Speisekarte

Mala Min, Frankfurt am Main

Ein Service von speisekarte.de

Desserts

Karamellisierte Mango

3,50 €

Panna cotta

auf Aprikosen-Ingwer-Spiegel

5,40 €

Schokotraum mit Vanillesauce

Schokokuchen mit flüssigem Schokokern

6,90 €

Tiramisu

Portion

3,20 €

Suppen und Vorspeisen

Misosuppe

2,90 €

Sakana Shiru

3,80 €

Garnelensuppe

4,20 €

Wan Tan

mit Rindfleisch

4,50 €

Wan Tan

mit Pilzfüllung

4,20 €

Hühnersuppe

mit Kokosmilch

3,50 €

Frühlingsrollen

5 Stück mit Süß-sauer-Sauce

3,20 €

Yakitori | Zwei Fleisch- bzw. Fischspieße

Mit folgenden Saucen zur Wahl: Mala Min-, Mango-, Wasabi- oder scharfe Pflaumensauce

Hühnchen

4,00 €

Rind

4,50 €

Lachs

4,50 €

Octopus

5,50 €

Nudelsuppen zum Sattwerden

Hei Sei

mit verschiedenen Gemüsen

7,40 €

Rindfleischstreifen/Chilli

9,00 €

Hühnchen

8,50 €

Kai Fu

mit verschiedenen Fischsorten und Gemüsen

13,50 €

Salate

Rindfleischsalat

mit Gemüse

9,50 €

Glasnudelsalat

vegetarisch

6,90 €

mit Hühnerfleisch

8,40 €

mit Meeresfrüchten

9,50 €

Asiatischer Fischsalat

11,50 €

Nudelgerichte

Bandnudeln mit Erdnusspesto

(vegetarisch)

8,00 €

Bandnudeln mit Ingwerpesto

(vegetarisch)

8,00 €

mit Meeresfrüchten

11,00 €

Nudeln

mit Chili-Rindfleisch

11,50 €

Nudeln

mit Teriyaki-Hühnchen (auf Wunsch vegetarisch)

9,50 €

Nudeln

mit Kokosmilch/ Koriander/ Erdnüssen/ Chili

10,50 €

Nudeln mit Curry-Sauce

mit verschiedenen Gemüsen

7,50 €

Nudeln mit Wok-Sauce

mit verschiedenen Gemüsen

7,50 €

Udonnudeln mit Teriyaki |

mit verschiedenen Gemüsen

7,50 €

Udonnudeln mit Wok-Sauce

mit verschiedenen Gemüsen

7,50 €

Gegrillte Hühnerbrust

Extra

2,50 €

Mariniertes Rindfleisch

Extra

3,50 €

Knusprige Ente

Extra

4,50 €

Gebratene Garnelen

Extra

4,50 €

Reisgerichte

Auf Wunsch auch vegetarisch!

Gebratenes Hühnerfleisch

mit verschiedenen Gemüsen

mit Kokos-Curry-Sauce

9,90 €

mit Wok-Sauce

9,90 €

mit Sweet Chili-Sauce

9,90 €

mit Teriyaki-Sauce

9,90 €

Gebratenes Rindfleisch

mit verschiedenen Gemüsen

mit Kokos-Curry-Sauce

10,90 €

mit Wok-Sauce

10,90 €

mit Sweet Chili-Sauce

10,90 €

mit Teriyaki-Sauce

10,90 €

Knusprige Ente

mit verschiedenen Gemüsen

mit Kokos-Curry-Sauce

11,90 €

mit Wok-Sauce

11,90 €

mit Sweet Chili-Sauce

11,90 €

mit Teriyaki-Sauce

11,90 €

Garnelen

mit verschiedenen Gemüsen

mit Kokos-Curry-Sauce

11,90 €

mit Wok-Sauce

11,90 €

mit Sweet Chili-Sauce

11,90 €

mit Teriyaki-Sauce

11,90 €

Sushi Boxes

Mini Box

1 Shaka Nigiri, 1 Tamago, 13 Kappa Maki, 3 Shaka Maki, 2 Inside Out Roll

5,90 €

Tasty Box

4 Spicy Tuna Roll, 4 Gedünstete, Lachs Roll

10,90 €

Veggie Box

2 Tamago, 2 Inari Nigiri (Tofutasche), 3 kappa Maki, 3 Avocado Maki, 3 Pirman Maki, 2 (Paprika), 3 Takuwan Maki, 2 (eingel. Rettich)

6,90 €

Maki Box

3 Shake Maki (Lachs), 3 Tekka Maki (Thunfisch), 3 Salmon Skin Maki, 3 California Maki, 3 Kappa Maki (Gurke), 3 Piman Maki (Paprika)

6,50 €

Nigiri Box

1 Shake (Lachs), 1 Maguro (Thunfisch), 1 Unagi (Aal), 1 Tal (Dorade), 1 Ebi (gekochte Garnele), 1 Tako (Octopus), 1 Masu (Forelle), 1 Tamago (Japanisches Omelette)

10,90 €

Sashimi Box

Lachs / Tunfisch in dünnen Scheiben geschnitten, mit Reis

10,90 €

Mix Box

4 Lachs Avocado, Spezial Roll, 3 verschiedene Nigiris, 12 Makis (6 California Maki, 6 Salman Skin Maki)

14,90 €

Special Box

4 Lachs Avocado Spezial Roll, 3 Shake Nigiri, 3 Maguro Nigiri, 2 Unagi Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 12 Makis (6 Shake Maki, 6 Spicy Tekka Maki)

23,90 €

Deluxe Box

10 Nigiris, 18 Makis (6 Calfornia Maki, 6 Salmon Skin Maki, 6 Shake Maki), 18 Stück AalAvocado-Garnelen Special Roll

34,90 €

Mala Min Box

14 Nigiris, 12 Makis (6 Avocado Lachs Maki, 6 Ebi Avocado Maki), 18 Stück Rainbow Roll, 18 Stück Mala Min Roll

46,90 €

Japanische Spezialitäten

Edamame

Sojabohnen

3,80 €

Algensalat

Algen/ Gurke/ Sojasprossen/ Chili/ Erdnüsse/ Sesamöl

5,00 €

Nigiri Sushi

Fisch bzw. Fleisch auf Reisbällchen (2 Stück)

Shake Nigiri

Lachs

3,80 €

Maguro Nigiri

Thunfisch

3,80 €

Unagi Nigiri

Aal/ Aal-Sauce

4,70 €

Ushi Nigiri

Gebratenes Rindfleisch/ Ingwer/ Frühlingszwiebeln

4,00 €

Wakadori Nigiri

Gebratenes Hühnchen/ Ingwer/ Frühlingszwiebeln

4,00 €

Tai Nigiri

Dorade

3,80 €

Ebi Nigiri

Gekochte Garnele

3,80 €

Tako Nigiri

Gekochter Octopus

4,50 €

Hotate Nigiri

Jakobsmuschel

4,20 €

Ikura Nigiri

Roter Lachskaviar

4,50 €

Masu Nigiri

Forelle/Ingwer/ Frühlingszwiebeln

3,80 €

Tamago

Japanisches Omlett

2,60 €

Inari

Tofutasche

2,80 €

Maki Sushi

mit Algen und Sesam umwickelte Reisrolle (6 Stück)

Shake Maki

Lachs

3,80 €

Tekka Maki

Thunfisch

3,80 €

Unagi Maki

Aal/ Gurke/ Aal-Sauce

4,90 €

Kappa Maki

Gurke

2,60 €

Ninjin

Karotte

2,60 €

Avocado Maki

Avocado

2,80 €

California Maki

Surimi/ Gurke/ Karotte/Avocado/ Mayonnaise/ Masago

3,90 €

Salmon Skin Maki

Gebratener Lachs/ Frühlingszwiebeln

3,90 €

Negi Shake Maki

Lachs/Frühlingszwiebeln

3,90 €

Spicy Tekka Maki

Thunfisch/Chili-Mayonnaise

3,90 €

Ebi Mayo Avocado Maki

Garnele/Mayonnaise/ Avocado

4,50 €

Spicy Hotate Maki

Jakobsmuschel/ Chili-Mayonnaise

4,20 €

Takuwan Maki

Eingelegter Rettich

2,60 €

Kanpyo Maki

Eingelegter Kürbis

2,60 €

Spicy Tuna Maki

Gekochter Thunfisch

3,90 €

Negi Tai Maki

Dorade/ Frühlingszwiebeln

3,90 €

Tuna Shitake Maki

Thunfisch/ Shitake Pilz/ Aal-Sauce

4,20 €

Alaska Maki

Lachs/ Avocado

4,20 €

Piman Maki

Paprika

2,60 €

Temaki

Handrolle nach Wahl

Extras

Gari

Ingwer im Schälchen

1,00 €

Sojasauce

klein, in Fischform

0,50 €

Wasabi

im Schälchen

1,00 €

Portion Reis

2,00 €

Special Rolls

Große mit Seealgen umwickelte Reisrolle (8 Stück)

Dragon Roll

Aal/ Shrimp Tempura/ Surimi/ Gurke/ Karotte/ Avocado/ Mayonnaise

14,00 €

Rainbow Roll

Thunfisch/ Lachs/ Avocado/ Surimi/ Gurke/ Karotte/ Mayonnaise

13,00 €

Volcano Roll

Thunfisch/ Avocado/ Gurke/ Chili-Mayonnaise

12,00 €

Mala Min Roll

Aal/ Avocado/ Gebratener Lachs/ Surimi/ Gurke/ Karotte/ Mayonnaise

13,50 €

Beef Roll

Gebratenes Rindfleisch/ Frühlingszwiebeln/ Gurke/ Chili-Mayonnaise

13,00 €

Chicken Roll

Teriyaki Hühnchen/ Frühlingszwiebeln/ Gurke

12,00 €

Garnelenfestival

Garnelen/ Shrimp Tempura/ Avocado/ Surimi/ Gurke/ Karotte/ Mayonnaise

15,00 €

Nurcan Special

Aal/ Lachs/ Gurke/ Avocado

16,00 €

Mainhatten Roll

Thunfisch/ Lachs/ Aal/ Wasabi/ eingelegter Ingwer/ Avocado/ Gurke

16,50 €

Deluxe Rainbow Roll

Lachs/Thunfisch/ Garnele/ Aal/ Avocado/ Surimi/ Gurke/ Karotte/ Mayonnaise

16,50 €

Gegrillte Lachs-Rolle

Lachs/ Avocado/Surimi/ Gurke/ Karotte/ Mayonnaise

13,00 €

Spicy Tuna Roll | gekochter Thunfisch/

Chili-Mayonnaise

12,50 €

Letzte Aktualisierung: 28.08.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.