Speisekarte

Akzent Hotel Landhaus Heinen, Mönchengladbach
Ein Service von speisekarte.de

bis 12 Jahre

"Räuberteller"
Kinderbesteck mit leerem Teller
Kinder räubern bei ihren Eltern
"Olympia" Teller
Spaghetti mit Tomatensauce
5,70 €
"Micky Maus" Schnitzel
mit Pommes rot-weiß
7,20 €
"Chicken Nuggets"
mit Pommes rot-weiß
7,20 €
Vegetarisch: Frische Champignons gebraten mit Zwiebeln und Knoblauch vegetarisch
dazu Stangenbrot
7,70 €
Hausgebeizter Graved Lachs
mit Honig-Dill-Senfsauce und Reibekuchen
10,20 €
Hühnerkraftbrühe "Royal"
mit Gemüsestreifen und Eierstich
4,60 €
Tomatencremesuppe
mit Gin, Reis, Kresse und Sahnehaube
4,60 €
Französische Zwiebelsuppe unter der Käsehaube
4,90 €
Toast "Hawaii"
mit gekochtem Schinken, Ananas, Pfirsich und Käse überbacken
8,20 €
Rumpsteak "Lukull"
mit Schmorzwiebeln und Käse überbacken, dazu Toast
13,40 €
"Chefsalat"
Putenstreifen gebraten mit frischen Champignons auf buntem Salatteller der Saison in Sahnedressing, dazu Brot und Butter
11,30 €
"Gourmet Salat"
gebratene Fjordlachsscheiben auf buntem Blattsalat der Saison in Balsamico-Dressing, dazu Brot und Butter
13,20 €
"Waliser Rösti"
Rösti mit Champignons, Schinkenstreifen und Käse überbacken
9,80 €
Saucen
2,30 €
Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Knödel, Nudeln, Spätzle, Reis, Spaghetti
2,30 €
Gemüse
3,20 €
Kleiner Beilage Salatteller der Saison
3,20 €
Heringsfilet "Hausfrauen Art"
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sahnesauce, dazu Röstkartoffeln
8,90 €
Rotbarschfilet paniert
in Butter gebraten, Sauce Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und Salatteller
16,40 €
Zanderfilet unter der Kartoffelkruste gebraten
auf Tomatensauce, Blattspinat, dazu Reistimbale
18,80 €
Schollenfilets in der Eihülle gebraten
auf Blattspinat mit norwegischen Shrimps und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Schwenkkartoffeln
16,80 €
Gambas und Crevetten auf Spaghetti "nach Landhaus Art"
mit Tomaten, Lauch und Champignons in Pesto
21,80 €
"Gambas-Spieß" auf weißer Knoblauch-Pfeffersauce
dazu Salatteller udn Gemüsereis-Timbale
17,60 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
Pommes frites und Salatteller
12,50 €
Schweinefilet "Kalifornisch"
mit Pfirsich, Preiselbeeren und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Rösti
14,40 €
Rahmschnitzel mit Champignons in Rahmsauce
Pommes frites und Salat
13,50 €
"Zigeunerschnitzel"
mit Paprika, Zwiebeln, Champignons in feuriger Sauce, Pommes frites und Salat
13,50 €
"Piccata" von der Putenbrust in Ei-Parmesanhülle gebraten
auf Tomatensauce an Spaghetti, dazu Salat
16,50 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet "Züricher Art"
in Cognacrahm mit frischen Champignons, dazu Broccoli in Mandelbutter und Butterspätzle
17,40 €
"Holzfäller-Steak"
Schweinesteak mit frischen Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu bunter Salat und Bratkartoffeln
15,80 €
Schweinefilet am Stück gebraten
mit Kräuter in Oliven-Tomatensauce an Spaghetti, dazu bunter Salatteller
16,80 €
"Farmersteak" aus der Angus-Hüfte
mit Grillspeck und Röstkartoffeln, dazu bunter Salatteller
16,40 €
"Düsseldorfer Senfrostbraten"
Argentinisches Einderhüftsteak überbacken mit Senf-Zwiebel-Mousse, feine Böhnchen im Speckmantel, dazu Bratkartoffeln
16,80 €
Argentinisches Rumpsteak "nach Art des Hauses"
mit sautierten Zwiebeln und Champignons, Kartoffelkroketten und buntem Salatteller
18,90 €
Argentinisches Rumpsteak "Forstmeister Art"
mit Champignons à la Creme, Sauce Béarnaise, dazu Prinzessbohnen im Speckmantel und Pommes frites
19,90 €
"Pariser Pfeffersteak"
Rinderfilet mit Cognac-Pfeffersauce, dazu Kartoffelkroketten mit Salatteller
24,80 €
"Landhaus Heinen Grillteller"
drei verschiedenen Steaks, Grillspeck und Sauce Béarnaise, dazu bunter Salatteller und Pommes frites
17,70 €
Wildedelgulasch "Hubertus Art"
mit Champignons in Rotweinsauce, dazu Apfelmus mit Preiselbeeren und Butterspätzle
15,20 €
Wildschweinbraten "Jägerart"
mit Champignons in Wacholderrahmsauce, Apfelmus mit Preiselbeeren, dazu Kartoffelkroketten
18,80 €
Hirschbraten "Waidmannsheil"
mit Stockschwämmchen in Wildrahmsauce, Apfelmus mit Preiselbeeren, dazu Kartoffelkroketten
19,40 €
Rehbraten "Baden-Baden"
mit Speck-Pfifferlinge in einer Wild-Cognacsauce, gefüllte Birne, Apfelmus mit Preiselbeeren, dazu Kartoffelkroketten
21,80 €

Letzte Aktualisierung: 20.08.2013. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.