinderfilet in Madagascar-Pfeffersauce serviert mit .Rosmarin-Kartoffel & Gemüse
29,00
€
Kalbsleber in Salbei-Butter
mit Stampfkartoffel & Salatbouquet
19,50
€
Schweinefilet in Feigensenfsauce
mit Kartoffel und Salat
21,50
€
Putenbrust in Trüffelkäse-Mantel
mit Edelpilzen und Kartoffel
23,50
€
Desserts
Tirami Sú
6,50
€
Panna Cotta mit Himbeersa
6,50
€
Composizione „Walkmühle“
Kleinportionierte Süßspeisen des Hauses
9,50
€
Cassata-Eis
mit frischen Früchten
6,50
€
Letzte Aktualisierung: 30.01.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.