mit kleinen Klößchen, Mini Nudeln und Gemüserauten
13,50€
Tortellini von Lachs und Kaisergranat
In leichtem Zitronenrahm mit glaciertem Gartengemüse
22,50€
Kalbsschnitzel
Schnitzel vom Kalb, lauwarmer Kartoffelsalat mit Rucola, Gurkensalat in Schmand Dressing und Preiselbeeren
21,50€
Münsterländer BBQ Brett
Rippchen vom Münsterländer Iberico, Dirty Fries mit Pulled Pork und Barbecue Sauce, dazu eingelegtes Weißkraut
19,50€
Steak Tagliata
Tranchen vom Flat Iron auf Rucola Salat mit Tomatenrelish und Parmesan Pommes frites
21,50€
Dry Aged Deluxe Burger
150g Dry-Aged Beef vom Bio Hochlandrind, San Daniele Schinken, Barbecue Sauce, Schalottenconfit, Pommery Senf Mayonnaise, knackige Blattsalate und Pommes Frites
18,00€
Italienische Brotzeit
San Daniele Schinken DOP 24 Monate gereift, Salami aus der Toskana, Burrata, Parmesan, Oliven, Tomatendip, Chips und Ciabatta
23,50€
SÜßES UND KÄSE
Warmer Schokoladenkuchen
Mit Kokos und Mango
9,00€
Saisonale Früchte geeist und als Shake
Hausgemachte Sorbets, frische Früchten und ein cremiger Milchshake
8,00€
Käse aus dem Münsterland vom Hof Wellie
mit Trauben, Nüssen und kleiner Dipbar
12,50€
Letzte Aktualisierung: 17.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.