Speisekarte

Restaurant Machiavelli, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Mehrwegverpackung

Mehrwegschale 900ml, 23x17x5cm mit Deckel

geeignet für:Pasta• Risotto• Salate

2,50 €

Mehrwegschale 500ml, 17x17x5cm mit Deckel

geeignet für:Suppen• Beilagen• Desserts

2,50 €

Mehrwegschale 2-get., 23x17x5cm mit Deckel

geeignet für:Fleisch-Gerichte• Fisch-Gerichte

2,50 €

Vorspeisen

Kleine Sünde

Datteln umhüllt mit Parmaschinken, Gorgonzola-Füllung, Pfeffer-Pflaumen-Confit und Babysalat

9,90 €

Caponata

süß-saures Gemüsegericht mit Pinienkernen, Parmesan und geröstetem Brot

9,90 €

Mozzarella di Bufalo

Büffelmozzarella mit Fleischtomaten, Basilikumpesto und Babysalat

11,80 €

Carpaccio vom Angusrind

mit mariniertem Rucola, frischen Champignons und Parmesanspalten

10,00 €

Vitello Tonnato

Scheiben vom kalten Kalbsbraten mit Thunfischsauce und Kapern

7,00 €

Carpaccio di Salmone

hauchdünne Scheiben vom Lachsfilet mit Rosa Pfeffer und Zitronen-Vinaigrette

14,00 €

Bruschetta Classico (6 Stück)

gebackene Brotscheiben mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum

6,00 €

Bruschetta al Pesto (6 Stück)

gebackene Brotscheiben mit Basilikum-Pesto und Parmesan

6,00 €

Bruschetta alla Gorgonzola (6 Stück)

Brotscheiben mit Gorgonzola überbacken

8,00 €

Focaccia Al Rosmarino

italienisches Pizzabrot mit Olivenöl und Rosmarin

6,90 €

Focaccia Gorgonzola

italienisches Pizzabrot mit Gorgonzola überbacken

9,00 €

Focaccia al Pesto Genovese

italienisches Pizzabrot mit Basilikumpesto überbacken

6,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Kleiner Salat

gemischter Salat

6,90 €

Salat il Capraio

mit Ziegen-Feta, Oliven, Cherrytomaten und mariniertem Rucola

12,00 €

Salat Rucola Parmigiano e Pomodoro

Rucolasalat mit geriebenem Parmesan und Cherrytomaten

11,80 €

Salat Toscana

gemischter Salat mit Parmaschinken, Parmesan und Cherrytomaten

13,90 €

Salat Das satte Hühnchen

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Möhren und gebratenen Süß-Sauer marinierten Hähnchenbruststreifen

15,00 €

Salat Määh

großer, gemischter Salat mit überbackenem Feta, Walnüssen und Pflaumen Confit

14,90 €

Gefüllte Avocado

mit Sonnenblumenkernen, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Kirschtomaten an Olivenöl mariniert

14,90 €

Salat Veganer Traum

Avocado-Orangensalat mit gerösteten Mandeln, Rucola und Balsamico-Dressing

13,40 €

Pizza

Alle Pizzen werden mit hausgemachter Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.

Pizza Margherita

mit frische Mozarella und Basilikum

8,90 €

Pizza Prosciutto

mit Kochschinken

10,00 €

Pizza Salami

mit Salami vom Schwein

10,00 €

Pizza Selezione

mit Oliven, scharfer Salami, Parmaschinken und Peperoni

12,90 €

Pizza Parmigiana

mit mariniertem Babyspinat, Knoblauch und Parmesan

11,90 €

Pizza Taormina

mit Thunfisch und Zwiebel

11,90 €

Vegane Pizza

mit frischem Gemüse und Frühlingszwiebeln, ohne Mozzarella

8,80 €

Piza Rucola e Parmigiano

mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesanspalten

12,00 €

Pizza Nicolo

mit Kochschinken, frischen Champignons und Gorgonzola

12,00 €

Pizza Capra

mit Ziegenkäse, rote Zwiebeln und scharfer Salami

12,90 €

Pizza Spinata Calabra (scharf)

mit scharfer Salami

10,00 €

Pizza Castelmola

mit Kapern, Oliven und getrockneten Tomaten

11,90 €

Pizza Vegetarisch

mit buntem Gemüse

10,00 €

Pizza Ralfs Erbe

mit Zigenkäse, Rucola, getrockneten Tomaten und Parmesanraspeln

10,90 €

Pizza Machiavelli

mit Rucola, Parmaschinken und Parmesanraspeln

14,00 €

Pizza Fresco e Pikante (scharf)

mit scharfer Salami, Ziegenkäse und Rucola

14,00 €

Pizza Il Pricipe

mit Fischfilet, Ziegenkäse, Babyspinat und Knoblauch

13,00 €

Pizza Porto Procida

mit marinierten Meeresfrüchten und Knoblauch

14,00 €

Pizza Michelangelo

mit marniniertem Babyspinat, Knoblauch und Lachsfiletstreifen

13,90 €

Pizza Hawaii

mit Kochschinken und Ananas

12,50 €

Pizza My Lady

mit Scampi, mariniertem Rucola und Cherrytomaten

16,00 €

Pizza Siciliana

mit Kapern,Oliven und Sardellen

13,90 €

Pizza Quattro Stagioni

Salami, Kochschinken,Peperoni und frischen Champignons

10,90 €

Pizza Quattro Formaggi

mit Gorgonzola, Parmesan, Provolone und Scarmorzakäse

13,90 €

Pasta

Spaghetti Aglio e Olio (vegan) [XL]

mit Knoblauch, Olivenöl und Petersilie

11,00 €

Penne all Arabbiata (vegan) [XL]

kurze Nudeln mit Kapern, Oliven, Chili und Tomtensauce

12,00 €

Penne Orientale

mit Hähnchenbrustfiletstreifen, mediterranem Gemüse und leicht pikante Honig-Curry-Rahmsauce

11,90 €

Tagliatelle (vegan)

vegane Bandnudeln mit buntem Gemüse und Pinienkernen

8,90 €

Spaghetti Tirolese

mit Speck, Frühlingszwiebeln, Pinienkerne und Tomaten-Kräutersauce

9,90 €

Penne Machiavelli

mit gebratenen Schweinefiletspitzen, Wiesenchampignons und Cognac-Rahmsauce

10,90 €

Tagliatelle Del Re

mit Fischfilet, Scampi, Strauchtomaten, roten Zwiebeln, geriebenem Parmesan und Weißwein-Kräutersauce

14,40 €

Gnocchi in Grün

handgemachte Gnocchi, Gorgonzola und Babyspinat

12,70 €

Gnocchi Freschi al Salmonel

mit frischem Lachs und Hummersauce

13,90 €

Tagliatelle con Frutti di Mare

mit Basilikum-Pesto und Pinienkerne

12,90 €

Pasta Trüffel [XL]

Tagliatelle mit schwarzem Trüffel aus Albagebiete in Italien, zubereitet in Parmesanleib

15,90 €

Cannelloni Ricotta e Spinaci

gefüllte Pasta mit Ricotta-Käse, Babyspinat, Tomatensauce und Parmesan überbacken

9,90 €

Cannelloni alla Gorgonzola [XL]

gefüllte Pasta mit Ricotta-Käse, Babyspinat und Gorognzolsauce überbacken

16,90 €

Fleischgerichte

Pollo ai Funghi

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Rahm-Sahnesauce, Kartoffeln und Gemüse

14,80 €

Salzburger Hähnchen

pikant mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse

14,70 €

Foie de Veau

in Butter rosa gebratene Kalbsleber mit frischem Salbei und Kartoffelpüree

14,90 €

Schnitzel vom Schwein

in Butter gebratenes Schweine Schnitzel mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren

14,90 €

Scaloppine al Pepe

Schweinefiletmedaillons mit grünem Pfeffer, Kartoffeln und Gemüse

15,90 €

Saltimbocca alla Romana vom Schwein

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei-Weißweinsauce, Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse

15,90 €

Scaloppine Benetetto

Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce, rosa Pfeffer, Birne, hausgemachtem Kartoffelpüree und Trüffelöl

18,90 €

Entreote vom Rind Al Pepe

Rinderentrecote mit grünem Pfeffer, Rahmsauce, Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse

36,00 €

Entrecote vom Rind ai Funghi

Rinderentrecote mit Wiesen-Champignons, Rahmsauce, Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse

36,00 €

Entrecote vom Rind alla Griglia

Rinderentrecote vom Grill, mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse

32,00 €

Fischgerichte

Fisch Risotto

mit Fischfilets und Hummer-Sahnesauce

14,90 €

Zander al Pommerry Senf

frisches Zanderfilet mit Pommery-Senfsauce, dazu Kartoffeln und Gemüse

19,90 €

Saumon Grillee

frisches Lachsfilet mit Rosmarinkartoffeln und Babyspinat, dazu Kartoffeln und Gemüse

24,70 €

Scampi alla Pepe Verde

mit 6 Grossgarnelen, grünem Pfeffer und Sahne-Rahmauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Babyspiant

27,90 €

Scampi al Forno

mit 6 Grossgarnelen, Olivenöl und mit Knoblauch, überbacken, dazu Romsarinkartoffeln und Babyspinat

25,90 €

Duet Zander Lachs

zweierlei vom Zander und Lachsfilet mit Senfsauce, hausgemachtem Lauch-Kartoffelpüree und Babyspinat

22,80 €

Suppen

Cacciucco

hausgemachte Fischsuppe

11,00 €

Tomatensuppe

4,70 €

Broccolisuppe

5,70 €

Champignonsuppe

5,70 €

Knoblauchsuppe

4,70 €

Kartoffel-Lauchsuppe

5,70 €

Flammkuchen

Flammkuchen Tarte aux Poires

mit Creme fraiche, Birne in Scheiben, Gorgonzolakäse und Oregano

11,90 €

Flammkuchen Tarte Lion

mit Creme fraiche, Äpfel in Scheiben, roten Zwiebeln und Ziegenkäse

13,90 €

Flammkuchen Tarte India

mit Creme fraiche, marinierten Hähnchenbruststreifen und Chili-Curry

12,90 €

Flammkuchen Tarte Saumon

mit Creme fraiche, mariniertem frischen Lachs, Babyspinat und Knoblauch

14,90 €

Flammkuchen Mediterraneen

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Parmaschinken und Parmesan

13,70 €

Flammkuchen De la mer

mit Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchten und Kräuter

14,90 €

Flammkuchen Mer e Montagnes

mit Tomatensauce, Mozzarella, Wiesen-Champignons, Rucola und Krabben

13,70 €

Flammkuchen Nantes

mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken, Champignons, Salami und Peperoni

12,90 €

Vegane Gerichte

Grillgemüse (vegan)

verschiedenes Grillgemüse in Olivenöl mariniert

12,90 €

Rote Beete Carpaccio

dünn geschnittene Rote Beete mit Rucola, Pinienkerne und Limettensauce

10,00 €

Pasta (vegan)

Spaghetti mit Roter Beete, Artischocken, Pinienkernen und Tomatensauce

9,90 €

Risotto (vegan)

mit frischem Gemüse, getrockneten Tomaten und Pinienkernen

9,90 €

Beilagen und Extras

Gegrilltes Gemüse

4,20 €

Mediterranes Gemüse

4,20 €

Kartoffelsalat

4,00 €

Rosmarinkartoffeln

4,00 €

Bratkartoffeln

6,90 €

Kartoffelpüree

4,00 €

Chili

2,20 €

Thunfisch

5,50 €

Kapern

2,50 €

Getrocknete Tomaten

3,90 €

Meeresfrüchte

8,00 €

Lachsstriefen

8,00 €

Ziegen-Feta

3,90 €

Bolognese

5,70 €

Tomatensauce

4,80 €

Knoblauch

1,80 €

Champignons

2,50 €

Preiselbeeren

2,40 €

Brot 6 Scheiben

4,00 €

Hähnchenstreifen

9,90 €

Pinienkerne

4,60 €

Walnüsse

4,60 €

Desserts

Tiramisu

5,80 €

Panna Cotta

Sahnecreme mit lauwarmen Waldbeeren

5,80 €

Ofenfrischer Apfelstrudel

mit Vanillesauce

5,80 €

Ofenfrischer Quarkstrudel

mit Vanillesauce

5,80 €

Schokoladen Soufflé

lauwarmer, runder Schokoladenkuchen mit Schokoladenkern und Vanillesauce

7,40 €

Letzte Aktualisierung: 23.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.