Speisekarte

Angus Steak-House, Neumünster
Ein Service von speisekarte.de

Dazu wählen Sie eines der folgenden Dressings:

Angus-Dressing (sahnig, süßsauer)
French-Dressing (pikant mit einem Hauch von Knoblauch)
Italien-Dressing (Pflanzenöl, Weinessig, Estragon, Knoblauch und mit vielen Gewürzen)
Gaucho-Dressing (schmeckt pikant und exotisch. Olivenöl, Rotwein, Rotweinessig, diverse Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze)

Angus-Salat vegan
Knackfrischer Eisbergsalat sowie verschiedene Saisonsalate
Großer Angus-Salat
Gurkensalat vegetarisch
Tomatensalat vegetarisch
Maissalat vegan
California-Salat
ein großer Teller bunter Salate mit Schinken-Käsestreifen und Ei
California-Salat, klein
Salat mit Pute, 150g Putenfl.
eine große Portion Eisbergsalat, Saisonsalate sowie Oliven und Champignons, darauf knusprige Putenbrustfiletstreifen.
Salat mit Pute, klein
Gaucho-Salat
eine große Portion Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse angemacht mit Gaucho-Dressing
Gaucho-Salat, klein
Argentina-Spezial-Salat vegetarisch
eine leckere Zusammenstellung aus Kidney-Bohnen, Mais, Champignons, Feldsalat, Eisbergsalat, Tomaten und Zwiebelringen, dazu empfehlen wir French-Dressing
Argentina-Spezial-Salat, klein
soviel einmal auf Ihren Teller passt
pro Person
Nur für die Kleinen: Kinder-Salatbar
bis 12 Jahre
Krabbensalat
ausgesuchte Nordseekrabben mit etwas Kräuteressig und Öl, frischem Dill, Radieschen und Zwiebeln, dazu Toast, Butter und Dressing
Rinderbrühe
mit Gemüseeinlage
Gulaschsuppe
richtig herzhaft nach Art des Hauses mit viel Steakfleisch
Französische Zwiebelsuppe
mit Wilstermarsch-Käse überbacken

Serviert mit Baked Potato und Röstbrot

Argentinisches Rumpsteak
100g
Argentinisches Filetsteak
100g
Lammrücken-Steak
100g
Schweinefilet
100g
Putenbrustfiletsteak
100g
Baked Potato
mit Sour-Creme
Pommes frites
Bratkartoffeln
mit Speckwürfeln
Champignon + Zwiebelgemüse
Röstzwiebeln
paniert und frittiert
Blattspinat
mit frischem Knoblauch an Olivenöl
Mais
in Butter geschwenkt
Kidneybohnen
rauchig-pikant in Olivenöl
Grüne Delikatess-Bohnen
Brokkoli
überbacken mit Sauce Bernaise und Wilstermarsch-Käse
Maiskolben
geröstet
Röstbrot
Feta-Käse
Champignonsauce
Sizzling-Sauce
Salsa Verde
Madagaskar Pfeffersauce
Sauce Bernaise
Mais in Tomatensauce
Sour-Creme
Kräuterbutter
Angus-Dressing
French-Dressing
Italien-Dressing
Gaucho-Dressing
Argentinisches Hüftsteak
Das Beste aus der Rinderkeule. Fettarm, saftig und herzhaft
200 oder 300 Gramm
Argentinisches Rumpsteak
Das Lieblingssteak der Argentinier! Sein Fettrand gibt ihm seinen herzhaften Geschmack.
200 oder 300 Gramm
Argentinisches Filetsteak
Das zarteste Stück vom Rind, das auf der Zunge zergeht.
200 oder 300 Gramm
Lammrücken-Steak
200g
Schweinefilet
200g
Putenbrustfilet-Steak
mit Mais in Tomatensauce, 200g
Sizzling-Steak
Stolz des Hauses! 200g Hüftsteak in einer pfeffrigen Champignon-Rahmsauce brutzelnd serviert
Pfeffersteak
200g Huftsteak mit einer pikant-mittelscharfen Madagaskarpfeffersauce
Champignon-Steak
200g Huftsteak mit Champignons in Rahmsauce
Angus-Rostbraten
200g Rumpsteak mit Röstzwiebeln, paniert und frittiert
Feinschmecker-Steak
200g Filetsteak mit einer delikaten Sauce Bèarnaise
Filetsteak-Teller
je 100g Rinderfilet, Lammlachse, Schweinefilet und Putenbrustfilet
Entrecote (Ribeye-Steak)
Ein Steak für Genießer
Das Fettauge in der Mitte gibt ihm den besonderen Geschmack! 250g

Bedienen Sie sich einmal von der Salatbar, wir reichen Ihnen dazu das Steak Ihrer Wahl und knuspriges Röstbrot

Hüftsteak
200g
Rumpsteak
200g
Filetsteak,
200g
Putensteak
200g
Entrecote (Ribeyesteak)
Ribeyesteak 250g
Lammr[ckensteak
200g
Spieß
220g
Gegrillte Filetstreifen
je 200g auf Kaisergemüse dazu Sauce Bearnaise
Toast "American"
Toast mit Schinken, Ananas und Wilstermarsch-Käse überbacken; dazu frischer Salat mit Angus-Dressing
Angus-Spieß
220g Steakmedaillons am Spieß, serviert mit Baked Potato und Röstbrot
Hawaiisteak
Huftsteak 150g, mit Ananas belegt und mit Käse überbacken, dazu frischer Salat und Röstbrot
Huftsteak
200g und Brokkoli mit Käse überbacken, dazu Röstbrot
Lammrückensteak
200g mit grünen Bohnen mit Speckwürfeln, dazu Röstbrot
Vegetarier Teller 1 vegetarisch
Brokkoli, überbacken mit Sauce Bearnaises und Käse und Baked Potato, dazu Röstbrot
Vegetarier Teller 2 vegetarisch
Blattspinat., mit frischem Knoblauch an Olivenöl und Baked Potato, dazu Röstbrot
Vegetarier Teller 3 vegetarisch
Frische Champignons und Zwiebeln gebraten und Baked Potato, dazu Röstbrot
Angus-Hacksteak
180 g. aus 100% reinem Rindfleisch. dazu Röstbrot, Baked Potato
Angus-Hacksteak
180 g. mit Käse überbacken, dazu Röstbrot sowie Gurkensalat mit French-Dressing
Angus-Hacksteak
180 g, mit feinen Champignons-Zwiebeln frisch aus der Pfanne, sowie Röstbrot
Angus-Kinderteller „Max“
Hamburger 100g, Pommes Frites und Röstbrot
Angus-Kinderteller "Moritz"
Schweinefilet 100g, Pommes Frites und Röstbrot
Angus-Kinderteller "Mogli"
Hüftsteak 100g, Pommes Frites und Röstbrot
Angus-Kinderteller "Aladin" vegetarisch
Putenbrustfilet-Steak 100g, Pommes Frites und Röstbrot
Toller Pommes-Teller
Pommes Frites satt, mit Ketchup
"Dschungel Picknick" Menü
1. Gang
Mini Angus Salat
2. Gang
Filetspitze 100g, mit Baked Potato und Röstbrot
3. Gang
Eine Kugel Eis deiner Wahl, mit Sahne
Kidspartys
Eine Kugel Eis nach Wahl, garniert mit Sahne+ Smarties
Sunny Cars
(Vanille Schokolade)
Behülter
zum Mitnehmen

Wählen Sie nach Ihrem Geschmack Crème Vanilla, Chocolat Chips, Maple Walnuts, Cioccolate Stracciatella, Creme Pistache oder Erdbeer-Fruchteiscreme Strawberry Cream von Mövenpick

1 Kugel Eis
2 Kugeln Eis
Sanfter Engel
kleiner Orangensaft mit einer Kugel Eis Creme Vanilla
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eiskrem Ihrer Wahl
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eiskrem mit Sahne Ihrer Wahl
Eis mit heißen Himbeeren
3 Kugeln Creme Vanilla
8Eiss
mit heißen Himbeeren 3 Kugeln Vanilla
Eis mit heißen Kirschen
3 Kugeln Vanilla
Coupé Danmark
3 Kugeln Creme Vanilla mit Schokoladensauce, garniert mit Sahne und Schokostreuseln
Schokokuss
Eis Schoko, Creme Vanilla und Stracciatella mit Sahne, Raspelschokolade und Schokoladensauce
Schoko Bechers
purer Schokogenuss, 3 Kugeln Schoko mit Schokoladensauce, Sahnehaube und Schokostreuseln
Nussgenuss
je 1 Kugel Chocolat Chips, Maple Walnuts und Creme Pistache garniert mit Nüssen und einem Tupfer Sahne
Eierlikörbecher
3 Kugeln Vanilla mit Eierlikör, garniert mit Sahne
Tartufo Eis
Schokolade und Zabaione, bestreut mit Kakao und Haselnusskrokant
Heiße Saucen
Schoko, Himbeer, Kirschen
Sahnes
extra dazu
Eierlikör
2 cl

Letzte Aktualisierung: 03.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.