Speisekarte

Hotel Gasthof Post, Königstein
Ein Service von speisekarte.de
Brot & Salz, Gott erhalt´s!
Hausgemachtes Dinkel-Tomatenbrot mit Meersalz und Olivenöl
6,40 €
Königsteiner Schweinerei
Gefüllter Weizenbierknödel mit Speckfüllung, Ingwer und Apfelweißkraut
12,90 €
Frühlingswiese
Gebeizter Gewürzlachs mit Gurken-Radieschenconfit, Kürbiscreme und hausgemachten Dinkel-Tomatenbrot
15,80 €
Bayerische Leberknödel
mit Rinderkraftbrühe
5,30 €
Cremige Spinatschaumsuppe
mit Pfefferfleuron und Pilze
7,90 €
Kleiner gemischter Beilagensalat
4,50 €
Mit Chili sin Carne gefüllte Frühlingsrollen, Tomaten-Zwiebelsalsa und vegan
hausgemachtem Baguette
15,90 €
Postburger
mit saftigem Bio Rinderpatty, Burgersoße, Salat, Bacon, Tomate, Röstzwiebeln und Briochebun
16,80 €
+ Portion Süßkartoffelpommes
4,90 €
+ Portion Pommes Frites
3,00 €
Rosa gebratenes Roastbeef vom Rind (ca. 220g Rohgewicht)
mit Demi Glace, Grillgemüse und Süßkartoffelpommes
28,70 €
Burgunderbraten vom Bio Rind
mit Rotweinsoße, Preiselbeeren und Kartoffelknödel
16,90 €
Langsam geschmortes Lammhaxerl
mit Kräuterjus, Artischockengemüse und Kartoffelpüree
26,80 €
Ofenfrischer Schweinebraten
mit Kartoffelknödel (von Samstag bis Montag)
12,80 €
Schäuferl von der Oberpfälzer Sau
mit knuspriger Schwarte und Kartoffelknödel
15,20 €
In Butterschmalz gebratenes Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
13,80 €
Schweinefilet im Speckmantel
mit Pfefferrahmjus, Buttergemüse und Tagliatelle
20,90 €
Sanft gegartes Saiblingsfilet
mit Salbei-Pinienkernbutter, confierten Tomaten und Gemüsefregola
26,20 €
Saftig gebratene Hähnchenbrust
mit Frühlingssalat, Hausdressing, Tomate, Gurke, Paprika, Zwiebel, Karotte und hausgemachtem Dinkel-Tomatenbrot
14,60 €
Bienenstich 2.0
Geeiste Vanillecreme mit Joghurtschaum, Mandelkrokant und Brioche-Eis
11,00 €
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanillesoße, Eis und Sahne
8,50 €
Kleines Überraschungsdessert
mit einer Tasse Espresso
7,90 €
Hausgemachte Ravioli mit Tomaten-Pinienkernbutter und Schnittlauch,
wahlweise mit…
- 8 Stück Ochsenschwanzfüllung
20,40 €
- 8 Stück Grünkohl-Frischkäsefüllung
19,60 €
- 8 Stück Edelfischfüllung
20,40 €
- 8 Stück Trüffel-Selleriefüllung
21,90 €
- 8 Stück Walnuss-Ricotta Füllung
19,60 €
MENÜ
54,00 €
1. Gang
Brot & Salz, Gott erhalt´s! Hausgemachtes Dinkel-Tomatenbrot mit Meersalz und Olivenöl
2. Gang
Königsteiner Schweinerei Gefüllter Weizenbierknödel mit Speckfüllung, Ingwer und Apfelweißkraut
3. Gang
Frühlingsbach Sanft gegartes Saiblingsfilet mit Salbei-Pinienkernbutter, confierten Tomaten und Gemüsefregola
4. Gang
Bienenstich 2.0 Geeiste Vanillecreme mit Joghurtschaum, Mandelkrokant und Brioche-Eis
3 gebratene Bratwürste
mit Sauerkraut und Schwarzbrot
9,50 €
3 saure Bratwürste
mit Zwiebel – Gewürz – Sud und Schwarzbrot
9,50 €
Currywurst mit Pommes
9,50 €
WALNUSSBECHER
2 Kugeln Walnuss, 1 Kugel Vanille, karamellisierte Walnüsse und Sahne
8,50 €
GEMISCHTES EIS
1 Kugel Vanille, 1 Kugel Schoko, 1 Kugel Erdbeere mit Sahne
6,60 €
EIS MIT HEISSEN HIMBEEREN
3 Kugeln Vanille mit heißen Himbeeren und Sahne
8,10 €
1 KUGEL VANILLE, ERDBEERE, SCHOKOLADE je
2,00 €
1 KUGEL WALNUSS
2,20 €

Letzte Aktualisierung: 22.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.