Speisekarte

Landgasthaus Zum Fasanenhof, Jersbek
Ein Service von speisekarte.de
Tagessuppe
immer frisch und immer eine andere Fragen Sie bitte nach der heutigen
8,50 €
Zartes Weideland Rumpsteak
Pfeffersauce und Bratkartoffeln mit gem. Salat
29,90 €
Geschmortes vom Galloway
mit allem Drum und Dran.
28,50 €
„Immer wieder lecker“
zarte Wiesenlammsteaks mit frischen Champignons in Knoblauchrahm, Speckbohnen und Bratkartoffeln
23,50 €
Fleischige in Speck gebratene Scholle
mit zerl. Butter, Salzkartoffeln und Gurkensalat
22,50 €
Gebratenes Zanderfilet
mit frischen gedünsteten Apfelscheiben,zerl. Butter, Salzkartoffeln und Gurkensalat
23,50 €
Schnitzel „Jäger Art“
mit Champignons und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und frischer gem. Salat
21,50 €
Champignonschnitzel
mit frischen Champignons in Knoblauchrahm,dazu Kroketten und frischer gem. Salat
21,50 €
Zigeunerschnitzel
mit frischen Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer feurigen Sauce, Bratkartoffeln und gem. Salat
20,90 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit herzhaften Bratkartoffeln und gem. Salat
20,50 €

Alles mit Bratkartoffeln!

Holsteiner Matjestopf
„nach Hausfrauen Art“ mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in feiner Sahnesauce
18,50 €
Zart rosa gebratenes Roastbeef “kalt“
mit Remoulade „hausgemacht“ und saurer Beilage
22,50 €
Hausgemachtes mageres Sauerfleisch
vom “Nacken“ würzig pikant süß sauer mit hausgemachter Remoulade
18,50 €
Grüne gebratene Filets vom Ostseehering
mild, süß-sauer eingelegt
16,50 €
Heringshappen süß-sauer „Schwedische Art“
„mein Favorit“ mit frischen Zwiebeln
17,50 €
Oder mal von allem etwas
auf Vorbestellung auch für mehrere Personen
29,80 €
Salatteller „nach Art des Hauses“ vegan
frische Gartensalate mit gebratenen zarten Rinderstreifen und leckerem Joghurtdressing
16,50 €
Salatteller Poseidon vegan
mit Thunfisch und frischen Zwiebeln
16,80 €
Spätzle-Pilz-Gemüsepfanne vegan
gem. Gemüse, mit bunten Spätzlen und Pilzen in feiner Rahmsauce
16,80 €
Tortellinis vegan
gefüllt mit Ricotta und Spinat in feiner Rahmsauce und gem. Salat
16,90 €
Vegane Paella Pfanne heiß serviert vegan
mit rundem Reis, Gemüse, Zwiebeln, Cannellini Bohnen in feiner Paella Sauce
18,90 €
Leckere Gemüseschnitzel vegan
mit frischen Champignons in Rahm, Kroketten und gem. Salat
21,50 €

beschwipst oder nicht...passen zum Abschluss immer noch! ... Genieße und bereue nichts!“

Beschwipster Engel
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
6,50 €
Schwarze Madonna
Vanilleeis mit Apfel-Pflaumen und Sahne
7,80 €
Betthupferl mmmhhh...
Schokoladeneis mit Sahnelikör und Sahne
7,50 €
Schwarzwaldbecher
Schoko- und Vanilleeis mit heißen Kirschen
9,50 €
Panna Cotta Creme
mit Apfel-Pflaumen einfach nur lecker …
8,50 €
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanillesauce oder Vanilleeis
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 26.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.