Parmaschinken mit Artischockenpüree Taleggio Weichkäse aus Kuhmilch mit Blattspinat Caprino Ziegenfrischkäse mit Olivenpaté Nduja scharfe kalabrische Streichsalami mit gegrilltem Fenchel Gorgonzola Blauschimmelkäse und Sellerie Robiola Weichkäse aus Kuh und Schafsmilch mit Feigensenf Tomate und Scamorza Räucherkäse aus Kuhmilch
2,90€
Vitello tonnato
13,00€
15,00€
Carpaccio di Bresaola
mit Rucolasalat und gehobeltem Parmesan
14,00€
Tafelspitz rosa
an Salat von grünen Bohnen und Champignons mit Senfdressing
16,00€
Spargelsuppe
mit gebratener Wildschweinsalami
8,00€
Lasagne al forno in Tomatensauce gratiniert
mit Grana Padano
13,50€
Ravioli gefüllt
mit Steinpilzen in Limonenbutter
13,00€
15,00€
Garganelli
mit grünem Spargel und Parmaschinken
15,00€
17,00€
Linguine alla Puttanesca
Oliven Kapern Sardellen in Tomatensauce
15,00€
17,00€
Fusilli
mit Lachs und Blattspinat in Weißwein-Sauce
15,00€
17,00€
Ochsenbacke
mit Spargel grün weiß und Süßkartoffeln
28,00€
Rinderfilet
an Blattsalat und Rosmarinkartoffeln
31,00€
Polpo gebraten
mit Peperonata und Venere Reis
28,00€
Tiramisu
8,00€
Panna Cotta
mit marinierten Erdbeeren
8,50€
Letzte Aktualisierung: 05.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.