Speisekarte

Zeughaus - Restaurant & Biergarten, Aschaffenburg

Ein Service von speisekarte.de

VORSPEISEN

BEILAGENSALAT

5,90 €

SPARGEL

gegrillt | Kräuter Crepe | Aprikosen Chutney

13,00 €

VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN

Kimchi | Wacame | Sesam | Süß Saurer Birnen Dip

13,00 €

GÄNSELEBER „FOIE GRAS“

gebraten | marinierter Spargelsalat | Butter Brioche | Aprikose

16,00 €

CARPACCIO vom THUNFISCH

Tomaten Concasse | rosa Beeren | Frisee | Wacame

15,00 €

BURGER

ZEUGHAUS CHICKEN-BURGER

Homemade Bun | gegrillte Hähnchenbrust | Tomate rote Zwiebeln | Curry Soße | Aprikosen Chutney dazu Pommer & Rotkraut-Salat

14,00 €

ZEUGHAUS BURGER

16,00 €

STÜRMER'S FISCH-SANDWICH

Homemade Bun | gebackener Kabeljau | Sauce Remoulade Tomate | Salat | dazu Pommes & Rotkraut-Salat

14,00 €

HAUPTGÄNGE

LAMMRÜCKEN in der KRÄUTERKRUSTE

Kartoffelgratin | Ratatouille | Lamm Jus

31,00 €

FRISCHER DEUTSCHER SPARGEL

neue Kartoffeln | Butter oder Sauce Hollandaise

16,00 €

+1 Paar WILDBRATWÜRSTE

7,00 €

+ SCHWERTFISCHFILET

13,00 €

+ KALBSSCHNITZEL

10,00 €

RIB EYE vom WEIDERIND

gegrillt | Rosmarin Kartoffeln | braisierter Chicoree | Sauce Bernaise

27,00 €

TAGLIARINI

Garnelen | Miesmuscheln | Baby Spinat | Tomaten Sugo | Parmigiano Reggiano

18,00 €

BÄRLAUCH GNOCCHI

Babyspinat | geröstete Mandeln | Tomaten in der Kräuterkruste

19,00 €

GESCHMORTE LAMMHAXE

Kartoffelgratin | Bohnen | Lamm Jus

25,00 €

FILET vom SCHWERTFISCH

hausgemachte Gnocchi | Kokos-Gemüse-Curry

29,00 €

WIENER SCHNITZEL

Kalb | Kartoffel-Gurkensalat | Süßer Senf Meerrettich Panade kaltgerührte Preiselbeeren | Zitrone

23,00 €

DESSERT

KOKOSMOUSSE

geröstete Kokosraspeln | Ananas-Minz Salat

8,00 €

KAISERSCHMARRN

Apfelkompott | kaltgerührte Preiselbeeren

12,00 €

STÜRMER’S MARILLENKNÖDEL

auf Vanillesoße

7,00 €

Letzte Aktualisierung: 04.08.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.