Speisekarte

Hotel - Gasthof Krone, Schwäbisch Gmünd
Ein Service von speisekarte.de
Rinderkraftbrühe
mit Ochsenschwanzeinlage
6,10 €
Cremesüppchen von der Ringelbete
mit Kräutercroûtons
6,10 €
Bunter Salatteller
6,10 €
Großer bunter Salatteller
9,50 €
Hausgebeizter Lachs an winterlichem Blattsalat
mit Sahnemeerrettich und Röstbrot
14,50 €
Tagesessen:
Schinkennudeln mit Ei und kleinem buntem Salat
11,00 €
Vegetarisches Safranrisotto vegetarisch
mit Weißwein, Fenchel, Erbsen, und Grana Padano
15,50 €
Vegane gebackene Süßkartoffel vegan
mit Panko Crunch an Kräuterjoghurt aus Hafermilch auf Wachsbrechbohnen und winterlichem Blattsalat
15,50 €
Maultaschen,
mit Zwiebeln geschmälzt, auf Kartoffelsalat
14,00 €
Gemischter Brauhausgulasch
mit Marktgemüse und Spätzle
15,50 €
Kalbsblankett von der Semmerrolle
Wurzelgemüse, Erbsen und karamellisierten Champignons, dazu Kartoffelrösti
20,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
mit Spätzle oder Pommes frites
17,70 €
Kalbsrahmschnitzel aus dem Kalbsrücken
an Calvados Rahmsoße, dazu Spätzle oder Kartoffelrösti
20,50 €
Cordon Bleu vom Kalb, gefüllt
mit saftigem Wacholderschinken und würzigem Emmentaler dazu Pommes frites
24,50 €
Zarter Zwiebelrostbraten (200g roh)
mit geschmälzten und gerösteten Zwiebeln und gebackenen Kartoffelwürfeln
27,50 €
Aromatisch saftiges Entrecote an Pfefferrahmsoße
mit wildem Brokkoli und Kartoffelrösti
29,40 €
Zarte Rehschnitzel aus heimischer Jagd
mit buntem Marktgemüse und Spätzle
29,40 €
Vanilleeis in knusprigem Cashew Salzkaramell Mantel
auf Apfel Vanillewürfeln
6,60 €
Sahniges Zimteis
mit Pfefferkirschen
5,50 €
Gebackene Apfelküchle
mit Vanillesoße und Sahne
6,60 €

Letzte Aktualisierung: 15.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.