Speisekarte

Restaurant Al Boschetto, Maintal
Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Carpaccio di Manzo
Hauchdünn geklopftes Rinderfilet roh, serviert mit frischen Champignons, Cocktailtomaten, Rucola und Parmesansplitter
14,50 €
Insalata di Mare
Frischer Meeresfrüchtesalat aus Pulpo, Sepia, Shrimps, Sellerie und Paprika
14,50 €
Lachscarpaccio
mit Rucola
12,50 €
Lachstatar
mit Zwiebel und Rucola
16,50 €
Mozzarella Caprese
mit Tomate und Basilikum
9,50 €
Scampi Cocktail
mit hausgemachter Cocktailsauce, verfeinert mit Dil
11,50 €
Thunfischcarpaccio
mit Zwiebel und Rucola, verfeinert mit Zitrone
12,50 €
Thunfischtartar
mit Zwiebel, Cocktailtomate und Sellerie, verfeinert mit mildem Wasabi
16,50 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch dünn geschnitten, überzogen mit hausgemachter Thunfischsauce und Kapern
12,50 €

SALATE

Feldsalat
mit frischen Champignons, Cocktailtomaten, Parmesansplittern und Balsamico-Öl Dressing
9,50 €
Insalata Boschetto
Gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven, gekochtem Ei, Schinken, Käse, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Zwiebeln und Balsamico-Öl Dressing
9,50 €
Insalata Italia
Gemischter Salat mit gekochtem Ei, Schinken, Käse, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Zwiebeln und Balsamico-Öl Dressing
8,50 €
Insalata Lupo
Gemischter Salat mit paniertem Schafskäse, gebratenen Champignons, Tomate, Zwiebel, Gurke, Paprika und Balsamico-Öl Dressing
14,50 €
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Zwiebeln und Balsamico-Öl Dressing
6,50 €
Insalata Rucola
Rucola mit frischem Champignons, Cocktailtomaten, Parmesansplittern und Balsamico-Öl Dressing
9,50 €

FOCACCIA

Focaccia Paesana
mit Rosmarin, Salz und Olivenöl
4,00 €
Focaccia Rossa vegetarisch
mit Tomaten und Basilikum
4,50 €

Nudelgerichte

Spaghettini Aglio e Olio
Spaghettini mit Olivenöl, Knoblauch und italienischem Peperoncino scharf
9,50 €
Penne Arrabiata
Penne mit italienischem Peperoncino scharf, Tomate und frischem Basilikum
9,50 €
Spaghettini Bolognese
Spaghettini mit frischer Rinderbolognese, Karotten, Sellerie und Tomatensauce
10,50 €
Ravioli Burro e Salvia
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit schwarzen Trüffel, in Butter und Salbei
14,50 €
Spaghettini Carbonara
Spaghettini mit Speck, Ei und Sahne
11,50 €
Spaghettini Frutti di Mare
Spaghettini mit frischem Meeresfrüchten Shrimps, Calamari, Venusmuschel und Seeteufel, verfeinert mit Petersilie und Weißwein
14,50 €
Rigatoni Gorgonzola
Rigatoni mit hausgemachter Gorgonzolasauce verfeinert mit Sahne
9,50 €
Spaghettini im Käselaib
Spaghettini geschwenkt im Parmesanlaib mit frisch gehobeltem schwarzen Trüffel
SPEZIALITÄT
18,50 €
Tagliatelle con salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs, Schalottenzwiebel und Sahne
14,50 €
Tagliatelle Lisa
Bandnudeln mit frischen Champignons, Schinken und Tomatensauce, verfeinert mit Sahne
11,50 €
Spaghettini Matriciana
Spaghettini mit Speck, Zwiebel und Tomatensauce
11,50 €
Tortellini Panna
Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Sahnesauce und Schinken
11,50 €
Spaghettini Sugo di Tartufo
Spaghettini mit hausgemachter schwarzer Trüffelsauce, verfeinert mit Tomate und Sahne
14,50 €
Trio Pasta
Drei Nudel Sorten mit verschiedenen hausgemachten Saucen
12,50 €
Hausgemachte Lasagne
Hausgemachte Lasagne mit Rinderhackfleisch
11,50 €

FLEISCH VOM KALB

Milanese
Kalbfleisch paniert, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Nodino alla Griglia
Kalbskotelett vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50 €
Nodino Burro e Salvia
Kalbfleisch vom Grill mit Butter und Salbei Sauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50 €
Saltimbocca alla Romana
Kalbfleisch mit Parmaschinken und Salbei, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Scaloppina al Limone
Kalbfleisch mit hausgemachter Zitronensauce, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
23,50 €
Scaloppina al Vino Bianco
Kalbfleisch mit hausgemachter Weißweinsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Scaloppina Funghi
Kalbfleisch mit frischen Champignons und Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
23,50 €

FEINE KALBSLEBER

Fegato alla Griglia
Kalbsleber vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Fegato con Cipolla
Kalbsleber mit frischen gebratenen Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Fegato Burro e Salvia
Kalbsleber mit Butter und Salbei Sauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Fegato Veneziana
Kalbsleber geschnitten mir frischen gebratenen Zwiebeln und Weißweinsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
23,50 €

FLEISCH VOM RIND

Bistecca alla Griglia
200g Australisches Rumpsteak vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50 €
Bistecca con Cipolla
200g australisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50 €
Bistecca al Pepe Verde
200g Australisches Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffersauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50 €
Bistecca Funghi
200g Australisches Rumpsteak, mit gebratenen Champignons und Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50 €
Bistecca Gorgonzola
200g australisches Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Gorgonzolasauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
28,50 €
Entrecôte alla Griglia
200g amerikanisches Entrecôte (RIB-EYE) vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
32,50 €

FEINES RINDERFILET

Filetto alla Griglia
200g amerikanisches Rinderfilet vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
38,50 €
Filetto al Pepe Verde
200g amerikanisches Rinderfilet mit hausgemachter Pfeffersauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
38,50 €
Filetto Funghi
200g amerikanisches Rinderfilet mit gebratenen Champignons und Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln und Gemüse
38,50 €
Filetto Gorgonzola
200g amerikanisches Rinderfilet vom Grill mit hausgemachter Gorgonzolasauce, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
38,50 €

FEINES VOM LAMM

Cotolette d‘Agnello
Lammkotelett vom Grill, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
24,50 €
Karree d‘Agnello
Lammkarree mit hausgemachter Pfefferkruste, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse
28,50 €

FISCH

Calamari alla Griglia
Tintenfisch vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
18,50 €
Calamari alla Romana
Frisch panierte Tintenfischringe, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
18,50 €
Coda di Rospo alla Griglia
Seeteufel vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
26,50 €
Coda di Rospo al Pepe Verde
Seeteufel vom Grill mit hausgemachter Pfeffersauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
26,50 €
Scampi alla Griglia
Vier Riesengarnelen vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Salmone al Vino Bianco
Lachs mit hausgemachter Weißweinsauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
23,50 €
Pesce mista alla Griglia
Gemischter Fisch vom Grill. Seeteufel, Lachs, Calamari und Scampi serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50 €

FRISCHE WILDFANG SEEZUNGE

Sogliola alla Griglia
Seezunge vom Grill, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50 €
Sogliola al Limone
Seezunge vom Grill mit hausgemachter Zitronensauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50 €
Sogliola al Vino Bianco
Seezunge vom Grill mit hausgemachter Weißweinsauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50 €
Sogliola al Pepe Verde
Seezunge vom Grill mit grüner Pfeffersauce, serviert mit Salzkartoffeln und Gemüse
32,50 €

PIZZA

Pizza Pane
PIzzabrot mit Tomaten
5,50 €
Pizza Uno
mit Tomate und Mozzarella
6,50 €
Pizza Due
mit Tomate und Mozzarella und Salami
7,50 €
Pizza Tre
mit Tomate und Mozzarella und frischen Champignons
7,50 €
Pizza Quattro
Pizza mit Tomate und Mozzarella, Salami und frischen Champignons
8,50 €
Pizza Cinque
Pizza mit Tomate und Mozzarella, Salami und Schinken
8,50 €
Pizza Sei
Pizza mit Tomate und Mozzarella, Salami, Schinken und frischen Champignons
9,50 €
Pizza Sette
Pizza mit Tomate und Mozzarella, Salami frischen Champignons, Zwiebel und Paprika
9,50 €
Pizza Otto
Pizza mit Tomate und Mozzarella, Salami frischen Champignons, Zwiebel, Paprika und Peperoni scharf
9,50 €
Pizza Tonno
Pizza mit Tomate und Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel
9,50 €
Pizza Mare
Pizza mit Tomate und Mozzarella und frischen Meeresfrüchten
12,50 €
Pizza Rucola
Pizza mit Tomate und Mozzarella Parmaschinken, Cocktailtomaten und Parmesansplitter
12,50 €
Pizza Vegetale
Pizza mit Tomate und Mozzarella frischen Champignons, roter Paprika, Oliven und milder Peperoni
9,50 €
Pizza Peperoni
Pizza mit Tomate und Mozzarella Peperoniwurst und Zwiebel
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 02.11.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.