(Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln) mit Kartoffel-Rösti und Kräuterschmand (vegetarisch)
15,90€
Großer bunt gemischter Salat
mit Streifen vom Knusper-Pute
14,90€
Großer bunt gemischter Salat
mit Tranchen vom Lachs
16,90€
Etwas aus dem Meer
3 Emdener Matjesfilets
auf einem Salatnest dazu Remoulade und Speckkartöffelchen
16,80€
Gebackenes Seelachsfilet
mit Aiolicreme, Röstkartoffeln und einen gemischten Salat
17,90€
Bandnudeln mit Zucchini und Cherry Tomaten
in Sahne-Sauce und Lachstranchen
18,90€
Gegrilltes Lachsfilet
auf Meerrettichsauce, Blattspinat und Salzkartoffeln
23,90€
Fischgrillteller
(Lachs-, Seelachsfilet & Garnelenspieß), Salsa Verde, mediterranes Gemüse und Reibeplätzchen
24,90€
Hauptgerichte & Steaks.
Schweineschnitzel
mit Pommes Frites und einem gemischtem Salat wahlweise mit frischer Pilzrahmsauce- Paprikasauce Ungarischer Art"- pikanter Pfeffersauce- gerösteten Zwiebeln und Bratensauce
17,90€
Putensteak auf mediterranem Gemüse
mit Reibeplätzchen und Kräuterschmand
17,90€
Gebratene Blutwurst
mit Röstzwiebeln, Sauerkraut und Kartoffelstampf
17,90€
Hühnerfrikassee
mit Spargel, Champignons und Butterreis
17,90€
Cordon Bleu vom Schwein
(gefüllt mit Kochschinken & Gouda), Rahmsauce, Erbsen und Möhren dazu Kartoffel-Kroketten
17,90€
Roulade von der Pute
(gefüllt mit rohem Schinken & Gouda) auf Rahmsauce, Brokkoli und Kartoffel-Rösti
18,90€
Kerzan's Grillteller
Hacksteak, Kotelette v Schwein, Putenbrustfilet & gebratener Speck - dazu Ajvar, Zwiebeln, Djuvec Reis und Pommes Frites
18,90€
3 Schweinefilets "Café de Paris"
mit pikanter Pfeffersauce, Speckböhnchen und Pommes Frites
19,90€
2 Schweinefilets
mit Blattspinat und Gorgonzola gratiniert auf frischen Nudeln in Sahnesauce
19,90€
Kalbsgoulasch
auf frischen Nudeln dazu ein gemischter Salat
20,90€
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Röstkartoffeln und einem gemischtem Salat
21,90€
Schweinerückensteak,,Holzfäller Art"
mit gerösteten Zwiebeln, Spiegelei, Bratensauce und Röstkartoffeln
17,90€
Schweinerückensteak
mit frischen Pfannenchampignons und Gouda überbacken dazu Kartoffel-Kroketten und ein gemischter Salat
18,90€
Rumpsteak "Natur"
(ca. 250 g) mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Kräuterschmand und einem gemischten Salat
28,90€
Rumpsteak "Café de Paris"
(ca. 250 g) mit pikanter Pfeffersauce, Speckböhnchen und Pommes Frites
28,90€
Letzte Aktualisierung: 19.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.