Speisekarte

Zum Erbgericht, Klingenberg / Höckendorf bei Dippoldiswalde
Ein Service von speisekarte.de
Kürbissüppchen
verfeinert mit Äpfel, Maronen und Sahnehäubchen
3,90 €
Medaillons vom Schweinsfilet
mit gebratenen Waldpilzen und Spätzle
11,90 €
Gratinierte Jägerpfanne, mit Käse überbacken
mit Putenbruststreifen im Nudelbett, Gemüse und Pilzrahm
12,50 €
Wildgulasch aus der Damwildkeule
an Apfelrotkohl mit Kartoffelkroketten
12,50 €
Höckendorfer Schweinshaxe
gewürzt mit allerlei Kräutern in der Röhre gebraten mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln Alternativ zum Abendessen auch mit Brot
12,90 €
Roulade Hausfrauenart vom Highlandrind
gefüllt mit Gurke, Zwiebel und Speck an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
13,50 €
Wildschweinschnitzel Erbgerichts-Art vegetarisch
mit ZitronenspalteKartoffelscheiben mit Kräuterquark
13,90 €
Rumpsteak (200 g roh)
mit bunter Pfefferkruste, Kräuterbutter Backkartoffelscheiben mit Kräuterquark
16,90 €
Klare Rinderkraftconsommé
mit Einlage
3,50 €
Erbgericht´s Soljanka
mit Brot
3,90 €
Würzfleisch überbacken
mit Käse und Toast
4,50 €
Kleiner gemischter Salatteller
mit Dressing
4,90 €
Bauernomelett
mit Schinkenspeck und Salatgarnitur
7,90 €
Hausmacher Fleischsülze
mit Remouladensoße und Röstkartoffeln, Salatgarnitur
8,50 €
Kalte Erbgerichts Platte vegetarisch
mit Butter und Brot
8,90 €
Vegetarisches Gemüseomelett vegetarisch
mit Salatgarnitur
8,90 €
Seelachsfilet
in Backteig gebacken mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
9,90 €
Tharandter Forelle Müllerin Art
gebraten mit Petersilienkartoffeln und gemischter Salat
12,90 €
Schweinerückensteak Champignonrahm
mit Kartoffelkroketten
9,50 €
Putenbruststeak
natur gebraten mit Tomate und Käse überbacken auf Nudelbett
9,90 €
Schnitzel Wiener Art
mit Buttergemüse und Pommes Frites
9,90 €
Rumpsteak nach Strindberg Art (in Senf-Ei-Panade gebraten)
mit Pommes Frites
13,90 €
Schweinesteak
mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Kartoffelkroketten
13,90 €
Erbgerichts - Grillpfanne
Schweinerückensteak mit Rahmchampignons, Rumpsteak natur gebraten, Schnitzel Wiener Art, gratiniertes Putenbruststeak mit Tomate
dazu Röstkartoffeln
16,90 €
Kartoffeln
mit Gemüse und Soße
2,90 €
Nudeln vegetarisch
mit Tomatensoße und Wurstwürfel
2,90 €
Kindereierkuchen vegan
mit Apfelmus
3,50 €
Wiener Würstchen
mit Pommes Frites und Ketchup
3,50 €
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites und Ketchup ´
4,90 €
kleiner Eierpfannkuchen
mit Vanille-Eis
3,90 €
Apfelküchle
Apfelringe im Bierteig gebacken mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahnehäubchen
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 16.10.2017. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.