Salate
„Backkartoffel-Salat“
bunter Salatteller mit halben Backkartoffeln & hausgemachter Sour Cream
8,50
€
Grüner Salat nach Oma's Art
Blattsalat mit Tomate & Gurke mariniert mit Joghurtdressing & Kürbiskernöl
2,90
€
Vorspeisen / Kleinigkeiten
"Flammkuchen mit geröstetem Gemüse"
...belegt z.B. mit: Paprika bunt, Möhren, roten Zwiebeln, Knoblauch..Lauch...Zucchini...
8,99
€
Unser beliebtes „Ochsencarpaccio im Rauch“
an Salat dazu Steinofenbaguette
9,99
€
Mini Portion Nettobetrag
5,87
€
„Unsere Bauernbruschetta“
Scheibe geröstetes Bauernbrot ( Landbäckerei Grobe) mit fruchtigem Tomaten-Ragout, Lauchzwiebeln & frischem geriebenem Pfeffer
4,46
€
"Backkartoffel-Salat"
bunter Salatteller mit halben Backkartoffeln & hausgemachter Sour Cream
8,29
€
Grüner Salat nach Omas´s Art
Blattsalat mit Tomate & Gurke mariniert mit Joghurtdressing & Kürbiskernöl
2,95
€
Feine Bandnudeln
mit Räucherforelle & Gemüsen an leichter Rieslingsoße (Gemüsebasis) mit Lachsröschen
10,49
€
Tirteln mit Spinatfülle
(gebackene „Ravioli“ aus Roggenmehl) mit Sauerrahm-Dip an marinierten Blattsalaten
7,87
€
Kirchtagstaschen «Hildegard v. Bingen»
Joghurt-Dinkeltaschen gekocht, gefüllt mit Würzgemüse: Karotten, Sellerie, Paprika, Tomaten und Kürbis dazu knusprige Zitrusschmelze
9,99
€
Mini Portion Nettobetrag
6,99
€
Aus dem Suppentopf
Niedersächsische Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen, Spargel, Nudeln und Eierstich
4,90
€
Mini Portion Nettobetrag
4,16
€
Traditionelles & Wild
Hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
14,99
€
Aus heimischen Wäldern
„Wilde Verführung“
Wildgulasch mit Steinpilzen aromatisiert, dazu Rotkohl & Kroketten
11,75
€
Zanderfilet auf der Haut gebraten
auf buntem Tagesgemüse an Weißweinrahmsauce
17,55
€
1. Gang
azu Kräuterkartoffeln
Tiroler Speck
dünn geschnitten, dazu Zwiebeln, Gewürzgurke, Tomate, Brot & Butter
9,99
€
Würziges Abenteuer 2
Schweinemedaillons mit Jerusalemkruste (Zatharkruste) auf buntem Gemüse
16,10
€
1. Gang
azu Kräuterkartoffeln & unsere Mönchssauce
Mini Portion Nettobetrag
12,83
€
„Paniertes Schnitzel vom Schwein“
mit Zitrone und Pommes Frites
7,88
€
Geflügel-Besonderheiten
Goldgelb & knusprig ist das Backhuhn beim Klosterwirt
das gut bäuerliche Festtagsessen! Halbes Backhuhn mit Zitrone, Petersilie, grüner Salat nach Oma's Art und Pommes Frites
11,59
€
Hähnchenbrust „Winzerin“
gebratene Hähnchenbrust an einer Rieslingsauce mit sautierten Weintrauben, Speck & Zwiebeln dazu Curcumareis
13,06
€
140g
10,14
€
Rumpsteak vom Almochsen
Qualität die aus Natur entsteht
Saftiges Rumpsteak vom Almochsen
Qualität die aus Natur entsteht!!
200g Portion Nettobetrag
140g Portion Nettobetrag
22,45
€
140g Portion Nettobetrag
17,34
€
Grüner Salat nach Oma´s Art
Blattsalat mit Tomate & Gurke mariniert mit Joghurtdressing & Kürbiskernöl oder Tagesgemüse
Das süße Ende
Wählen Sie aus folgenden Eissorten:
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Banane, Haselnuss, Waldmeister, Stracciatella
1,15
€
Eiskaffee oder Eisschokolade
ohne Sahne/mit Sahne
3,00
€
3,60
€
Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster
Hauptgang Portion Nettobetrag
Dessert Portion Nettobetrag
8,40
€
Dessert Portion Nettobetrag
6,19
€
Letzte Aktualisierung: 29.07.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.