Salat-Mix mit frischen Früchten, Putenbruststreifen und Joghurtdressing „Sylter Art“ Wir servieren unsere Salate mit einem hausgemachten Kräuterdressing
12,90€
warmes Kräuter-Baguette
2,50€
Für die Sprösslinge
Biene Maja-Teller
kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Erbsen, Möhren und Soße
8,50€
Käpt`n Blaubär–Teller Fischstäbchen mit Pommes Frites
8,50€
Portion Pommes Frites
3,90€
Portion Ketchup oder Mayonnaise
0,70€
Fleischlos glücklich
Gebackener Hirtenkäse
mit Lauchzwiebeln, Tomaten, Paprika und Baguette
9,50€
Überbackene Gemüsepfanne
mit Petersilienkartoffeln
11,90€
Folien-Kartoffel
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
8,70€
Käsespätzle
mit Käse überbacken und Salatteller
13,00€
Für den kleinen Hunger zwischendurch
Gebackener Camembert
an Preiselbeeren mit Toast und Salatbeilage
9,90€
Jäger - Toast
kleines Schweineschnitzel mit Champignonsoße und Toast
11,50€
Currywurst
mit Pommes Frites und hausgemachter Currysoße
10,00€
Leberkäse
mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salatteller
13,00€
Hausgemachte Bauernsülze
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensoße und Gewürzgurke
12,00€
Rinderwurst
mit Petersilienkartoffeln und Gewürzgurken (nicht an Sonn- und Feiertagen)
10,50€
Bauern-Frühstück
mit Salatteller (nicht an Sonn- und Feiertagen)
11,50€
Folienkartoffel mit Putenbruststreifen
mit hausgemachtem Kräuterquark, gebratenen Putenbruststreifen und Salatbeilage
14,90€
Mooshüttenschmankerl
Mooshüttenpfanne Filets vom Rind und Schwein
mit Erbsen und Möhren, Prinzessbohnen, Bratkartoffeln, Champignonsoße und Sauce Hollandaise
23,00€
Zwiebel Rumpsteak (220g Rohgewicht)
mit kaltem Zwiebelmus, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salatteller
24,90€
Medaillons vom Schweinefilet
mit Bratkartoffeln, einer Gemüsevariation und Kräuterbutter
19,90€
Schweinshaxe
mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
16,00€
Hirschkalbsbraten
mit Kroketten, Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne
23,90€
Hausgemachtes Gulasch (halb&halb)
mit Petersilienkartoffeln und Salatteller
16,90€
Rinderroulade „nach alter Tradition“
mit Petersilienkartoffeln und Apfelrotkohl
21,00€
Hähnchenbrust “natur“
mit Röstitalern und andel-Broccoli
17,00€
Frisches aus Neptuns Reich
Zanderfilet
mit Shrimps, Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salatteller
19,90€
Matjes-Filet „Hausfrauen-Art“
an einer Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
15,00€
„Schweinerei aus der Schnitzelpfanne“
Schnitzel „Elsässer Art“
mit Schmand, Speck und Zwiebeln überbacken, Bratkartoffeln und Salatteller
17,50€
Jägerschnitzel
mit frischer Champignonsoße, Kroketten und Salatteller
17,50€
Schnitzel „Wiener Art“
mit gemischtem Gemüse und Pommes Frites
17,50€
Schnitzel „Mozzarella“
mit Mozzarella und Tomaten überbacken, Bratkartoffeln und Salatteller
17,50€
„Scharfes“ Schnitzel
mit hausgemachter Sambalsoße, Potato Wedges und Salatteller
17,50€
Chili- Cheese- Schnitzel
mit Pommes Frites, Chili- Cheese- Soße und Salatteller
17,50€
Für Schleckermäuler
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
7,00€
Vanille-Eis
mit heißen Himbeeren oder Kirschen
6,50€
Schokobecher Schokoladeneis
mit Sahne und Schokosoße
5,90€
Erdbeerbecher Vanilleeis
mit frischen Erdbeeren und Sahne (saisonal)
7,00€
Stracciatella-Becher
Stracciatella-und Schokoladeneis mit Eierlikör, Schokosoße und Sahne
5,90€
Kinder-Eis-Biene
Vanille- und Erdbeereis als Biene dekoriert
3,90€
Eiskaffee
gekühlter Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
3,90€
Eisschokolade
Schokoladengetränk mit Vanilleeis und Sahne
3,90€
eine Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Walnuss oder Erdbeere
1,10€
eine Kugel Sorbet
Zitrone oder Himbeere
1,10€
Kuchenauswahl aus eigener Herstellung
Erdbeertort
mit Vanillepudding (saisonal)
4,80€
Heidelbeertorte
mit Eierlikör und Sahne
4,80€
Schokoladentorte
mit Vollmilchschokolade
4,80€
Ostfriesentorte
mit Mandarinen, Zitronen und Sahnefüllung
4,80€
Moostorte
mit Sauerkirschen, Vanillepudding und Eischnee
4,80€
Käsekuchen mit Baiser-Haube
4,00€
Apfelkuchen
3,60€
Zwetschgenkuchen (saisonal)
3,60€
Cappuccinotorte
4,80€
Schwedischer Apfelkuchen
mit Sahne und Mandeln
4,80€
Letzte Aktualisierung: 24.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.