Speisekarte

Alte Linde, Aalen
Ein Service von speisekarte.de
FLÄDLESUPPE
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle | Wurzelgemüse | Backerbsen
MAULTASCHENSUPPE
in feiner Rinderkraftbrühe | Wurzelgemüse | Backerbsen lm schwäbischen auch „Herrgotts-B'scheißerla" genannt...
BÜFFEL MOZZARELLA küsst TOMATE
Olivenöl | Pesto | Meersalz | Brot
CARPACCIO CIPRIANI vom Filet des Rindviehs
Salatbouquet | Zitronen-Mayonnaise | Meersalz | Pinienkerne | Brot
SALAT
Großer bunter Marktsalat Nüsse & Kerne | Antipasti des Tages | Kräuter-Balsamico-Vinaigrette | Brot
SALAT PUTE
Großer bunter Marktsalat Putenbrust im Sesam-Mantel | Kräuter-Balsamico-Vinaigrette | Brot
BEILAGENSALAT VOM MARKT |
Kräuter-Balsamico-Vinaigrette
SCHWEIZER WURSTSALAT, , >PIKANT<
Emmentaler | Paprika | Zwiebel | Gewürzgurke Kräuter-Vinaigrette» | Schwarzbrot
FRISCHE GROBE BRATWÜRSTE
von unserer Landmetzgerei | Bratensauce» | Kartoffelsalat
OBATZDA
Frech garniert | Salzstangen | Mixed Pickles | Schwarzbrot
CURRYWURST ALTE LINDE
von der Oberländer | pikante Sauce | rote Zwiebel | Hausfritten
KÄS'SPÄTZLE >Chefs Spezial!<
Marktgemüse | echter Bergkäs'z | Rahm | Zwiebeln
GESCHMÄLZTE MAULTASCHEN >Hausgemacht!<
Zwiebelschmelze & Bratensoße» | Schwäbischer Kartoffelsalat»
PANIERTES SCHNITZEL
vom Schweinerücken Lindenfritten I Gurken-Dill-Salat im Weckglas
SAFTIGER SCHWEINEBRATEN
Dunkle Biersauce | Knödel | deftiger Weißkrautsalat
SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN
Jus & Schmelzwiebeln | Spätzle | hausgemachte Maultasche
GEDECK ALTE LINDE
Heißer Espresso & Kugel Espresso-Krokant-Eis mit Eierlikör
PAN NA COTTA
Fruchtmark | im Weck serviert
ERDBEERBECHER ROMANOFF
frische Erdbeeren | Vanille-Eis | Eierlikör | Sahne | Mandelblättchen

Letzte Aktualisierung: 11.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.