Speisekarte

Sagano Sushi & Asian Lounge, Berlin

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Mittagsmenüs

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Menü 1

6 Sake Maki• 2 Sake• 2 Ebi• 1 Nigiri

10,90 €

Menü 2

4 California-Inside-Out, 6 Sake Maki, 1 Sake Nigiri, 1 Ebi Nigiri

10,90 €

Menü 3 - Maki Set

Maki Set 18 Stück, bestehend aus 3 Maki Rolls nach Auswahl

11,90 €

Menü 4

6 Sake Maki• 6 Ebi Avocado Maki• 3 Sake Nigiri

11,90 €

Menü 5

2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 2 Butterfisch Nigiri

12,50 €

Menü 6 Vegi

8 Rucola-Inside-Out• 6 Avocado Maki• 6 Kappa Maki

11,90 €

Menü 7

1 Big Sushi Dreams Roll nach Wahl

12,90 €

Menü 8

8 Mini Baked Roll• 6 Sake Maki• 6 California Maki

12,90 €

Menü 9

8 California-Inside-Out• 6 Sake Maki• 6 California Maki

12,90 €

Menü 10 - Sashimi Royal

Salmon Sashimi (10 St.)

14,50 €

Menü 11- Sashimi Firework

2 Salmon• 2 Tuna• 2 Ebi• 2 Butterfisch Sashimi

13,90 €

Menü 12

8 Sake-Avocado-Inside-Out, 6 Sake Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri

13,90 €

Menü 13

8 California-Inside-Out, 6 Sake Maki, 6 California Maki, 2 Sake Nigiri

13,90 €

Menü 14

8 Sake-Avocado-Inside-Out, 8 Mini Baked-Roll, 6 Sake Maki, 6 California Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri

17,50 €

Menü 15

Salmon Avocado Tartar, 2 Salmon Rose, 2 Sake on Fire, 2 Gunkan Kani

17,50 €

Buddha Tofu Curry (vegetarisch)

rote Curry-Kokosmilchsauce mit gebratenem Tofu, Gemüse, Basilikum und Duftreis

11,90 €

Mamis Tofu Peanuts (vegetarisch)

hausgemachte japanische Erdnusssauce mit Tofu, Gemüse und Duftreis

11,90 €

I love Tofu (vegetarisch)

große Schale mit buntem Gemüse, Tofu und leicht pikanter Sauce, Salat und Duftreis

11,90 €

Miss Saigon Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Wok-Gemüse, Knoblauch, Chili und Duftreis

11,90 €

Nams Pho

Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

The Udon Soup

japanische Nudelsuppe mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Kims Beef Bowl

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, frischem Salat und hausgemachter Sauce

11,90 €

Yellow Salmon Curry

Lachs mit goldener Kokos-Curry-Creme, Gemüse, Thaikräutern und Duftreis

13,50 €

Mamis Chicken Peanuts

hausgemachte japanische Erdnusssauce mit gebackenem Hähnchen, Gemüse und Duftreis

13,50 €

Shibuyas Chicken Teriyaki

knusprig gebackene Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, Teriyakisauce und Duftreis

13,50 €

Lotus Chicken Curry

rote Curry-Kokosmilchsauce mit Hühnerbrustfilet, Gemüse und Duftreis

13,50 €

Bangkok Chicken Classic

knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit buntem Wok-Gemüse und Duftreis

13,50 €

Singapore Chicken

gebratener Reis mit knusprigem Hühnerfleisch und Gemüse

13,50 €

Mammi Bamee

gebratene Bameenudeln mit Hähnchenbrustfilet, Ei, Gemüse und Kräutern

13,50 €

Samurais Dragon Teriyaki

knusprig gebackene Entenbrust mit Gemüse, Teriyakisauce und Duftreis

13,90 €

The Tiger Udon

gebratene Udon Nudeln mit Großgarnelen, Gemüse und Curry-Kokossauce

13,90 €

The Dragon Udon

gebratene Udon Nudeln mit krosser Ente, exotischem Gemüse und Curry-Kokossauce

13,90 €

King Salmon Teriyaki

zart gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse, Teriyakisauce und Duftreis

13,90 €

Mirror Saigon Beef

gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch, verschiedenem buntem Gemüse und leichter würziger Sojasauce

13,90 €

Hannis Sweet Chicken

knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Süß-Sauer-Sauce, Ananas und Duftreis

13,90 €

Tokios Little Dragon

krosse Ente mit Gemüse, Bameenudeln und verschiedenen Gewürzen

13,90 €

Sakuras Sweet Dragon

knusprig gebackene Entenbrust mit Süß-Sauer-Sauce, Ananas, Gemüse und Duftreis

13,90 €

Sagano Royal Salad

gemischter Salat mit Rucola, Avocado und hausgemachtem Dressing

13,90 €

Sushi Menüs

Sushi Sushi Menü 1

6 Sake Maki• 6 California Maki• 2 Sake Nigiri

13,90 €

Sushi Menü 2

1 Sake Nigiri• 1 Maguro Nigiri• 1 Saba Nigiri• 1 Kani Nigiri• 1 Surimi Nigiri• 1 Ebi Nigiri

14,50 €

Sushi Menü 3

6 Sake Maki• 4 California I. O.• 1 Sake Nigiri• 1 Maguro Nigiri• 1 Ebi Nigiri

14,90 €

Sushi Menü 4 (vegetarisch)

6 Kappa Maki• 4 Vegi I. O.• 1 Tamago Nigiri• 1 Avocado Nigiri• 1 Shitake Nigiri• 1 Shinko Nigiri

14,90 €

Sushi Menü 5

6 Sake Maki• 4 California I. O.• 2 Sake Nigiri• 1 Maguro Nigiri• 1 Ebi Nigiri

17,50 €

Sushi Menü 6

6 Sake Maki• 6 California Maki• 2 Sake Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 1 Butterfisch Nigiri

19,50 €

Sushi Menü 7

6 Sake Maki• 4 California I. O.• 1 Sake Nigiri• 1 Ebi Nigiri• 1 Butterfisch Nigiri• 1 Saba Nigiri• 1 Amaebi Nigiri• 1 Unagi Nigiri

19,50 €

Sushi Menü 8

6 Sake Maki• 4 California I. O.• 8 Mini Baked Roll• 1 Sake Nigiri• 1 Maguro Nigiri• 1 Ebi Nigiri

21,50 €

Sushi Menü 9

6 California Maki• 6 Sake Maki• 8 Mini Baked Roll• 1 Sake Nigiri• 1 Amaebi Nigiri• 1 Unagi Nigiri

21,50 €

Sushi Menü 10 (für 2 Personen)

6 Sake Maki• 6 California Maki• 8 Sake Avocado I. O.• 4 Tempura Ebi Special Roll• 2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri

39,90 €

Sushi Menü 11 (für 4 Personen)

6 Sake Maki• 6 California Maki• 6 Avocado Maki• 8 Sake Avocado I. O.• 8 California I. O.• 8 Salmon Ebi Roll• 8 Mini Baked Roll• 8 Sagaon Mini Roll• 6 Sagano Roll• 2 Sake Nigiri• 2 Maguro Niki• 5 Sake Sashimi

82,90 €

Kinder Menü

Lachs Fischstäbchen (3 Stück)

mit Reis, Cherrytomaten und Gurken

8,90 €

Chicken Nuggets

mit Reis, Cherrytomaten und Gurken

8,90 €

Suppen

Miso Suppe (vegetarisch)

japanische Sojabohnensuppe mit Tofu, Seetang und Lauch

4,50 €

Miso-Sake Suppe

Fischsuppe mit Lachs, Tofu, Lauch und Seetang

5,90 €

Home Made Suppe (pikant)

Sauer-Scharf-Suppe

5,20 €

Wan Tan-Suppe

Wan Tan gefüllt mit Hähnchen, Garnelen, Koriander, Lauch und Gemüse

6,50 €

Tom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Pilzen, Thai-Kräutern und einer Zutat nach Wahl

6,50 €

Fischsuppe

Suppe mit auserlesenen Fischsorten, Tomaten und leckerem Gemüse

8,90 €

Nams Pho Suppe

Reisbandnudeln mit hausgemachter Brühe, verschiedenen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

12,50 €

The Udon Suppe

japanische Nudelsuppe mit dicken japanischen Weizennudeln, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

12,50 €

Ramen Suppe

Nudelsuppe mit Gemüse, Koriander, Lauch, Shiitake, Misopaste und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

Garnelen Suppe

mit Glasnudeln, Garnelen, Koriander und Lauch

8,50 €

Salate

Seetang Salat (vegetarisch)

traditionell eingelegter Seetangsalat

7,90 €

Kim Chi (vegetarisch,scharf)

eingelegter Chinakohl

5,90 €

Sagano Royal Salat (vegetarisch)

gemischter Salat mit Rucola, Avocado, hausgemachtem Dressing und einer Zutat nach Wahl

13,90 €

Sagano Royals

Schottisches Lachsfilet

leicht, gegrilltes Lachsfilet mit Spinat, hausgemachter Sauce und Sesam

11,90 €

Black Tiger Riesengarnelen (3 Stück)

gebackene Riesengarnelen mit knusprigem Teigmantel, Spinat, hausgemachter Sauce und Sesam

9,90 €

Atlantic Bluefin Thunfisch

frisches leicht gegrilltes Thunfischsteak, mit Spinat, hausgemachter Sauce und Sesam

12,90 €

Scalops Mangosalad

leicht, gegrillte Jakobsmuscheln auf Mangosalat mit Sesam

14,90 €

Avocado Dream (2 Stück)

Avocado Tatar mit frittierten Riesengarnelen

12,90 €

Don-Buri

Alle Gerichte werden mit Reis, Seetang und Tamago zubereitet.

Salmon-Don

gegrillter, schottischem Lachsfilet

15,50 €

Unagi-Don

gegrillter Aal

16,50 €

Tuna-Don

frisches, leichtes, gegrilltes Thunfischsteak

16,90 €

Asian Bowls

Honey Tofu Bowl

gold gebratene Tofu-Würfel in Honig-Misosauce auf Sushi-Reis mit Ingwer, Wasabi, Teriyaki, Sesam, Shitake, Tamago und Gurke

14,90 €

Kims Beef Bowl

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, frischem Salat und hausgemachtem Dressing

14,90 €

Chicken Teriyaki Bowl

gegrilltes Hähnchenfilet auf Sushi-Reis, Ingwer, Wasabi, Teriyaki und Sesam

14,90 €

Teriyaki Specials

Alle Gerichte werden mit saisonalem Gemüse, Teriyakisauce und Duftreis serviert.

Tofu Teriyaki (vegetarisch)

gegrillter Tofu

14,90 €

Chicken Teriyaki

knusprig gebackenes Hähnchenfilet

15,90 €

Sake Teriyaki

zartes, gegrilltes Lachsfilet

16,90 €

Duck Teriyaki

knusprig gebackene Entenbrust

16,90 €

Curry

Mamis Curry

rote Curry-Kokosmilch-Sahnesauce mit Gemüse, Basilikum, Duftreis und einer Zutat nach Wahl

15,00 €

Wok

Alle Gerichte werden mit Duft-Reis zubereitet.

I Love Tofu (vegetarisch, pikant)

buntes Gemüse mit Tofu, würzig-pikanter Sauce und Salat

15,00 €

Miss Saigon Chili Chicken (leicht scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Knoblauch

15,50 €

Bangkok Chicken Classic

knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse

16,00 €

Mr Lees Beef Wok

karamellisiertes Rindfleisch mit Sojasprossen, Pak Choi, Zwiebeln und thailändischen Kräutern

17,50 €

Black Tiger Wok

gebratene Großgarnelen mit Gemüse

18,00 €

Golden Dragon Duck

krosse Ente mit exotischem Gemüse und Cashewnüssen

18,00 €

Mamis Peanuts Wok

hausgemachte japanische Erdnusssauce mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

15,50 €

Mirror Saigon Wok (leicht würzig)

gebratene Glasnudeln mit buntem Gemüse, würziger Sauce und einer Zutat nach Wahl, ohne Duft-Reis

15,50 €

Fried Rice Dishes

Singapore Rice

gebratener Reis mit Gemüse, thailändischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

15,50 €

Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Mammi Bamee

gebratene Bameenudeln mit Ei, Gemüse und thailändischen Kräutern

16,00 €

Tiger Noodles

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, gerösteten Erdnüssen und Koriander

15,50 €

The Dragon Udon

gebratene Udon Nudeln mit Gemüse und Curry-Kokossauce

18,00 €

Sashimi

Sake Sashimi

mit Lachs

12,90 €

Maguro Sashimi

mit Thunfisch

14,90 €

Sake und Maguro Sashimi

mit 3 Stück Lachs und 3 Stück Thunfisch

15,00 €

Sake, Maguro und Butterfisch Sashimi

mit 2 Stück Sake, 2 Stück Maguro und 2 Stück Butterfisch

14,90 €

Sashimi Moriawase

verschiedene Fischsorten

19,00 €

Sushi Dreams

Alle Gerichte werden mit 2 verschiedenen hausgemachten Sauce und Sesam serviert.

Tempura Ebi Special Roll

mit Tempura Ebi, Gurke, Masago, Sesam und Spezial-Sauce

7,60 €

Salmon Ebi Roll

mit Tempura Ebi, Rucola, Lauch und umwickelt mit flambiertem Lachs

7,40 €

Salmon Tiger Roll

mit Tempura Ebi, Gurke und umwickelt mit Lachs

7,40 €

Inside Out Special Roll

im Inneren gefüllt mit Lachs, Gurke, Avocado, Mayonnaise und außen umwickelt mit Lachs, Masago und Sesam

7,70 €

Philadelphia Tempura Roll

mit Lachs Tempura, Gurke, Cream-Cheese, Masago und Sesam

7,60 €

Black Tiger Roll

mit Tempura Ebi, Gurke, Masago, Shinko, Sesam, Spezial-Sauce und Unagi umwickelt

7,80 €

Unagi Special Roll

im Inneren gefüllt mit Lachs, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Sesam und außen umwickelt mit Unagi

8,10 €

Rainbow Roll

im Inneren gefüllt mit Surimi, Gurke, Avocado, Mayonnaise und außen umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Masago und Sesam

7,70 €

Tuna Roll

im Inneren gefüllt mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Cream-Cheese und außen umwickelt mit Thunfisch, Masago und Sesam

8,10 €

Salmon Skin Special Roll

im Inneren gefüllt mit gegrillter Lachshaut, Aal, Gurke, Avocado und außen umwickelt mit Lachs, Masago und Sesam

7,60 €

Dragon Roll

mit Lachs, Gurke und Avocado im Avocadomantel

7,70 €

Fuji Roll

mit Lachstempura, Gurke, Cream-Cheese und Ei umwickelt

7,40 €

Tamako Roll

mit Lachs, Avocado, Gurke, Schnittlauch, Cream-Cheese und umwickelt mit Ei

7,10 €

White Tiger Roll

mit Ebi, Gurke, Lauch, Mayonnaise und umwickelt mit Gurke

7,60 €

Big Roll Inside Out

mit Lachs, Unagi, Kampyo, Masago, Avocado, Gurke, Shinko und Surimi

8,40 €

Tamako Spicy Chicken Roll

mit würzig gebratenem Hühnerfleisch, Gurke und Schnittlauch im Eimantel

7,50 €

Spicy Chicken (würzig)

mit gebratenem Hühnerfleisch und Schnittlauch

7,50 €

Spicy Tuna Roll (pikant)

mit mariniertem Thunfisch und Schnittlauch

7,90 €

Sagano and Friends Roll

Gemüse Tempura mit Spezial-Sauce und Lachs umwickelt

7,80 €

Tiger Eye Roll

Schneckenrolle mit Lachs, Thunfisch, Masago und Gurkenstreifen

7,60 €

Hot Tuna

gekochter Thunfisch mit Chili, Mayonnaise, Lauch und umwickelt mit Röstzwiebeln

7,10 €

Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

California Inside Out

mit Surimi, Avocado, Masago und Sesam

7,40 €

Sake Avocado Inside Out

mit Lachs, Avocado, Masago und Sesam

7,80 €

Sake Philadelphia Inside Out

mich Lachs, Gurke und Cream-Cheese

7,90 €

Ebi-Avocado Inside Out

mit Garnelen, Avocado, Masago und Sesam

8,00 €

Ebi Rucola Inside Out

mit Garnelen, Rucola und Cream-Cheese

8,00 €

Spicy Tuna Inside Out

mit Thunfisch, Gurken, Chili und Lauch

9,00 €

Mini Crunchy Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.Alle Rollen werden frittiert serviert.

Mini Baked Roll

mit einer Zutat nach Wahl

6,90 €

Tokio Mini Roll

mit Ebi, Garnelen, Gurke, Lauch, Avocado, Chili und Mayonnaise

8,50 €

Tuna Mini Roll

mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Chili und Cream-Cheese

8,90 €

Crispy Chicken Mini Roll

mit Hühnerfleisch, Avocado und Gurke

8,50 €

Sagano Mini Roll

mit Lachs, Avocado, Gurke, Lauch und Cream-Cheese

8,50 €

California Mini Roll

mit Surimi, Avocado, Gurke und Cream-Cheese

8,50 €

Energy Mini Roll (vegetarisch)

mit Gurke, Avocado und Kürbis

8,50 €

Big Crunchy Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.Alle Rollen werden paniert und mit 2 verschiedenen hausgemachten Sauce und Sesam serviert.

Sagano Roll

mit Lachs, Unagi, Avocado, Gurke, Lauch und Cream-Cheese

11,50 €

Tokio Roll

mit Ebi, Gurke, Lauch, Avocado, Chili und Mayonnaise

11,70 €

Crispy Chicken Roll

mit Hühnerfleisch, Gurken, Avocado und Cream-Cheese

11,40 €

Baked Tuna Roll

mit Thunfisch, Chili, Lauch und Cream-Cheese

12,50 €

Spicy Skin Roll

mit Unagi, Lachshaut, Surimi, Gurke, Chili und Cream-Cheese

11,60 €

Sagano Veggi Roll (vegetarisch)

mit Avocado, Tamago, Gurke, Kürbis, Lauch und Cream-Cheese

11,20 €

Sushi-Pizza

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sushi Tuna Pizza

frittierter Sushireis belegt mit gekochtem Thunfisch, Rucola und Spezialsauce

13,90 €

Sushi Salmon Pizza

frittierter Sushireis belegt mit Lachs, Rucola und Spezialsauce

13,30 €

Temaki & Futomaki

Temaki Handroll

mit zwei Zutaten nach Wahl

6,90 €

Futo Maki Big Roll (8 Stück)

mit Lachs, Surimi, Gurke und Avocado

13,90 €

Nigiri Sushi

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Nigiri Sake

mit Lachs

4,90 €

Nigiri Maguro

mit Thunfisch

5,30 €

Nigiri Butterfisch

4,80 €

Nigiri Saba

mit Makrele

4,90 €

Nigiri Ebi

mit gekochtem Großgarnelen

5,10 €

Nigiri Surimi

mit Krebsfleischimitat

4,90 €

Maki Sushi

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Sake Maki

mit Lachs

4,80 €

Sake-Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

5,00 €

Sake-Kappa Maki

mit Lachs und Gurke

5,00 €

Sake Philadelphia Maki

mit Lachs und Cream-Cheese

5,00 €

Tekka Maki

mit Thunfisch

5,60 €

Tekka-Avocado Maki

mit Thunfisch und Avocado

5,80 €

Tataki

Sake Tataki

flambierter Lachs mit Sesam, Avocado Salat und Unagisauce

17,90 €

Tuna Tataki

flambierter Thunfisch mit Sesam, Avocado Salat und Unagisauce

19,90 €

Sagano Tartar

mit Lachs, Garnelen, Avocado, japanischer Mayonnaise und Ikura

16,90 €

Finger Food

Edamame (vegetarisch)

japanische Bohnen in Salzwasser gekocht

5,90 €

Gyoza (vegetatisch, 4 Stück)

gebackene Teigtaschen

6,50 €

Ha Gao I Dim Sum (4 Stück)

gedämpfte asiatische Maultaschen mit Großgarnelen

6,50 €

Ebi-Schumai (4 Stück)

gebackene Teigtaschen mit Fleischfüllung

6,50 €

Wantan (5 Stück)

gebackene Teigtaschen

6,50 €

Mini Frühlingsrollen

(vegetarisch, 6 Stück)

5,90 €

Yaki-Tori (2 Stück)

gegrillte japanische Hühnerspieße mit Teriyakisauce

7,90 €

Sate Spieße (2 Stück)

Hähnchenfleisch-Spieße mit Erdnusssauce

7,90 €

Sagano Spring Roll (2 Stück)

knusprig große Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse

7,90 €

Sommerrolle (2 Stück)

gefüllt mit Reisnudeln, verschiedenen Kräutern, frischem Salat und einer Zutat nach Wahl

7,20 €

Finger Food Selection (für 2 Personen)

gemischte Vorspeisenplatte• Yaki-Tori• Dim Sum• gebackenen Frühlingsrollen• gebackene Garnelen• Kim Chi• verschiedenen Saucen

16,50 €

Extras

Teriyakisauce (klein)

3,00 €

Teriyakisauce (groß)

5,00 €

Erdnussauce (klein)

3,00 €

Erdnusssauce (groß)

5,00 €

Reis

3,50 €

Extra Ingwer

2,50 €

Dessert

Green Tea Ice Cream (3 Stück)

japanies Grüntee Eis

5,90 €

Mochi (3 Stück)

japanische Reiskuchen

6,90 €

Sesambällchen (4 Stück)

gefüllt mit Bohnenpaste

5,90 €

Hot Chocolate Brownie

mit flüssigem Schokoladenkern und Vanille Eis

6,90 €

Sagano Sweetheart

Vanille Ei im gerollten Crepe auf Fruchtsauce

7,50 €

Golden Banana

gebackene Banane mit Honig und Vanille Eis

7,50 €

Mochi Eis (2 Stück)

6,90 €

Vanille Eis (3 Stück)

4,90 €

Letzte Aktualisierung: 02.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.