Speisekarte

Restaurant -KOBE-, Germering

Ein Service von speisekarte.de

Nigiri

SAKE

Lachs

2,80 €

MAGURO

Thunfisch

3,30 €

SURIMI

Krabbenimitat

2,20 €

EBI

Garnele

3,30 €

TAMAGO

Eierstich

2,20 €

SABA

Makrele

2,80 €

IKA

Tintenfisch

2,20 €

TAKO

Oktopus

2,80 €

IKURA

Lachskavier

4,00 €

TOBIKO

Fliegenfischkavier

3,80 €

UNAGI

Flussaal

3,80 €

HOTATEGAI

Jakobsmuschel

4,50 €

SHIROMI

Weißfisch

2,80 €

Avocado

2,20 €

HOKKIGAI

Rotmuschel

3,80 €

HAMACHI

Yellow Tai

4,50 €

Maki-Sushi

HAMCHI MAKI

YellowTai

7,80 €

KANI MAKI

Krabben

3,30 €

INARI-Maki

eingelegter Tofu

3,30 €

IKA-Maki .Tintenfisch

3,80 €

TAMAGO-Maki

Eierstich

3,30 €

UNAGI-Maki

Flußaal

6,80 €

AVOCADO-Maki

Avocado

3,30 €

SHINKO-Maki

Rettich

2,80 €

KAPPA-Maki

Gurke

2,80 €

TEKKA-Maki

Thunfisch

4,50 €

SAKE-Maki

Lachs

3,90 €

EBI-Maki

Garnele

6,30 €

SABA-Maki

Makrele

3,90 €

SHIROMI-Maki

Weißfisch

3,90 €

KANPYO-Maki

Kürbis

3,30 €

TORI-Maki

Hühnerfleisch

4,50 €

KAMO-Maki

Ente

5,00 €

NEGITORO-Maki

gehackter Thunfisch

4,90 €

TORO-Chili-Maki

gehackter Thunfisch-Chili

4,90 €

Sashimi

Dünne Scheiben vom frischen rohen Fisch

MAGURO-SAKE

je 6 Scheiben Thunfisch & Lachs

23,90 €

MAGURO

10 Scheiben Thunfisch

20,90 €

SAKE

Scheiben Lachs

19,90 €

MORIA WASE

Thunfisch, Lachs,Yellowtai, etc.

24,90 €

HAMACHI

Scheiben Yellowtai

22,90 €

HAMACHI-MAGURO

je 5 Scheiben Thunfisch und Yellowtail

21,90 €

Inside-Outside Rolls

Größere Sushiröllchen mit Reis ummantelt mit mehreren Füllungen, mit Sesam oder Fliegenfischkaviar umrandet

TROPICA-Roll

Lachs, Mango mit Sesam

6,20 €

CALIFORINIA-Roll

Surimi, Avocado mit Sesam

5,00 €

CALIFORNIA-Roll llll

Surimi, Avocado mit Fliegenfischkaviar

6,00 €

ALASKA-Rollö

Lachs, Avocado mit Sesam

6,20 €

TORI-Roll

Hühnerfleisch, Gurke mit Sesam

5,50 €

KAMO-Roll

Entebrust, Gurke mit Sesam

6,00 €

RAINBOW-Roll

Thunfisch, Lachs, Avocado, Gurke mit Sesam

8,00 €

TASU-Roll

Krebsfleisch, Surimi, Gurke mit Fliegenfischkaviar

7,50 €

HAWAII-Roll

Thunfisch, Avocado mit Sesam

6,60 €

HORENSO-GOMAAE-Roll

Spinat an Sesamsauce mit Sesam

4,90 €

SALMON-SKIN-Roll

lgegrillter Lachs, Gurke, Mayonaise mit Sesam

4,90

KAPPA-PHILADELPHIA-Roll

Gurke, Frischkäse mit Sesam

4,90 €

AVOCADO-PHILADELPHIA-Roll

Avocado, Frischkäse mit Sesam

5,30 €

SAWAGANI-PHILADELPHIA-Roll

Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise, Frischkäse, Sesam

6,50 €

CRABMEAT-Roll

Krebsfleisch, Mayonnaise, Avocado, Mango mit Sesam

7,90 €

ITALY-Roll Lachs

Lachs, Avocado und Frischkäse

oder mit Thunfisch statt Lachs

6,60 €

7,20 €

SPYCY TUNA-Roll

Scharfer Thunfisch, Chili, Gurke, Frühlingszwiebeln und Sesam

7,20 €

SPICY HAMACHI-Roll

Gelbschwanzmakrele, Gurke, Frühlingszwiebeln und Sesam

8,90 €

Temaki

sind hangerollte Algenblätter-Tüten, versch. Füllung

TEMAKI

Lachs, Avocado, Lachskavier

6,60 €

TEMAKI

Lachs Gurke, Sesam

6,00 €

TEMAKI

Flussaal, Gurke, Sesam

6,60 €

TEMAKI

gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebeln

6,60 €

Tartar

Thunfischtartar

mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili und Fliegenfischkaviar

11,90 €

Lachstartar

mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Limettensaft

10,90 €

Sushi-Menüs

Menü 1

11,90 €

1. Gang

2 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch)

2. Gang

12 Makiröllchen (3 Gurke, 3 Rettich, 3 Kürbis, 3 Avocado)

Menü 2

39,90 €

1. Gang

10 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Weißfisch, 1 Rotmuschel, 1 Flußaal, 1 Lachskaviar, 1 Jakobsmuschel, 1 Kisu)

2. Gang

12 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Rettich, 3 Gurke)

3. Gang

6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Fliegenfischkaviar)

Menü 3

13,90 €

1. Gang

3 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Eierstich)

2. Gang

12 Makiröllchen ( 3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Gurke, 3 Rettich)

Menü 4

12,00 €

1. Gang

12 Inside-Outsideröllchen (6 Philadelphia, 6 Horenso-Gomaae)

2. Gang

6 Makiröllchen (3 Avocado, 3 Gurke)

Menü 5

22,90 €

1. Gang

7 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Weißfisch, 1 Aal, 1 Lachskaviar)

2. Gang

6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Sesam)

Menü 6

11,90 €

1. Gang

3 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnele)

2. Gang

6 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs)

Menü 7

12,90 €

1. Gang

12 Makiröllchen (3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Gurke, 3 Rettich)

2. Gang

6 Inside-Outsideröllchen (3 Alaska, 3 California mit Sesam)

Menü 8

39,90 €

1. Gang

4 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnele, 1 Jakobsmuschel)

2. Gang

10 Sashimischeiben (5 Lachs, 5 Thunfisch)

3. Gang

12 Makiröllchen (3 Rettich, 3 Gurke, 3 Lachs, 3 Thunfisch)

4. Gang

6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Fliegenfischkaviar)

Menü 9

16,90 €

1. Gang

4 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele)

2. Gang

12 Makiröllchen (3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Gurke, 3 Rettich)

Menü 10

oder M 10 vegetarische Variante

10,90 €

18 Makiröllchen (6 Gurke, 6 Avocado, 3 Kürbis, 3 Rettich)

9,90 €

1. Gang

18 Makiröllchen (6 Lachs, 6 Thunfisch, 3 Rettich, 3 Gurke)

Menü 11

9,90 €

1. Gang

8 Futo-Makiröllchen (Gurke, Rettich, Kürbis, Eierstich, Avocado)

Menü 12

14,90 €

1. Gang

5 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Kisu)

2. Gang

6 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs)

Menü 13

23,90 €

1. Gang

5 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Garnele, 1 Eiertsich, 1 Weißfisch)

2. Gang

18 Makiröllchen (6 Thunfisch, 6 Lachs, 6 Gurke)

Menü 14

20,90 €

1. Gang

6 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Makrele, 1 Weißfisch)

2. Gang

6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Sesam)

Menü 15

26,90 €

1. Gang

8 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Tintenfisch, 1 Garnele, 1 Makrele, 1 Hamachi, 1 Oktupus, 1 Weißfisch)

2. Gang

6 Inside-Outsideröllchen (California mit Fliegenfischkaviar)

Menü 16

16,90 €

1. Gang

18 Inside-Outsideröllchen (6 Alaska, 6 California, 6 Hawaii)

Menü 17

13,90 €

1. Gang

2 Nigiris (1 Lachs, 1 Thunfisch)

2. Gang

6 Makiröllchen (3 Thunfisch, 3 Lachs)

3. Gang

6 Inside-Outsideröllchen (6 California mit Sesam)

Menü 18 Lachs

auch erhältlich als Thunfischvariante für

19,90 €

Gemischte Variante Lachs/Thunfisch für

21,90 €

20,90 €

1. Gang

3 Nigiris ( 3 Lachs)

2. Gang

6 Makiröllchen ( 6 Lachs) und kleines Sashimi (6 Lachsscheiben)

Warmes Essen

Vorspeisen

Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweinefleisch und Glasnudeln (5 Stk.)

5,00 €

Vegetarische Frühlingsrollen (5 Stk.)

3,00 €

Garnelen im Kartoffelteignetz (3 Stk.)

4,50 €

Thailändische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch (5 Stk.)

5,00 €

Gebackene Wan-Tan (5 Stk.)

5,00 €

Goyza - japanische Teigtaschen m. Hühnerfleisch (5 Stk.)

5,00 €

Krupuk (Krabbenbrot)

3,00 €

5 Hühnerfleischspieße mit Dip

Kobe-Platte

8,90 €

2 Glücksrollen

mit Garnelen, Hühnerfleisch, Reisnudeln und frischen Kräuter, gerollt in hauchdünnem Reispapier mit hausgemachten Dip

5,50 €

Edamame, junge gesalzene Bohnen

4,00 €

Suppen

Wan-Tan Suppe

4,50 €

Hühnersuppe mit Gemüse

4,50 €

Curry-Meeresfrüchtesuppe, scharf

4,90 €

Gemüsesuppe mit Glasnudeln

4,00 €

Suppe süß-sauer mit Entenfleisch

3,30 €

Lachssuppe, scharf-sauer nach thailändischer Art

5,00 €

Tom Yam Gung - scharfe Suppe mit Garnelen

5,00 €

Tom Yam Gai - scharfe Suppe mit Hühnerfleisch

4,50 €

Tom Kha Gai - scharfe Suppe mit Hühnerfleisch und Kokosmilch

4,50 €

Misosuppe

3,50 €

Salate

Gemischter Salat

3,00 €

Gemischter Salat mit Hühnerfleisch, scharf

5,00 €

Avocado-Salat mit Fischrogen und Surimi

5,50 €

Kimuchi - scharf eingelegter Japankohl

4,50 €

Horenso-Gomaae - Spinat mit Sesamsauce

5,00 €

Yam-Wunsen - scharfer Glasnudelsalat mit feinen Pazifikgarnelen

7,00 €

Knackige Meeralgen mit süßlicher Sesamsauce

4,50 €

Salat mit Mango und Entenfleisch

8,90 €

Hauptspeisen

Suppen

Mi Vit

Nudelsuppe mit Entenfleisch

13,90 €

Pho Bo

vietnamesisches Nationalgericht - Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Ingwer und Koriander

12,90 €

Unsere Klassiker

Hühnerbrustfilet gebraten mit versch. Gemüse

10,90 €

Schweinefleisch gebraten mit versch. Gemüse

10,90 €

Rindfleisch gebraten mit versch. Gemüse

11,90 €

Seelachs gebacken mit versch. Gemüse

10,90 €

Tintenfisch gebraten mit versch. Gemüse

10,90 €

Knusprige Ente gebacken mit versch. Gemüse

14,90 €

Garnelen gebraten mit versch. Gemüse

18,90 €

Verschiedenes gebratenes frisches Gemüse

+ auf Wunsch mit Tofu

8,50 €

1,00 €

Reis gebraten mit Ei und versch. Gemüse

10,90 €

Reis gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Hühnerfleisch

10,90 €

Reis gebr, mit Ei, versch. Gemüse und Schweinefleisch

10,90 €

Reis gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Rindfleisch

10,90 €

Nudeln gebraten mit Ei. und versch. Gemüse

10,90 €

Nudeln gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Hühnerfleisch

10,90 €

Nudeln gebr. mit Ei, versch. Gemüse u. Schweinefleisch

10,90 €

Nudeln gebr. mit Ei, versch. Gemüse und Rindfleisch

10,90 €

Dessert

Gebackene Bananen mit Honig und Mandeln

4,00 €

Gebackene Ananas mit Honig und Mandeln

4,00 €

Hausgemachte Mangocreme

4,00 €

Sesambällchen mit Rotbohnenpaste

5,00 €

Letzte Aktualisierung: 15.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.