Speisekarte

Bräustüberl, Sulzbach-Rosenberg
Ein Service von speisekarte.de
Leberknödelsuppe
4,90 €
Schwarzwurzelcremesuppe
3,90 €
Beilagensalat
3,20 €
Schnitzelsalat
Blattsalate mit Joghurtdressing, Kirschtomaten und dazu Weißbrot
10,90 €
Fitnesssalat
würzige Blattsalate mit SenfVinaigrette, Obst, roter Salsa, gebratenem Barschfilet, dazu Weißbrot
11,90 €
Schweinebraten
vom Hals, mit Kartoffelknödel
11,90 €
Sauerbraten
aus der Rinderkeule, mit Soße und Kartoffelknödel
14,90 €
Oberpfälzer Schäuferl
knusprig gebraten, mit Kartoffelknödel
12,90 €
Bier-Krustenbraten
vom Schweinebauch, in Dunkelbiersoße, mit Kartoffelknödel
12,90 €
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak 230g vom Grill mit gebratenen und gebackenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
21,90 €
Rinderroulade
mit Kartoffelknödel
14,90 €
Tafelspitz
vom Rind mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln
14,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
12,90 €
Cordon Bleu
vom Schwein, mit Kartoffelsalat oder Pommes frites
13,90 €
Jägerschnitzel „Natur“
mit Pilzsauce, Speck, Zwiebeln, Silberzwiebeln, Pilzen dazu Pommes frites
13,90 €
Hausgemachter Grünkohl
mit Kasslernacken und Rauchwurst dazu Bratkartoffeln
14,90 €
Gebratene Maishähnchenbrust
auf Rahmwirsing dazu Röstinchen
14,90 €
Bierkutschergulasch vegetarisch
mit Butternudeln
14,90 €
Bier-Burger
mit 125 gr. saftigem Rindfleisch, Feldsalat, Tomate, gebackenen Zwiebelringen, Dunkelbier-ZwiebelChutney und hausgemachter Soße, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes
12,90 €
Hamburger
mit 125 gr. saftigem Rindfleisch, Salatblatt, Käse, Tomate, Essiggurke und hausgemachter Soße, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes
11,90 €
Veggie-Burger
mit Burger Patty auf Soja-Basis von „The Vegetarian Butcher“, Feldsalat, Tomate, DunkelbierZwiebel-Chutney und hausgemachter Soße, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes
11,90 €
Forelle Müllerin
dazu Salzkartoffeln
15,90 €
Forelle gebacken
dazu Kartoffelsalat
15,90 €
Zanderfilet
auf der Haut gebraten mit Rote-Beete-Risotto und fritiertem Rucolo
19,90 €
Fette Beute
hausgemachte Fischstäbchen mit kleinem Salat
5,90 €
Pumuckl
Kinderschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
6,90 €
Struwelpeter
Portion Pommes frites mit Ketchup
3,40 €
Knödel oder Spätzle
mit Soße
3,40 €
Kinderbraten vegan
mit Kartoffelknödel
6,90 €
Bayerische Apfelküchle
in Bierteig gebacken, überstreut mit Zimtzucker, dazu Vanilleeis und Sahne
6,90 €
Kinderbecher „Kunterbunt“
zwei Sorten Eis im Kinderbecher, lustig und farbig mit Smarties garniert
3,90 €
Sperbers Hausbecher
garniert mit frischem Obst, Eierlikör und Sahne
6,90 €
Eis und heiß
Vanilleeis neben heißen Himbeeren
5,90 €
Zitronensorbet
mit Sekt aufgefüllt
4,90 €
Gemischtes Eis mit Sahne
Vanille/Schoko/Erdbeere
4,90 €
Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
Kirsch-Vanillekick
Vanilleeis trifft auf belgisches Kriek Lambic-Craft-Bier
5,90 €
Currywurst vom Strohschwein
mit Currysauce und Pommes frites
7,90 €
Hausgem. Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
8,90 €
Bratwurstsalat
dicke Aichazandter Bratwürste, dazu rote Zwiebeln, Gurke,Tomate und Bauernbrot
7,90 €
Bratwürste mit Sauerkraut
zwei dicke Aichazandter Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot
6,90 €
Bunter Schweizer Wurstsalat
mit Bauernbrot
6,90 €
Schaschlik
mit würziger Sauce und Pommes frites
8,90 €

Letzte Aktualisierung: 08.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.