SUPPEN
TAVUK ÇORBASI
Hühnersuppe nach Art des Hauses
5,00
€
GULASCHSUPPE
nach ungar, Art
4,50
€
SOGAN ÇORBASI
Zwiebelsuppe nach franz. Art
4,50
€
VORSPEISEN
KARIDES
Krabbencocktail
6,70
€
KALAMAR
frittierter Tintenfisch
6,50
€
SHRIMPS
mit Käse überbacken
6,50
€
GEFÜLLTER RIESENCHAMPIGNON
Champignon, gefüllt mit Hackfleisch in Tomatensauce mit Käse überbacken
6,50
€
RIESENCHAMPIGNON
mit Spinat und Krabben mit Sahnesauce und mit Käse Oberbacken
7,50
€
GEFÜLLTE PAPRIKASCHOTEN
gefüllt mit Hackfleisch und Reis, Tomatensauce und mit Käse überbacken
6,50
€
KARNIYARIK
Auberginen, gefüllt mit Hackfleisch, mit Käse überbacken
7,50
€
ZAZIKI
Hausspezialität
4,50
€
RAKI MEZE
Hirtenkäse, Oliven, Peperoni
5,00
€
YAPRAK SARMA
gefüllte Weinblätter
4,50
€
ACILI EZME
Gemüsepaste mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie HAYDARI mit Knoblauchjoghurt, frischem Dill dazu Fladenbrot
4,50
€
WALLNUSPÜREE
mit Knoblauchjogurt dazu Fladenbrot
4,50
€
ISPANAK EZME
Spinatpaste mit Knoblauchjogurt dazu Fladenbrot
6,00
€
SIGARA BOREGI
Teigröllchen gefüllt mit Hirtenkäse
3,60
€
Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
diverse kalte und warme Vorspeisen
16,00
€
SALATE
BALKAN SALATA
Weißkohl, Blattsalat, Möhren, Hirtenkäse, Tomaten, Oliven und Peperoni
7,50
€
KARIŞIK SALATA
gem. Salat, Thunfisch, Schinken, Käse und Tomaten
8,00
€
ŞEF SALATASI
gem. Salat, Thunfisch, Schinken? Kidneybohnen, Mais, Ei und Tomaten
8,00
€
ÇOBAN SALATASI
Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln Petersilie, Peperoni und Käse
7,50
€
SÖGÜŞ SALATASI
gem. Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
11,00
€
VEGETARISCHES
SPINAT
mit Sahne verfeinert und mit Käse überbacken
7,50
€
BROCCOLI
mit Sahne verfeinert und mit Käse überbacken
8,00
€
GEMÜSESCHÜSSEL
versch. Gemüsesorten, überbacken
8,50
€
MENNEMEN (Pfannengericht)
Gemüse-Ruhr-El mit gewürfelten angeschmorten Tomaten, Paprika und Zwiebeln (auf Wunsch scharf gewürzt)
7,50
€
ISPANAKLI KARIDES
Spinat und Krabben mit Sahne und mit Käse" überbacken
11,00
€
PILAKI
Weiße Riesenbohnen mit Tomatensauce
4,50
€
ZEYTINYAGLI FASULYE
grüne Bohnen in Olivenöl
4,50
€
GEGRILLTES VOM LAMM UND RIND
AMMSPIEB (Lachse, nach anatolischer Art)
Lammspieß mit gegriliten Tomaten und Peperoni, Reis und gem. Salat
20,00
€
PIRZOLA
Lammkotelett mit dicken Bohnen und gem. Salat
21,00
€
KUZU ANTRIKOT "BONFILE"
Lammfilet. gegrilft, mit grünen Bohnen dazu Butterkartoffeln
24,50
€
KUZU ANTRIKOT
gegrilltes Lammfilet mit Sauce Béarnaise, Salzkartoffeln und gem. Salat
25,00
€
SULTAN KÖFTE
mit Hirtenkäse, gefülltes Hacksteak, Duvec-Reis und gem. Salat
14,50
€
IZGARA KÖFTE
Hackfleischröllchen, Pommes frites und gem. Salat
13,50
€
KAFKAS KÖFTE
Hacksteak, mit Tomatensauce und Käse überbacken und Butterreis
14,50
€
ADANA KEBAP
Hack-Spieß mit gegrillten Tomaten und Zwiebeln, Butterreis und gem. Salat
14,50
€
DREHSPIERFLEISCH (DÖNER)
aus Kalb- und Geflügelfleisch mit Zaziki, und Ezme, Pommes Frites und gem. Salat
14,50
€
ISKENDER DREHSPIER
Drehspießfleisch, gewürfeltes Fladenbrot, Joghurtsauce, Tomatensauce mit Knoblauch abgeschmeckt
16,00
€
LAMMLEBER
gegrilt, mit Rostzwiebel Pommes frites und gem. Salat
11,50
€
GRILLTELLER
Leber Schnitzel, Lammkotelett, Frikadelle mit Pommes frites und gem. Salat
21,00
€
MUSKALIZA
Verschiedene Sorten geschnetzeltes Fleisch mit versch. Gemüsesorten dazu Butterreis
11,50
€
ET SOTE (lamm Lachse)
Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni und frischen Champignons, dazu Reis oder hausgemachtes Brot
16,00
€
PLATTEN FÜR 2 ODER MEHR PERSONEN
GRILLPLATTE für 2 Pers.
Verschiedene Fleischsorten, mit 2 Bailagen und gem. Salat
44,00
€
STEAKPLATTE für 2 Pers.
Steaks und Filet, verschiedene Beilagen, Saucen und gem. Salat
54,00
€
FISCHGERICHTE
SALMFILET
mit Cocktailsoße, Petersilien-Kartoffeln und gem. Salat
17,00
€
SEELACHSFILET
Petersilienkartoffeln oder Butterreis und gem. Salat
16,00
€
GAMBAS, geschält
in Tomaten-Sahnesauce, mit Broccoli Käse Überbacken
16,50
€
GAMBAS á la Jutta
in delikater Knoblauchsauce verfeinert und Fladenbrot
Stk.
2,40
€
SARDINEN
gebraten, gem. Salat dazu Fladenbrot
11,00
€
Dorade frisch, gegrillt
mit gem. Salat und Brot (filetiert gegen geringen Aufpreis)
16,50
€
GEGRILLTES VOM GEFLÜGEL
KÖFKE PROSKI
gegrilltes Hähnchenhacksteak mit frischen Champignons, Pommes frites und gem. Salat
13,00
€
HÄHNCHENKEULE
gegrillte ausgelöste Hähnchenkeule, mit Pommes frites und gem. Salat
10,50
€
PUTENBRUSTFILET
gegrilt, mit frischen Champignons, Butterreis und gem. Salat
13,00
€
PUTENBRUSTGESCHNETZELTES
in Sahnesauce, mit Käse überbacken, mit Kroketten oder Butterreis und gem. Salat
14,00
€
SPEZIALITÄTEN VOM RIND
BIFTEK MANTARLI
Rindersteak, frische Champignons, Kräuterbutter, Pommes frites und gem. Salat
24,50
€
PFEFFERSTEAK
Steak mit scharfer Pfeffersauce nach Hausgemachter Art dazu Kroketten und gem. Salat
25,50
€
FILET MANTARLI
Rinderfilet mit gegrilten Champignons, Kräuterbutter, Kroketten und gem. Salat
29,00
€
FILET BÉARNAISE
Rinderfilet mit Sauce Beamaise, Kroketten und gem. Salat
29,50
€
BOSPORUS
Rinderfilet in Tomatensauce mit Käse. Oberbacken, Kroketten und gem. Salat
29,00
€
An der Chaussee
Spezialität des Hauses, Rinderfilet gefüllt mit Krabben, Kräuterbutter, Tomatensauce, mit Käse überbacken dazu Gemüse
31,00
€
GEGRILLTES VOM SCHWEIN
SCHWEINESTEAK
mit Champignons, Kräuterbutter, Pommes Frites und gem. Salat
14,00
€
SCHWEINESTEAK
mit Rahmsauce, Pommes frites und gem. Salat
14,00
€
KAFKAS SI$2
Kafkanischer Spieß, Lummer, Schweinefilet und Speck, dazu Butterreis gem. Salat
19,50
€
SCHNITZEL Wiener Art
mit Gemüse, Pommes frites und gem. Salat
14,00
€
ZIGEUNERSCHNITZEL
mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites und gem. Salat
14,00
€
JAGERSCHNITZEL
mit hausgemachter Jägersauce, Pommes frites und gem. Salat
14,00
€
SCHWEINEFILET
mit Sauce Bearnaise, Petersilien-Kartoffeln und gem. Salat
17,50
€
Beilagen
Unser Drehspieß besteht aus grob zerkleinertem Kalb & Putenfleisch
Hausgemachtes Brot
1,60
€
Butter- oder Duvec-Reis
2,60
€
Pommes frites
2,60
€
Kroketten
2,70
€
Mayonnaise oder Ketchup
0,50
€
FÜR UNSERE KINDER
SIMBA-TELLER
kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Salat
6,00
€
ALADDIN'S RÖLLCHEN
Hackröllchen mit Pommes Frites und Salat
5,50
€
DONALD DUCK
Bockwurst mit Pommes Frites
4,00
€
POCAHONTAS
Drehspießfleisch mit Pommes Frites und Salat
6,00
€
ROBIN HOOD-TELLER
kleiner Fleischspieß mit Pommes Frites und Salat
6,50
€
DESSERTS
Vanille-Eis
mit Kirsch oder Schokosauce
5,00
€
Hausgemachter Yoghurt
mit Honig und Walnüssen
5,50
€
Baklava
nach türk. Art aus Walnüssen und süßem Teig
6,50
€
Letzte Aktualisierung: 19.10.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.