Speisekarte

Restaurant Mayur, Düsseldorf
Ein Service von speisekarte.de
Sabzi Pakore (vegetarian) vegetarisch
deep fried seasonal vegetables with chickpea breading
8,50 €
Samosa
seasoned potatoes and peas in crispy batter coating
9,00 €
Murgh Pakora
deep fried chicken with chickpea breading
9,50 €
Jhinga Pakora
deep fried king prawns with chickpea breading
13,50 €
Cocktail Seekh Kebab
minced lamb on a skewer with selected Indian herbs and spices
10,50 €
Onion Bhaji
marinierte Zwiebeln in einem Teig aus Kichererbsen frittiert
10,00 €
Mixed Platter (for two)
• Murgh tikka • Nawabi seekh kebab • Paneer tikka • Samosa • Sabzi pakora
16,50 €
Dal Shorba
red lentil soup with delicious and mild spices from India
5,50 €
Murgh Shorba (spicy)
North-Indian style chicken soup
6,00 €
Tamatar ka Shorba
delicious tomato soup with Indian herbs and spices
5,50 €
Tandoori Roti
sourdough-whole grain bread
3,00 €
Heart-Shaped Sourdough Bread vegetarisch
herzförmiges Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Mehl
3,50 €
Paratha vegetarisch
multi-layered sourdough-whole grain bread with butter
4,20 €
Keema Naan
naan with juicy minced lamb and Indian spices
5,50 €
Pyaz-Ka-Kulcha vegetarisch
white flour bread stuffed with onions
4,50 €
Kashmiri Naan
naan with finely chopped onions, potatoes and cheese
5,00 €
Butter Naan
Spezialität des Hauses
5,00 €
Garlic Naan vegetarisch
naan with garlic
5,00 €
Peshwari Naan
Brot aus Weißmehl mit trockenen Früchten gefüllt
5,50 €
Cheese Naan vegetarisch
Brot aus Weißmehl mit Käse
5,50 €
Murgh Tandoori
zartes Hühnerfleisch mit Knochen in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und Essig mariniert und am Stieß gegrillt
16,90 €
Kakori Kebab
saftiges gehacktes Lamm-oder Hühnerfleisch mit einer besonderen Gewürz- und Kräutermischung, fein gehackten Zwiebeln und am Spieß im gegrillt
17,00 €
Murgh Tikka-Malai Tikka
zarte Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß gegrillt
16,90 €
Lamb Carre Chops
marinierte Lammfleisch-Koteletts am Spieß
23,50 €
Paneer Tikka
verfeinerter Frischkäse mit Kräutern und Gewürzen
17,50 €
Fish Tandoori
Spezialität des Hauses: Lachs aus dem Tandoor-Ton-Ofen
23,00 €
Jhinga Tandoori
Riesen-Garnelen nach 24-stündiger Marinade im Tandoor-Ton-Ofen gebacken
26,00 €
Mayur-Grill-Platte - Mayurs Mixes Platter
köstliche Zusammenstellung aus dem Tandoor-Ton-Ofen: gegrilltes Lamm-Carre, Hühnchen und Meeresfrüchte
27,00 €
Palak Paneer vegetarisch
frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen
15,90 €
Pindi Channa vegetarisch
würzige Kichererbsen mit original Gewürzen nach Punjab-Art in der Kadai gekocht
15,90 €
Mattar Paneer vegetarisch
frischer, hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kashmir-Gewürzen
15,90 €
Aloo Ghobi Masala vegetarisch
mit Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
15,90 €
Eggplant Bharta vegetarisch
ganze gegrillte Aubergine mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
15,90 €
Vegetable Korma- Mixed Vegetables vegetarisch
verschiedenes Gemüse der Saison mit Kashmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Sahnesauce
15,90 €
Kadhai Paneer vegetarisch
frischer, hausgemachter Hüttenkäse in der Chefs Spezialsauce
17,50 €
Malai Kofta vegetarisch
Gericht aus der Mogul-Küche mit Käse-Kartoffel-Bällchen in Cashewkernsauce
17,90 €
Dal Mayur Makhani vegetarisch
schwarze Linsen in Buttersauce gebraten mit einer besonderen Gewürzmischung
15,90 €
Pili Dak vegetarisch
gelbe Linsen mit milden Gewürzen
15,00 €
Dum-Aloo-Jeera Aloo (pikant) vegetarisch
gebratene Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen in seiner pikanten Sauce
15,90 €
Bhindi Masala vegetarisch
Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen, indischen Gewürzen
16,50 €
Mattar Mushroom vegetarisch
mit Erbsen, Champignons, Zwiebeln, Tomaten, verschiedenen Gewürzen und Cashew-Paste
15,00 €
Aloo Mattar vegetarisch
Kartoffeln, Erbsen und einer delikaten Sauce
15,00 €
Butter Chicken
mariniertes Hühnerfleisch in einer mit Gewürzen und Tomaten verfeinerten Buttersauce
19,00 €
Murgh Korma - Mango Chicken
Hühnerfleisch nach der königlichen Mogul-Küche zubereitet
18,50 €
Palak Murgh
Hühnerfleischstücke mit mild gewürztem Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kashmir-Gewürzen
18,00 €
Murgh Jalfrazie
Hühnerfleischstücke mit gemahlenen Gewürzen mariniert und mit Tomaten, Zwiebeln und grüner Paprika gebraten
17,90 €
Kadhai Chicken
Hähnchenfleisch mit Tomaten, Paprika und einer speziellen Gewürzmischung
18,00 €
Murgh Curry
Curryhähnchen nach Art des Hauses
17,50 €
Chicken Madras
Hähnchenfleisch mit südindischen Gewürzen und Curry-Kokossauce
17,90 €
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerfleisch nach Art des Hauses
19,00 €
Murgh Vindaloo (scharf)
Hühnerfleischstücke und Kartoffeln mit Gewürzen zubereitet und in einer scharfen Sauce aus Essig und Kokosmilch
17,90 €
Bombay Jhinga Masala
Riesen-Garnelen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
24,00 €
Goa Machi Curry
Fisch-Curry-Gericht aus Goa: Rotbarschstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen und einer milden Sauce
19,00 €
Mayur-Meeresfrüchte-Platte - Mayurs Seafood Platter
köstliche Meeresfrüchte mit Kräutern, Gewürzmischung und einer besonderen Sauce
26,00 €
Prawn Curry
Riesen-Garnelen mit spezieller, exotischer Sauce
23,00 €
Fisch Masala
mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomatensauce
19,00 €
Gosht Palak
saftiges Lamm-Ragout mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten und mit Spinat und aromatischen Gewürzen gegart
18,00 €
Bhuna Gosht (pikant)
Lammfleischstücke in einer pikanten Sauce mit Tomaten und Zwiebeln
18,50 €
Lamb Vindaloo (pikant)
Spezialität aus Goa mit Lammfleischstücken in einer Essig-Marinade, Kartoffeln und pikanter Sauce
17,50 €
Lamb Curry
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Joghurt
17,50 €
Gosht Khyberi
Lammfleischstücke in Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert, mit speziellen Kräutern und Gewürzen im Tandoor-Ton-Ofen gegrillt und mit Tomaten, Zwiebeln und Paprikaschoten kurz angebraten
18,50 €
Bhindi Gosht
Spezialität des Hauses: Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt, anschließend mit Okra-Gemüse kurz angebraten
18,50 €
Lammcarre Masala
gegrillte Lammcarre-Stücke in einer speziellen Sauce des Chefs
24,00 €
Boti Kabab Masala
gegrillte Lammstücke in einer speziellen Sauce des Chefs
18,90 €
Murgh-Ki-Biryani
gebratener Safran-Reis mit Kashmir-Gewürzen und gewürzten Hühnerfleischstücken nach Mogul-Art
16,90 €
Sabzi-Ki-Biryani
indischer Langkorn-Reis mit Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen
16,00 €
Steam Rice
spezieller indischer Langkorn-Reis
4,50 €
Zeera Pulao
Reis verfeinert mit Kümmel
4,50 €
Pappadams
crispy lentil crackers from the tandoor oven
2,00 €
Raita
refreshing yogurt with cucumber and various herbs
4,00 €
Lassi vegetarisch
Joghurtgetränk mit Minze und Masala-Gewürzen
3,50 €
Green Salad
frischer grüner Salat mit gehackten Gurken, Tomaten, indischen Gewürzen und Kräuter-Dressing
4,50 €
Pyaaz und Mirchi
frische Zwiebeln mit grünem Chili, Zitrone und Chat-Masala
3,00 €
Mayur Salad
frischer Salat der Saison mit zartem Hähnchenfleisch
7,00 €
Gulab Jamun
homemade deep fried fresh cheese balls, soaked in sugar syrup and rose water
5,50 €
Rasmalai
soft half cream clouds made of fresh milk with pistachios and cardamom
7,00 €
Kulfi
Indian ice cream with fresh milk, blanched almonds and pistachios
5,50 €
Mango Kulfi
Indian ice cream with fresh milk, blanched almonds, pistachios and mango
6,00 €

Letzte Aktualisierung: 31.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.