Speisekarte

Mega Saray Kiel - türkische Spezialitäten, Kiel

Ein Service von speisekarte.de

Frische Salate

Alle Salate mit Olivenöl, Granatapfelsirup und hausgemachtem Fladenbrot.

Kücük Salata (vegetarisch)

Kleiner gemischter Beilagensalat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Champignons, Zwiebeln und Peperoni

4,00 €

Taboule Salat (vegan)

Petersiliensalat mit Tomaten, Weizengrieß und Lauchzwiebeln

8,00 €

Coban Salatası (vegetarisch)

Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Lauchzwiebeln, Petersilie, Schafskäse, Oliven und Peperoni

9,00 €

Tavuklu Salata

Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Oliven, Gurken, Roten Zwiebeln, Paprika, Pinienkernen, Peperoni und gebratenen Hähnchenfiletstreifen

11,00 €

Karides Salatası

Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, Roten Zwiebeln, Petersilie, Champignons, Oliven, Peperoni und gebratenen Riesengarnelen

13,00 €

Falafel Salatası (vegan)

Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Petersilie, Champignons Oliven, Peperoni und Falafeln

10,50 €

Kalte Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen servieren wir unser hausgemachtes Fladenbrot.

Cacık (Tzaziki) (vegetarisch)

Cremejoghurt mit Gurken und Knoblauch

5,90 €

Acılı Domates Ezmesi (vegan)

Pikantes Tomatenpüree mit Paprika, Zwiebeln, Gurken und Petersilie

7,50 €

Humus (vegetarisch)

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl

7,50 €

İmam Bayıldı (vegetarisch)

(Es hat den Imam umgehauen) Gebratene halbe Aubergine gefüllt mit Paprika-Zwiebel-Gemüse und Cremejoghurt

7,50 €

Haydari (vegetarisch)

Gebratenes Auberginenfleisch mit Paprika in Knoblauch angereichertem Cremejoghurt und Tomatensauce

7,50 €

Patlican ve Kabak Kizartması (vegetarisch)

Gebratene Auberginen und Zucchini in Knoblauch angereichertem Cremejoghurt und Tomatensauce

7,50 €

Beyaz Peynir (vegetarisch)

In hausgemachtem Olivenöl-Gewürz-Dressing eingelegter Schafskäse mit kleinem Salat „Oriental“

8,00 €

Tek Kişilik Karışık Mezze (vegetarisch)

Gemischte Vorspeisenvariation für 1 Personen

11,00 €

İki Kişilik Karışık Mezze (vegetarisch)

Gemischte Vorspeisenvariation für 2 Personen

22,00 €

Warme Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen servieren wir unser hausgemachtes Fladenbrot.

Lahmacun

Türkische Pizza, feiner Teig belegt mit besonders zubereitetem Hackfleisch (schmeckt am Besten ohne Messer und Gabel)

5,90 €

Sıgara Böreği (vegetarisch)

Blätterteigröllchen gefüllt mit Fetakäse

7,90 €

Talaş Böreği

Blätterteig gefüllt mit Rinderschinken und Schafskäse dazu mit Knoblauch angereicherter Cremejoghurt

7,90 €

Karnıyarık

Halbe gebratene Aubergine gefüllt mit Hackfleisch und Tomaten- Thymian-Sauce

8,50 €

Falafel (vegetarisch)

Gemüse-Kichererbsen-Medaillons mit Humus (Dip) und kleinem Salat „Oriental“

8,90 €

Çömlekte kızartılmış

Peynirli ve Pastırmalı Humus Im Tontopf gebackenes Kichererbsenpüree mit Rinderschinken und Schafskäse

9,50 €

Suppen

Zu allen Suppen servieren wir unser hausgemachtes Fladenbrot.

Mercimek Çorbası (vegan)

Orientalische Linsensuppe

5,50 €

Domates Çorbası (vegetarisch)

Tomaten-Creme-Suppe

4,90 €

Pfannengerichte

Alle Gerichte mit pikantem Tomatenpüree, Cacık, Beilagensalat mit Hausdressing und wahlweise mit Bulgurreis oder gebratenen Kartoffeln nach orientalischer Art und unserem hausgemachten Fladenbrot.

Dana Sotesi

Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in würzigem Tomaten-Rahm-Sud

17,50 €

Kuzu Kavurması

Geschnetzeltes Lammfleisch in pikanter Tomatensauce mit Paprika, Zwiebeln und Champignons

17,50 €

Çerkez Tavası

Geschnetzeltes Lammfleisch in Champignon-Rahm-Sauce mit Paprika, Pinienkernen und Zwiebeln

17,50 €

Saray Tavası

Geschnetzeltes Lammfleisch mit Zucchini, Champignons und Rosinen in pikanter Curry-Tomaten-Rahmsauce

17,50 €

Çerkez Tavuk

Geschnetzeltes Hühnerfleisch mit Walnüssen, Zwiebeln, Champignons und Paprika in Tomaten-Rahmsauce

16,90 €

Ofengerichte

Alle Gerichte im Ofen überbacken, mit Bulgurreis und unserem hausgemachten Fladenbrot.

Musakka

Hackfleisch mit Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln in Tomatensauce

15,90 €

Güveç

Lammfleisch mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

16,90 €

Tavuklu Güveç

Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

16,00 €

Etsiz Sebze Tava (vegetarisch)

Zucchini, Auberginen, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken

15,50 €

Ispanak Tava (vegetarisch)

Blattspinat mit Zwiebeln, Kartoffeln in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken

15,50 €

Kabak Dolması (vegetarisch)

Zucchini gefüllt mit Langkornreis in Tomatensauce mit Schafskäse überbacken

15,50 €

Grillgerichte vom Lavasteingrill

Alle Gerichte mit pikantem Tomatenpüree, Cacık, Beilagensalat und wahlweise mit Bulgurreis oder gebratenen Kartoffeln nach orientalischer Art und unserem hausgemachten Fladenbrot.

Köfte

Frikadellen aus feinem gewürztem Hackfleisch

17,00 €

Mevlana Köftesi

Frikadellen aus feinem gewürztem Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse

17,50 €

Beyti Kebabı

Hackfleischspieß eingerollt in feinem arabischem Flachbrot, überzogen mit Knoblauch angereichertem Cremejoghurt

18,50 €

Şiş Kebabı Dana

Fleischspieße vom Kalb

18,50 €

Şiş Kebabı Kuzu

Fleischspieße vom Lamm

18,50 €

Şiş Kebabı Tavuk

Fleischspieße vom Hähnchenbrustfilet

17,50 €

Adana Kebabı

Pikant gewürzter Spieß aus feinem Hackfleisch nach „Adana-Art“

18,00 €

Patlican Kebabı

Gereihte feine Hackfleischfrikadellen mit Auberginentaler

18,50 €

Tek Kişilik Kariş1k Izgara

Gemischte Grillplatte für 1 Person bestehend aus Lammkotelett, Frikadellen aus feinem gewürzten Hackfleisch, Lammspieß, Puten- und Hänchenbrustfilet

20,50 €

İki Kişilik Karışık Izgara

Gemischte Grillplatte für 2 Personen bestehend aus Lammkoteletts, Frikadellen aus feinem gewürztem Hackfleisch, Lammspieß, Puten- und Hänchenbrustfilet

41,00 €

Steaks vom Lavasteingrill

Alle Gerichte mit pikantem Tomatenpüree, Cacık, Beilagensalat und wahlweise mit Bulgurreis oder gebratenen Kartoffeln nach orientalischer Art und unserem hausgemachten Fladenbrot.

Bonfile

180g Rindersteak gegrillt (Natur)

20,50 €

Bonfile Mega Saray

180g Rindersteak mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Paprikagemüse in pikant gewürzter Tomatensahnesauce

23,50 €

Karabiberli Biftek

180g Rindersteak mit herzhafter Pfeffer-Sahnesauce

22,50 €

Lamm Spezialitäten vom Lavasteingrill

Alle Gerichte mit pikantem Tomatenpüree, Cacık, Beilagensalat und wahlweise mit Bulgurreis oder gebratenen Kartoffeln nach orientalischer Art und unserem hausgemachten Fladenbrot.

Pirzola

Zarte Lammkoteletts nach türkischer Art

19,50 €

Sebzeli Kuzu Pirzolası

Zarte Lammkoteletts nach türkischer Art mit gebratenen Zwiebeln, Champignons, Paprika und Rahmsauce

20,50 €

Kuzu Bifteği

Zartes Lammrückensteak (Lammlachs)

19,50 €

Beyaz Peynirli Ve Ispanakli Kuzu Bonflile Sarması

Roulade vom Lammlachs gefüllt mit Schafskäse und frischem Blattspinat in pikanter Tomaten-Sahnesauce

21,00 €

Fisch

Alle Gerichte mit pikantem Tomatenpüree, Cacık, Beilagensalat und wahlweise mit Bulgurreis oder gebratenen Kartoffeln nach orientalischer Art und unserem hausgemachten Fladenbrot.

Çipura

Dorade vom Lavasteingrill mariniert nach orientalischer Art

19,50 €

Kalamar

Tintenfischringe in hausgemachter Panade

18,00 €

Somon Balığı

Gebratene Lachsmittelstücke mit Koriander-Knoblauchsauce

20,50 €

. Karides

Gebratene Riesengarnelen in pikanter Tomatensauce mit frischen Kräutern und Knoblauch

21,50 €

Desserts

Helva

Sesam-Nougat mit Schokoladengeschmack

4,50 €

Baklava

Hauchdünne Blätterteigscheiben in Zucker-Honigsirup mit fein geriebenen Pistazien

4,90 €

Sütlaç

Im Ofen zubereiteter hausgemachter Milchreis nach türkischer Art (wird kalt serviert)

4,50 €

Künefe

Feine Fadennudeln (Kadayif) mit besonderem Käse (Dil-Peynir) gefüllt, mit einer Garnitur aus Milchrahm (Kaymak) und gehackten Pistazien (wird warm serviert)

6,90 €

Kugel Eis

1,90 €

Erdbeer

fruchtiger Klassiker

Mango Maracuja

Sonne und Exotik pur

Vanille

mit echter Bourbon- und Tahitivanille

Belgische Milchschokolade

mit knackigen Schokostückchen

Stracciatella

mit ecuadorianischer Ursprungsschokolade

Dulce De Leche

argentinische Spezialität aus Milchkaramell

Kinder

weiße Schokolade und Nuss-Kakao-Sauce

Letzte Aktualisierung: 21.11.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.