Speisekarte

Sarker's Massala Sarker, Landsberg

Ein Service von speisekarte.de

Kalte Vorspeisen

Murgh Chat

indischer Hühnerfleischsalat

4,50 €

Chana Chat

Kichererbsensalat

4,00 €

Jheenga Cocktail

Krabbencocktail mit kleinem Naanbrot

6,00 €

Warme Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit 3 Dips serviert.

Sabzi Pakora

gemischtes Gemüse im Kichererbsenmehl-Teigmantel

4,00 €

Peaz Bhaji

frittierte Zwiebelringe kräftig gewürzt

4,50 €

Paneer Pakora

frischer hausgemachter Käse im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5,00 €

Macchly Pakora

zartes Seelachsfilet im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5,00 €

Murgh Pakora

zartes Hühnerfleisch im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5,00 €

Sabzi Samosa (2 Stück)

Pastete gefüllt mit Gemüse

5,50 €

Singara (2 Stück)

Teigtaschen mit Hackfleischfüllung

5,50 €

Gemischter Vorspeisenteller

7,00 €

1. Gang

Sabzi Pakora

2. Gang

Paneer Pakora

3. Gang

Murgh Pakora

4. Gang

Singara

Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)

10,00 €

1. Gang

Sabzi Pakora

2. Gang

Paneer Pakora

3. Gang

Murgh Pakora

4. Gang

Sabzi Samosa

Suppen

Dal Suppe

rote indische Linsensuppe

4,00 €

Sabzi Suppe

indische Gemüsesuppe

4,00 €

Murgh Suppe

indische Hühnerfleischsuppe

4,50 €

Jheenga Suppe

indische Hummercreme-Suppe

5,00 €

Tomatencreme-Suppe

4,00 €

Salate

Saison Salat

gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl Choice of: Klein or Groß.

3,50 €

Tomatar Salat

Tomaten mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing

4,00 €

Kheera Tomatar Salat

Tomaten-Gurken Salat mit Essig-Öl-Dressing

4,00 €

Salat Masala

gemischter Salat mit Krabben, Käse, Ei, roten Zwiebeln und Joghurt-Dressing

7,00 €

Baigan Raita

gegrillte Auberginen mit roten Zwiebeln, Tomaten und Joghurt-Dressing

4,50 €

Murgh Chat

indischer Hühnerfleischsalat

4,50 €

Chana Chat

Kichererbsensalat

4,00 €

Tandoori Spezialität

Alle Gerichte werden mit Naanbrot und würziger Sauce serviert.

Tandoori Murgh

2 Hühnerkeulen mariniert nach indischen Rezept

13,00 €

Murgh Tikka

mit zart marinierten Hühnerfleischstücken

16,90 €

Sheekh Kabab

gegrillte Rinder-Hackfleischbällchen

15,90 €

Botti Kabab

mit zartem marinierten Lammfleisch am Spieß

16,90 €

Murgh Hariali Tikka

mit zartem Hähnchenfleisch, Minze, Koriander, Joghurt und Spinat mariniert, dazu Joghurt-Mandelsauce

16,90 €

Jheenga Tandoori

Riesengarnelen in Joghurt und Geewürze mariniert und gegrillt

20,00 €

Masala Tandoori - Platte

mit gemischten Tandoori-Köstlichkeiten

20,00 €

Ente Tikka

zarte marinierte Entenfleischstücke

18,50 €

Sabzi Tandoori (mild)

gegrilltes Gemüse

15,90 €

Mottom Hariali Tikka

mit zartem Lammfleisch, Minze, Koriander, Joghurt und Spinat mariniert, dazu Joghurt-Mandelsauce

17,00 €

Tandoori-Platte (Für 2 Personen)

36,90 €

1. Gang

gegrilltes Hühnerfleisch

2. Gang

Hühnerkeule

3. Gang

Lammfleisch

4. Gang

Lammhackfleisch

5. Gang

Entenfleisch

6. Gang

Garnelen

7. Gang

Mandelsauce

8. Gang

2 Naanbrote

Hühnerfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Murgh Curry (leicht scharf)

Hühnerfleisch mit Currysauce

12,90 €

Murgh Bhuna (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet mit frischen Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Currysauce

13,90 €

Murgh Sabzi (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse und Currysauce

13,90 €

Murgh Dansak (leicht scharf)

Hühnerfleisch mit gelben Linsen und Currysauce

13,90 €

Murgh Palak (leicht scharf)

Hühnerfleisch mit Spinat und Currysauce

13,90 €

Murgh Vindaloo (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln und Currysauce

13,90 €

Murgh Jalfrezi (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

14,90 €

Murgh Korahi (leicht scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Currysauce

14,90 €

Murgh Korma (mild)

Hühnerbrustfilet mit Curry-Kokosmilch-Sahnesauce

16,90 €

Murgh Moglai (mild)

Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Mandeln, Cashewkerne und Joghurt-Sahne-Currysauce

16,90 €

Murgh Tikka Masala (mild)

zart gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkerne und Joghurt-Safran-Sahne-Currysauce

17,00 €

Murgh Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Butter-Tomaten-Joghurt-Mandelsauce

16,90 €

Murgh Chili (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Chili, Zwiebeln und Currysauce

14,00 €

Murgh Madras (scharf)

gebratenes Hühnerfleisch nach Madras-Art

15,00 €

Murgh Anger (sehr scharf)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsenmehl, Joghurt, rote Chilischoten und Currysauce

15,90 €

Murgh Achari (leicht scharf)

Hühnerbrustfilet mit Joghurt-Mandelsauce in Achari Masala

15,90 €

Murgh Hariali

Hühnerbrustfilet mit frischem Koriander, Chili, Minze und Joghurt-Mandelsauce

17,00 €

Murgh Badam

Hühnerfleisch mit Erdnuss-Mandelsauce

17,00 €

Muphly Chicken (mild)

gegrilltes Hühnerfleisch mit Joghurt-Erdnuss-Sahnesauce

17,00 €

Henky Chicken (leicht scharf)

Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Curryblättern

15,90 €

Mango Chicken

Hühnerfleisch mit frischer Mango und Safran-Mandelsauce

16,90 €

Rindfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Gosht Curry (leicht scharf)

zartes Rindfleisch mit Currysauce

13,00 €

Bhuna Gosht (leicht scharf)

zartes Rindfleisch mit frischen Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Currysauce

14,00 €

Sabzi Gosht (leicht scharf)

zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse und Currysauce

13,90 €

Vindaloo Gosht (scharf)

zartes Rindfleisch mit Kartoffeln und Currysauce

13,90 €

Palak Gosht (leicht scharf)

zartes Rundfleisch mit Spinat und Currysauce

13,90 €

Gosht Korahi (leicht scharf)

gebratenes Rindfleisch mit Currysauce

15,90 €

Achari Gosht (leicht scharf)

zartes Rindfleisch mit Joghurt-Mandelsauce in Achari Masala

15,90 €

Gosht Hariali

Rindfleisch mit frischem Koriander, Chilli, Minze und Joghurt-Mandelsauce

16,90 €

Lamm Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Mottom Curry (leicht scharf)

Lammfleisch mit Currysauce

15,90 €

Mottom Bhuna (leicht scharf)

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Currysauce

15,90 €

Mottom Palak (leicht scharf)

Lammfleisch mit Spinat in Currysauce

15,90 €

Mottom Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln und Currysauce

15,90 €

Mottom Korma (mild)

Lammfleisch in Curry-Kokosmilch-Sahnesauce

17,90 €

Mottom Moglai (mild)

Lammfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkernen und Joghurt-Sahne-Currysauce

17,90 €

Mottom Bindi (leicht scharf)

Lammfleisch mit Okraschoten und Currysauce

15,90 €

Mottom Rogan Josh (leicht scharf)

Lammfleisch mit frischen Tomaten und kräftiger Currysauce

16,90 €

Mottom Pasanda

gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkernen in Joghurt-Sahne-Currysauce

17,90 €

Mottom Nihari (scharf)

Lammfleisch und Lammhackfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

16,90 €

Mottom Nourottom Korma (mild)

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Cashew-Tomaten-Mandel-Kokos-Currysauce

17,90 €

Mottom Hariali

Lammfleisch mit frischem Koriander, Chilli, Minze und Joghurt-Mandelsauce

18,90 €

Mottom Achari

Lammfleisch mit Joghurt-Mandelsauce in Achari Masala

16,90 €

Khum Mottom (leicht scharf)

Lammfleisch mit Champignons und Currysauce

15,90 €

Yeny Andra Mottom (leicht scharf)

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Curryblättern

15,90 €

Enten Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Enten Curry (leicht scharf)

Entenbrust mit Currysauce

15,50 €

Ente Bhuna (leicht scharf)

Entenbrust mit Tomaten, Röstzwiebeln und kräftiger Currysauce

16,90 €

Ente Sabzi (leicht scharf)

Entenbrust mit frischem Gemüse und Currysauce

15,90 €

Ente Jalfrezi (scharf)

knusprige Entenbrust mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

19,90 €

Ente Masala (leicht scharf)

Spezialität des Hauses mit Gemüse, Mandeln, Cashewkerne und Safran-Currysauce

17,90 €

Ente Tikka Masala (mild)

gegrilltes Entenfleisch mit Tomaten, Mandeln, Cashewkernen und Joghurt-Safran-Sahne-Currysauce

19,90 €

Ente Korma (mild)

Entenbrust mit Curry-Kokosmilch-Sahnesauce

18,00 €

Ente Achari (leicht scharf)

Entenbrust mit Joghurt-Mandelsauce in Achari Masala

17,00 €

Ente Mango

Entenbrustfilet mit frischer Mango und Safran-Mandelsauce

18,00 €

Ente Hariali

Entenbrust mit frischem Koriander, Chili, Minze und Joghurt-Mandelsauce

19,00 €

Ente Korahi

knusprige Entenbrust mit frischer Paprika und Zwiebeln

19,90 €

Fisch Spezialitäten

Fisch Curry (leicht scharf)

Rotbarsch mit Korianderblättern und Currysauce, dazu Basmati-Reis

14,90 €

Dorade Royal - Spezialität des Hauses (scharf)

gebratener Fisch mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce, dazu Naanbrot

19,90 €

Macchly Masala

gegrilltes Rotbarschfilet mit kräftiger Joghurt-Mandelsauce

16,90 €

Sabzi Macchly

Rotbarsch mit frischem Gemüse in Currysauce, dazu Basmati-Reis

14,90 €

Saak Prawn (leicht scharf)

Spinat mit Krabben und feinen Gewürzen, dazu Basmati-Reis

15,90 €

Jheenga Masala (leicht scharf)

gegrillte Riesengarnelen mit kräftiger Joghurt-Mandelsauce, dazu Basmati-Reis

19,00 €

Jheenga Korma

Riesengarnelen mit Curry-Kokosmilch-Sahnesauce, dazu Basmati-Reis

17,90 €

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Bombay Alu Curry (sehr scharf)

Kartoffeln in kräftiger Gewürzsauce

10,50 €

Alu Gobi

Kartoffeln und Blumenkohl in kräftiger Currysauce

11,90 €

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

12,90 €

Shahi Baigan

Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Currysauce

12,90 €

Sabzi Kofta

Gemüsebällchen in würziger Mandelsauce

12,90 €

Chana Masala

Kichererbsen mit Tomaten und Gewürzen in Currysauce

11,90 €

Dal Makhani

indisches Nationalgericht aus gelben Linsen mit Butterghee

11,90 €

Bindi Masala

Okraschoten mit Currysauce

11,90 €

Mix Masala

mit Gemüse und Currysauce

11,90 €

Malai Kofta

Kartoffel-Rosinen-Käsebällchen mit Currysauce

12,90 €

Alu Motor (leicht scharf)

Kartoffeln mit Erbsen und Currysauce

11,90 €

Korahi Paneer (leicht scharf)

haugemachter Käse mit Currysauce

13,90 €

Mushrooms Motor (leicht scharf)

frische Champignons mit Erbsen und Currysauce

11,90 €

Paneer Pasanda (mild)

gegrillter Käse mit Mandelsauce

13,90 €

Sabzi Hariali

gemischtes Gemüse mit frischem Koriander, Chili und Minze in Joghurt-Mandelsauce

13,90 €

Sabzi Korma (mild)

gemischtes Gemüse mit Curry-Kokosmilch-Sahnesauce

13,90 €

Motor Paneer (leicht scharf)

hausgemachter Käse mit Erbsen und Currysauce

12,90 €

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Joghurt-Mandel-Ingwer-Sahnesauce

13,90 €

Vegane Spezialitäten - Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit 3 Dips serviert.

Sabzi Pakora

gemischtes Gemüse im Kichererbsenmehl-Teigmantel

5,00 €

Onion Mix Pakora

frittierte Zwiebelringe, kräftig gewürzt

4,50 €

Chapati - Roti

flaches Vollkorn-Fladenbrot

3,00 €

Vegane Spezialitäten - Hauptgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Bombay Alu Curry (sehr scharf)

Kartoffeln mit Tomaten und Zwiebeln in Currysauce

12,90 €

Alu Gobi (leicht scharf)

Kartoffeln und Blumenkohl in Currysauce

12,90 €

Alu Palak (leicht scharf)

Spinat mit Kartoffeln in Currysauce

12,90 €

Baigan Motor (leicht scharf)

Gegrillte Auberginen mit Erbsen in Currysauce

13,90 €

Sabzi Kofta (leicht scharf)

Gemüsebällchen in Currysauce

13,90 €

Chana Masala (leicht scharf)

Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln in Currysauce

12,90 €

Tarka Dal (scharf)

indisches Nationalgericht aus verschiedenen Linsen

12,90 €

Bindi Masala (scharf)

frische Okraschoten mit Tomaten und Zwiebeln in Currysauce

12,90 €

Mix Sabzi (leicht scharf)

gemischtes Gemüse in Currysauce

12,90 €

Alu Motor (leicht scharf)

Kartoffeln mit Erbsen in Currysauce

12,90 €

Sabzi Jalfrezi (scharf)

gemischtes Gemüse mit frischer Paprika und Zwiebeln in Currysauce

12,90 €

Mushroom Motor (leicht scharf)

frische Champignons mit Erbsen in Currysauce

12,90 €

Sabzi Mango (mild)

gemischtes Gemüse in Mangosauce

15,90 €

Gemüse Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte - Reis - Chapati und Salat

15,90 €

Thali Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis, Chapati und Raita serviert.

Gemüse Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte mit Reis

13,90 €

Masala Thali

3 verschiedene Fleischgerichte mit Reis

18,00 €

Fisch Thali

3 verschiedene Fischgerichte mit Reis

18,00 €

Mix Thali

18,00 €

1. Gang

Gemüse

2. Gang

Fisch

3. Gang

Hähnchen

Thali (Für 2 Personen)

39,90 €

1. Gang

Rindfleisch

2. Gang

Hühnerfleisch

3. Gang

Lammfleisch

4. Gang

Entenfleisch

5. Gang

Fisch

6. Gang

Gemüse

7. Gang

Dal

8. Gang

Reis

9. Gang

Naanbrot und Salat

Gemüse Thali (für 2 Personen)

30,90 €

1. Gang

7 verschiedene Gemüsegericht

2. Gang

Chapati

3. Gang

Naanbrot

Reis Spezialitäten - Biryani

Alle Gerichte werden mit Butterghee, Gewürzen und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Mottom Biryani

Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Mandelsauce Choice of: mit Kurkuma, mit Safran or ohne Zutat.

14,90 €

Murgh Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Mandelsauce Choice of: mit Kurkuma, mit Safran or ohne Zutat.

14,90 €

Gemüse Biryani

gemischtes Gemüse mit Joghurt-Mandelsauce Choice of: mit Kurkuma, mit Safran or ohne Zutat.

11,90 €

Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln, Rosinen und Joghurt-Mandelsauce Choice of: mit Kurkuma, mit Safran or ohne Zutat.

15,90 €

Basmatireis

3,00 €

Tandoori - Brot - Spezialitäten

Naan

ovales Brot aus Hefeteig

3,00 €

Chapati - Roti

flaches Vollkorn-Fladenbrot

3,00 €

Paratha

mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butterghee

4,00 €

Gemüse Paratha

gefüllt mit frischem Gemüse

4,00 €

Keema Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Rinderhackfleisch

6,50 €

Pappad (2 Stück)

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Saucen

2,00 €

Garlic-Naan

Hefeteigbrot mit Knoblauch

3,50 €

Naan Paneer

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,00 €

Paratha Masala

gefüllt mit Chili, Ingwer und Korianderblättern

4,00 €

Mint Paratha

gefüllt mit frischer Minze

4,00 €

Joghurt - Dohi

Dohi

einfacher Joghurt

1,50 €

Alu Dohi Raita

Kartoffel-Joghurt

3,00 €

Kheera Dohi Raita

Gurken-Joghurt

3,00 €

Punjabi Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln

4,90 €

Für die Kleinen

Murgh Korma (mild)

Hühnerbrustfilet mit Curry-Kokosmilch-Sahnesauce

8,50 €

Murghi

Hähnchenschnitzel mit Pommes frites

7,00 €

Murgh Nuggets

6 Chicken Nuggets mit Pommes frites

7,00 €

Desserts

Mangocreme

mit Vanilleeis

5,90 €

Lychees

mit Vanilleeis

5,90 €

Gajar Halwa

geriebene Karotten mit Mandeln und Rosinen

5,90 €

Firni

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen

5,90 €

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch, Quark und Honig

5,90 €

Semia

Reisfadennudeln mit Mandeln-Rosinen und Gewürzmilch

5,90 €

Kokos-Burfi

Kokosraspeln mit Zucker, Honig und Mandelmilch

5,90 €

Letzte Aktualisierung: 19.03.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.