Speisekarte

Restaurant Mausefalle, Hamm, Westfalen
Ein Service von speisekarte.de
Mit Weetfelder Honig
gratinierter Ziegenkäse an Feldsalat in Himbeerdressing
8,50 €
Gebratene Gänseleber
an Apfel-Walnuss-Salat
8,50 €
Räucherlachs und Gambas
an frischen Blattsalaten in Balsamico, Röstis
10,50 €
Waldpilzrahmsüppchen
mit Crouons
5,50 €
Kartoffel-Lauchsuppe
mit geräucherter Entenbrust
6,50 €
Gebratene Serviettenknödel vegetarisch
mit Pilzragout
9,50 €
Hausgemachte feine Bandnudeln vegetarisch
in Sahnesauce mit gebratenem mediterranem Gemüse
11,00 €
Wildschweinbraten
in Preiselbeerahmsauce, Serviettenknödel und Apfelrotkraut
22,50 €
Knusprige Gänsekeule
mit Speck-Rosenkohl und Serviettenknödeln
19,50 €
Gänsebrust
mit Apfelrotkraut, Kartoffelklößen in Butterschmelz, Marzipan-Bratapfel
21,80 €
Westfälische Rinderwurst
mit Bratkartoffeln, Dill-Gewüzrgürchen und Senf
13,90 €
Medaillons vom Damhirschrücken
mit Cranberrykruste, gebratene Kartoffel-Walnuss-Roulade, Feldsalat in Himbeerdressing
24,80 €
Medaillons vom Schweinefilet
in Steinpilzsauce, Kartoffelrösti und frische Blattsalate
19,00 €
Doradenfilets auf mediterranem Gemüse
mit hausgemachten Bandnudeln
18,00 €
Karpfenfilet
paniert, gebraten auf Senfsauce, Kartoffeln und Schwarzwurzeln
21,00 €
Schnitzel “ Florida“
mit Ananas, Pfirsich und jungem Gouda überbacken, Kroketten und Salat
13,90 €
Schweinerückenschnitzle vegetarisch
in Champignonrahmsauce, Pommes und Salat
12,50 €

Letzte Aktualisierung: 15.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.