Vorspeisen
Geräucherte Kalbszunge
mit Meerrettichsoße, Toastbrot
5,90
€
Hausgemachte Entenleberpastete
mit Preiselbeeren, Brot
5,90
€
Putenleber
mit Apfel, Zwiebel und Portweinsoße
5,90
€
Suppen
Knoblauchsuppe
mit Käse, Schinken und Croutons
4,90
€
Waldpilzsuppe
mit Stampfkartoffel
4,90
€
Fischegerichte
Forellenfilets
auf Butter und Kümmel gebraten, Zitrone
12,90
€
Gebratenes Zanderfilet
mit Sahne Spinat, Zitrone
16,90
€
Spezialitäten
Otto' s Burger / 100% Rinderhackfleisch
vom Weiderind/ karamellisierten Zwiebeln, Speck, Tomaten und Käse, Grill Dressing und kleinem Salat Coleslaw, Pommes Frites
10,90
€
„Cevapi"
gegrillte gehacktes 50% Lamm 50% Rinderrollchen mit Bratkartoffeln, frische Zwiebeln, Tatarsauce und Ajvar Sauce
12,90
€
Schweinemedaillons
mit Steinpilzsahnesoße
14,90
€
Putenfleischstriefen
auf Kartoffeln mit Schale mit Bechamelsauce und Spinat mit Käse überbacken
14,90
€
Spieß „Storehenvilla“
Schweinsmedaillons, Putenfleisch, Speck, Zwiebel, Paprika
14,90
€
Gefülltes Rumpsteak vom Weiderind
Oliven, Zwiebel, Anchovis, Knoblauch, Kapern
16,90
€
Wildgerichte
Hausgemachte Wildschwein- Sülze
mit Tatarsauce und Bratkartoffeln
12,90
€
Wildschweingulasch
mit Frische Zwiebeln
13,90
€
Paniertes Wildschwein Medaillons
mit Knoblauch
14,90
€
Fasanenschenkel
mit Hagebuttensauce mit Speck
14,90
€
Hirschbraten
mit Sahnesauce, Preiselbeeren-Zitrone
15,90
€
Wildschwein Steak
mit Pflaumensauce mit Speck und Zwiebel
16,90
€
Alteböhmische Spezialitäten
Kartoffelnocken
mit Putenfleischstriefen und Steinpilzsahnesoße
10,90
€
Gebratenes Eisbein
in Schwarzbiersoße
11,90
€
Segediener Schweine-Sauerkrautgulasch
11,90
€
Schweinebraten
mit Rotkohl und Wiener Zwiebel
11,90
€
Rinderbackchen
auf Rotwein, gebratenes Wurzelgemüse und Champignons
14,90
€
Rostbratenroulade „Spanische Vogel vom Weiderind "
Ei, Speck, Gurken, Wurst, Zwiebel
14,90
€
Gebratene Entekeule
mit Rotkohl
15,90
€
Salate
Kleiner Gurkensalat
mit Sahne und Knoblauch
3,90
€
Kleiner Sopsky Salat
mit Balkanart Käse
3,90
€
Klainer Coleslawsalat
(Kraut, Karotte, Mayonnaise)
3,90
€
Großer Salat
mit Ziegenkäse, Röte-Beete, Rucola, Honnig Dressing und Walnüse
9,90
€
Großer Caesare Salat
(Römischer Salat, Putenfleischstriefen, Croutons und Spezieles Dressing mit Sardellen)
9,90
€
Vegetarische Gerichte
Kartoffelfladen
mit Spinat gefüllt, Röstzwiebeln und verlorene Ei
8,90
€
Kartoffelnocken „CHEF”
mit Steinpilze, Rahm mit Gran Moravia Käse überbacken
9,90
€
Panierter Blumenkohl
mit Bratkartoffel mit Tatarsauce
9,90
€
Paniertes Käse
mit Pommes Frites und Tatarsauce
10,90
€
Kinder Gerichte
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus und Himbeersauce
4,90
€
Putenbrust
mit Sahnesoße und Semmelknödel
6,90
€
Panierte Putenschnitzel
mit Kartoffelmus
6,90
€
Beilage
Speckknödel
(2 Stück)
2,50
€
Kartoffelknödel
(5 Stück)
2,50
€
Semmelknödel
(4 Stück)
2,50
€
Kartoffelnocken
(200g)
2,50
€
Stampfkartoffeln
(200g)
2,50
€
Bratkartoffeln
(200g)
2,50
€
Gegrillte Gemüse der Saison
(200g)
3,50
€
Mandelnkroketten
( 150g)
2,50
€
Kartoffelpüree
(200g)
2,50
€
Pommes Frites
(150g)
2,50
€
Rotkraut
(150g)
2,50
€
Geröstete Brotscheiben
mit Knoblauch (4 Stück)
2,50
€
Tartarsauce
0,90
€
Desserts
Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Schlagsahne
3,90
€
Hausgemachte Käsekuchen, Himbeersauce
3,90
€
Kleine Quarkknödeln
mit Himbeeren gefüllte, Schlagsahne
4,90
€
„Pavlova-Torte"
großer Witwenküsse mit Schlagsahne. Früchten und Himbersauce
4,90
€
Pfankuchen
mit Früchten, Vanilleeis, Schlagsahne, Schokoladensoße und Mandeln
4,90
€
Letzte Aktualisierung: 01.08.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.