Speisekarte

Restaurant Krehl´s Linde, Stuttgart
Ein Service von speisekarte.de
Bunter Salat der Jahreszeit
5,00 €
Sülze von der Ochsenbrust im Weckglas
mit Radieslevinaigrette, Schnittlauch Creme Fraiche und Röstkartoffeln
17,50 €
Geflämmter Ziegenfrischkäse
mit Rosmarinkaramell und im Parmaschinken gebraten, mit karamellisierten Apfelspalten und Karotten- Ingwer Püree
16,50 €
Spargelsalätchen
mit Sauce Vinaigrette und Avocadoragout
16,00 €
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachten Suppenmaultaschen oder feinen Kräuterflädle und frischem Schnittlauch
5,00 €
Gaisburger Marsch-eine Stuttgarter Eintopfspezialität
8,50 €

als Hauptgang
15,00 €

Chefs Fischsuppentopf
mit Knoblauchschmand und Crustinis
9,00 €

als Hauptgang
24,00 €

[ Sonn ]-Tagsbraten vom Kalb
nach Krehl´scher Tradition mit handgeschabten Spätzle und Kartoffel-Gurken Salat.
22,50 €
Lachs-Steinbutt Maultäschle
auf Lauch-Tomatenragout in Beurre blanc
19,50 €
Wiener Schnitzel - original vom Kalb -
mit krossen Röstkartoffeln und Preiselbeeren
22,90 €

kleine Portion
18,50 €

Zwiebelrostbraten Oder Rahmrostbraten
mit krossen Röstkartoffeln oder handgeschabten Spätzle
23,90 €

kleine Portion
19,50 €

Geschmortes Alblamm Häxle
mit Rosmarinjus, Speckböhnchen,Röstkartoffel
23,50 €
Hausgemachte Maultaschen
geschmelzt oder geröstet mit Ei,Kartoffel-grüner Salat
14,20 €
Hausgemachte Fleischküchle
von der Black Angus Färse, Burgunder-Zwiebelsoße und schwäbischer Kartoffelsalat.
14,50 €
Chateaubriand oder Lammrückenfilet am Stück gebraten
unter der Kräuterkruste, Rosmarinjus, Gemüse der Jahreszeit und gratin dauphinoise

Ab 2 Personen. Pro Person 38,50 Euro.
38,50 €
Schweizer oder Schwäbischer Wurstsalatsalat
12,00 €
Cordon Bleu
vom Jungschweinerücken mit bunter Salatplatte
14,90 €
Ricotta-Ravioli & Steinchamignons vegan
Spitzpaprikaragout, Parmesan, Liebstöcklsud
18,50 €
Gebackene Jaipurcurry-Spitzkraut-Rosinen Zigarre vegan
auf gebratenem grünem Spargel.
18,50 €
Handgeschabte Käsespätzle vegan
mit Hindelanger Bergkäse, konfierte Rotweinzwiebel und Blattsalate
16,50 €
Mousse au Chocolat mit Erdbeersalätchen
7,50 €
Verschiedene Sorbets
7,50 €
Creme brulée mit „a bissle“ Chili und Ingwer
6,50 €
Erdbeerslätchen
Gepfeffertes Erdbeerslätchen (oder auch ohne Pfeffer) mit geschlagener Sahne
6,50 €
Dessert-Variation
10,50 €

Letzte Aktualisierung: 16.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.