Hühnchenbrust in milder Kokossauce mit Kurkuma, Muskatblüte, Ananas & Tomaten
15,90€
Ayam Bumi Angus
Knusprig gebackene Ente mit Knoblauch & Ingwer eingerieben, mait Arrak Saya-Sauce flambiert
15,90€
Bebek Kokos
Kross cremige Kombinacion der Ente in aromatischem Ubud Curry & Locuswurzed
16,90€
Bebek Tacco
Kross gebackene Ente mit pikant -scharfer Wachsbohnen-Sauce
16,90€
Udang Berdendang
Hummerkrabben sautiere in Tomate, Knoblauch, Chili, Zimt Ingwer und Sesamkörnern
24,90€
Udang Krakatau
Gebackene Hummerkrabben in einer delikaten Sojasauce, verfeinert mir einem Hauch Knoblauch und Reiswein
24,90€
Ikan Pepes
Gegrillter Fisch im Bananenblatt gedämpft mit Kokos, Zitronen gras, Galgant und Chili-Currypaste
14,90€
Oseng Oseng
Gebratenes Rindfleisch mit Bambus & Paprika in pikanter Sauce
16,90€
Dasa Rasa
Gebratenes Rindfleisch und frisches Gemüse in würziger Sauce
16,90€
Ikan Bumbu
Gebackener Fisch in einer scharfen Sauce mit Zwiebeln, Peperoni, Kurkuma, Zitronengras & Kaffirlimettenblättern
14,90€
Kambing Kah Buncik
Gebratenes Lammfleisch und Spargelbohnen mit Korianderkraut in lieblich-würzig dunkler Sauce
17,90€
Kambing Gurih
Lammcurry mit Bananenblühte, Kichererbsen und Aromen von Sternanis und Kreuzkümmel
17,90€
Beilagen
Extra Sauce
2,50€
Beilagen Gemüse
6,90€
Vegane Speisen
Gado Gado
Kombination aus blanchierten Gamiest, frischen Salat, Tofu in Knoblauch und Erdnuss -Sauce
12,90€
Kare Sayur Mayur
Allerlei Gemüse, Tofu in gelber Curry Smart mit Aromen von Zitronen Kardamom & Kaffernlimette
13,90€
Sambal-Goreng Tahu
Klassisch Indonesisches Tofugericht: Tofu in Peperoni-Sauce, verfeinert durch Kokoscreme und einem zartem Duft von Limettenblättern, & Salatblättern
13,90€
Bola Bola Tahu & Terong
Vegetarisches Gericht nach Art des Hauses: knusprig gebackene Beichen von Tofu & Aubergine, im Wok geschwenkt mit Knoblauch, Lauch, Peperoni & Sesamkorn
13,90€
Tumis Sayur
Gedürstetes frisches Gemüse, Tempeh & Tofu nach Pandita Art im Wok geschwenkte in würziger Sojasauce
13,90€
Letzte Aktualisierung: 14.01.2025. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.