Speisekarte

monte christo Erste Tapasbar in Baden-Baden, Baden-Baden
Ein Service von speisekarte.de
Pan con Jamón serrano y alioli
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Serrano Schinken und Alioli
6,90 €
Pan con Crema de guacamole
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Avocadocreme
5,90 €
Pan con Mousse de atún, cebolla y alcaparras
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Tunfischmousse, roten Zwiebeln und Kapern
5,90 €
Pan con Queso de cabra y compota de higos
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit Ziegenfrischkäse und Feigenkonfitüre
5,90 €
Aceitunas
Leckere Oliven, mariniert mit Knoblauch, Petersilie, Tomaten und Mandeln
7,90 €
Guacamole con pan „Monte Christo“
Avocadocreme pikant und erfrischend
7,90 €
Queso manchego
Kräftiger, mittelalter Käse vom Manchegoschaf mit roten Zwiebeln und Olivenöl
6,90 €
Queso de cabra con romero y compota de higos
Ziegenfrischkäse mit Rosmarin und leckerer Feigenkonfitüre
7,90 €
Pimientos rellenos de atún
Geschmorte Paprikaspitze mit Thunfischmousse gefüllt
6,90 €
Carpaccio „Monte Christo“ a la parrilla con jamón serrano, rúcola y tomate
Gegrilltes „Monte Christo“-Carpaccio mit Serrano Schinken, Rucola und Tomaten
19,90 €
Jamón Serrano (Gran Reserva)
Luftgetrockneter Serrano Schinken (Gran Reserva) kleine Portion / große Portion
12,90 €

19,90 €

Ensalada mixta
Blattsalate mit roten Zwiebeln, Oliven, gebratenem Paprika frischen Kräutern, mariniert mit Olivenöl und Rotweinessig 9
7,90 €
Papas arrugadas con mojo
Runzelkartoffeln mit Mojo
7,90 €
Patatas fritas dulces con alioli de higos
Pommes von der Süßkartoffel mit Feigenaioli
8,90 €
Tortilla la payesa
Spanisches Land-Omelette
7,90 €
Risotto de vino tinto con tomates secos
Rotweinrisotto mit getrockneten Tomaten
7,90 €
Tomates cherry con ajo, cebolleta y romero
In der Pfanne geschwenkte Kirschtomaten mit Knoblauch, roten Zwiebeln und Rosmarin
8,90 €
Caponata
Gebackenes Auberginengemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Kapern und Crème fraîche
8,90 €
Pimientos de Padrón
Pikante, grüne, frittierte Paprikas mit Meersalz und Knoblauch
9,90 €
Hinojos y alcachofas
Fenchel-Artíschocken-Gemüse
8,90 €
Espinacas al limón con pasas y piñones
Blattspinat mit Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen und Rosinen
7,90 €
Aguacate gratinado con queso de cabra
Mit Ziegenkäse gratinierte Avocado
9,90 €
Lentejas al balsámico con crema fresca
Balsamicolinsen mit Crème fraîche
7,90 €
Crema de champiñones con fino
Crèmechampignons mit Sherry
6,90 €
Queso de oveja asado
Gebratener Schafskäse mit Oliven, Knoblauch und Rosmarin
7,90 €
Queso cabra horneado con miel
Ziegenkäse gratiniert mit Honig aus La Mancha
7,90 €
Dátiles con tocino
Datteln im Speckmantel gegrillt
8,90 €
Taquitos „Monte Christo“ a la parilla rellenos de queso manchego y jamón Serrano
Gegrillter „Monte-Christo-Wrap“ gefüllt mit Manchego-Käse und Serrano Schinken
10,90 €
Chorizo en veterano
Gebratene Paprikawurst in spanischem Brandy
8,90 €
Pechugitas tiernas al curry
Zarte Hähnchenbrustfilets in fruchtiger Currysauce
10,90 €
Pollo al sherry con aceitunas y cebolla
Hühnchen geschmort in Sherry, Oliven und Zwiebeln
11,90 €
Pincho de pollo
Marinierter Geflügelspieß vom Grill
8,90 €
Higado de pato con higos y fino
Gebratene Entenleber mit Feigen und Sherry
11,90 €
Albóndigas en salsa de tomate
Würzige Fleischbällchen in frischer Tomatensalsa
8,90 €
Galtas de cerdo al Rioja
Zarte Schweinebäckchen in Rioja geschmort, auf lauwarmem Kartoffelsalat
14,90 €
Espaldilla de cordero estofada
Lammschulter im Ofen geschmort
13,90 €
Rollo de ternera de la abuela
Rinderroulade nach „Großmutters-Art“
13,90 €
Ragú de rabo de buey
Kräftiges Ochsenschwanzragout mit Crème fraîche
13,90 €
Calamar a la plancha
Zarter Tintenfisch auf der heißen Eisenplatte gebraten
16,90 €
Gambas al ajillo
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl
19,90 €
Pulpo a la plancha
Octopus vom Grill mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch
23,90 €
Café „Monte Christo“
Doppelter Espresso mit zwei Kugeln Vanilleeis
6,90 €
Volcán de chocolate
Schokotörtchen
8,90 €
Crema Catalana
Crema Catalana
8,90 €
Tarta de Santiago
Mandeltorte mit Vanillesauce
8,90 €

Letzte Aktualisierung: 27.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.