Speisekarte

Galileo Bar & Restaurant, Erlangen

Ein Service von speisekarte.de

Fingerfood & Dips

Pommes

mit einem Dip Deiner Wahl

4,90 €

Curly Fries

mit einem Dip Deiner Wahl

5,50 €

Nacho Chips

Mit Salsa & Sour Cream

7,90 €

Dips

Red Hot Chili Dip / Sour Cream / BBQ Sauce / Salsa / Curry Mayo / Aioli / hausgemachte Guacamole (0,50€ aufpreis)

1,50 €

Nachos Gratinados

Homemade Maistortilla-Chips im Ofen überbacken mit Salsa und Käse, dazu Sour Cream Dip

Nachos Con Queso

überbacken mit Salsa und Käse

9,90 €

El Gaucho

mit Chili con Carne und Käse

12,50 €

California

mit frischer Guacamole und Pico de Gallo

12,50 €

Tijuana

vegetarisch mit Chili sin Carne und Käse

11,50 €

Chipotle Chicken

mit Pulled Chicken, Cole Slaw und Käse

12,50 €

Barbeque Nachos

Mit Pulled Pork, Cole Slaw und Käse

13,90 €

Tapas vegetarisch

Starter-Kombi

Korb Weißbrot, Oliven und Aioli |

3,90 €

Verduras

Buntes Gemüse der Saison mit Kräutern und Flor de Sal

5,90 €

Champignones con Queso

Gebratene Champignons mit Thymian, im Ofen mit Käse überbacken

5,60 €

Ensalada Andaluz

Rucolasalat mit Cherrytomaten, Grana, Croutons und Pinienkernen |

5,90 €

Pamboli de mallorca

Bruschetta auf Spanisch: Geröstetes Weißbrot mit Pico de Gallo

6,20 €

Patatas Bravas

Knusprige Kartoffelwürfel mit Aioli |

4,90 €

Pimientos de padron

Grüne Mini-Grillpaprika mit Flor de Sal

5,90 €

Falafel

Kichererbsenbällchen mit Curry-Mayo

5,90 €

Blumenkohl Wings

in Knusperpanade mit Honig-Chili-Marinade

5,50 €

Gebackener Ziegenkase

mit Spinat, Waldhonig und Zwiebeln

6,80 €

gebackener schafskase

mit Pico de Gallo, Zwiebeln und Kräutern

6,80 €

Tapas con Carne

Tapa de Jerez

Gebratene Hähnchenstreifen in Cherryrahm mit grünem Pfeffer

6,20 €

Albondigas

Hackfleischbällchen in würziger Tomaten-Paprika-Sugo

6,50 €

Pollo Dorado

Knusprig panierte Hähnchen-Nuggets mit Curry-Kokos-Mayo |

5,90 €

Chicharron

Geschmorter Schweinebauch in würziger Sherry-Jus

5,90 €

Datteln im speckmantel

Fünf gebratene Datteln im Speckmantel

5,50 €

Alitas de Pollo

Pikant gewürzte Hähnchenflügel mit Chili-Dip (5 Stück)

6,90 €

Tapas de Pescado

Calamares

Fünf frittierte Tintenfischringe mit Aioli und Zitrone

6,60 €

Boquerones

7 knusprig frittierte Sardellen serviert mit Aioli und Zitrone

6,60 €

Gambas empanadas

5 Garnelen im Knusper-Teigmantel mit pikanter Honig-Chili-Sauce |

7,60 €

Gambas al ajillo

7 Garnelen in heißem Olivenöl mit Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern und Chili

8,60 €

Platos Combinados

Tapasteller Barcelona

Datteln im Speck, Oliven, Chorizo, Albondigas, Falafel-Bällchen, Pimientos, Tapa de Jeréz, Pollo Dorado, Grillgemüse, Championes, Patatas bravas, Aioli und Weissbrot

22,90 €

Tapasteller Valencia

Datteln im Speck, Chorizo, Oliven, Schafskäse, Gambas al Ajillo, Chicharrón, Boquerones, Calamares, Gamba empanada, Grillgemüse, Championes, Patatas bravas, Aioli und Weissbrot |

24,90 €

Tapasteller Sevilla

Oliven, Pimientos de Padrón, Falalel-Bällchen, gebackener Ziegenkäse, Blumenkohl Wings, Pamboli, Chili sin Carne, Grillgemüse, Championes, Patatas bravas, Aioli und Weissbrot

21,90 €

Fingerfood Platte Pica Pica

Tortilla Nacho Chips, Curly Fries, Chicken Nuggets, Falafel-Bällchen, Chicken Wings, Pimientos de Padrón, BBQ-Quesadillas, Sour Cream, Curry Mango Mayo

21,90 €

Tapas Tower

fur 4 Personen

Tapas Tower

Für 4 Personen, Preis pro Person

14,90 €

Fajitas

Fajitapfanne mit Weizentortillas zum Selberrollen, dazu Salat, Red Cole Slaw, Mais, Paprika, Jalapenos, Käse und Sour Cream

FAJITA CHIPOTLE CHICKEN

Chipotle Pulled Chicken, rote Zwiebel, Lauch, Prinzess-Bohnen, Paprika, Mango-Curry-Sauce |

18,80 €

UPGRADE? 6 Garnelen extra: +

5,50 €

PULLED PORK FAJITA

BBQ Pulled Pork, rote Zwiebel, Mais, Prinzess-Bohnen, Paprika und Barbecuesauce

19,80 €

Quesadillas

Sechs getoastete Tortillataschen mit verschiedenen Füllungen, dazu Nacho Chips, Red Cole Slaw, Guacamole und Sour Cream

VEGGIE QUESADILLAS O

Mit Chili sin Carne und Käse

15,50 €

CHICKEN QUESADILLAS

Mit Chipotle Pulled Chicken und Käse

16,50 €

BBQ QUESADILLAS

Mit BBQ Pulled Pork und Käse

16,80 €

QUESADILLAS CON CARNE

Mit Chili con Carne und Käse

16,80 €

TRES HERMANAS

„die 3 Schwestern": Alle drei Sorten

17,50 €

Burger

CHEESE BURGER

mit Beefpatty, doppelt Cheddar Cheese, Salat, Tomate, karamellisierter Zwiebel und Burgersauce

12,60 €

CHICKEN BURGER

Hähnchenbruststeak in Knusperpanade mit Salat, Tomate, Cole Slaw und Curry-Mango-Sauce

12,20 €

TEXAS BURGER

Mit Beefpatty, Bacon, Cheddar Cheese, Röstzwiebeln, Salat, Tomate, Zwiebeln und Barbecue-Sauce

13,60 €

MEXICAN BURGER

Mit Beefpatty, Cheddar Cheese, Jalapenos, Nacho Chips, Salsa Mexicana und Burgersaue

13,20 €

VEGGIE BELUGA BURGER

Belugalinsen Haferpatty mit Cheddar, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Salat und Burgersauce

11,90 €

Beilagen extra

Pommes

3,40 €

Curly Fries

4,00 €

Kleiner Salat

4,50 €

Bowls

BALEARIC BOWL

mit Schafskäse, Champignons, Pico de Gallo, Pink Onions, Grillgemüse, Kichererbsen und Kürbiskernen

15,50 €

MARRAKESH BOWL

mit Falafel, Red Cole Slaw, Gurke, Ziegenfetakäse, marinierten Tomatenwürfeln. Kichererbsen und Kürbiskernen

15,80 €

MEXICAN BOWL

mit Chipotle Chicken, Mais, Red Cole Slaw, Pico de Gallo, Guacamole, Jalapenos, Pink Onion Pickles und Tortilla Chips

15,80 €

Salate

BEACHHOUSE SALAT

Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen. gehobeltem Grana Padano, Tomate, Gurke, Mais Croutons und Kürbiskernen

15,80 €

KLEINER BUNTER SALAT

Bunte Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Croutons und Sonnenblumenkernen

6,90 €

Wähle Dein Dressing

Balsamico-Aprikosen-Dressing oder Honig-Senfdressing

Dessert

Schoko Souffle

Mit weichem Kern, dazu Karamellsauce

6,50 €

CHURROS

Ausgebackene Teigkringel in Zimtzucker mit Schokosauce und Karamellsauce

6,20 €

Letzte Aktualisierung: 02.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.