Speisekarte

Auberge Moar Alm, Bad Tölz - Sachsenkam
Ein Service von speisekarte.de
Rindercarpaccio Röllchen
Rucola, Büffelmozzarella, Balsamico-Eis
18,00 €
Tamagoyaki & Unagi Markrele
japanisches Omelett, Sushireis, Daikon-Rettich
14,00 €
Frühlingsrolle
eingelegter Ingwer, Wakamesalat wahlweise mit
11,50 €
Wan Tan gefüllt mit Lachstatar
+
8,00 €
Chicken im Kokosmantel
+
7,00 €
Wintersalat vegan
Blattsalat, Litschi, Quitte, Nüsse wahlweise mit
11,90 €
Garnelen
+
8,00 €
Hendl
+
6,50 €
Samosas
+
5,50 €
kleiner Brotkorb
3,50 €
Blumenkohl-Kokossuppe
Ananas, Kokosraspel
9,50 €
Klare Zwiebelsuppe
Käse-Baguette
8,50 €
Hola
Rindfleischpatty, Chorizo, Manchego, Paprika, Jalapeno, Avocado, Olivencreme
18,50 €
Oriental
Couscouspatty, Tomaten, Gurken, marinierte Paprika, Avocadocreme, Kräuterjoghurt
17,50 €
Lachsfilet und Garnelen
Bandnudeln, Fenchel
29,00 €
Geschmorte Kalbshaxenscheiben
Speck-Kräuterspätzle, gebratener wilder Brokkoli
28,00 €
Knurrhahnfilet
Venere Reis, verbrannter Lauch, schwarze Knoblauch-Sauce, Puffreis
26,50 €
Stubenküken
ausgelöst, geschichteter Kartoffelkuchen, junges Gemüse, Jus
26,50 €
Garnelen in Knoblauchöl
Baquette
19,90 €
Gefüllte Spitzpaprika
Jackfruit, Kichererbsen, scharfe Currysauce
19,00 €
Kartoffel-Pilzroulade vegetarisch
Wintergemüse, Käsesauce
18,50 €
Käseteller vegetarisch
Aprikosensenf, schwarze Walnuß, Baguette
15,50 €
Rhabarber Tarte vegetarisch
Lil Rose Blüten-Gelee, Mojito-Sorbet
9,50 €
Mandel-Tonkabohnen Panna Cotta
Granny Smith Ragout, Yuzu-Sorbet
8,00 €

Letzte Aktualisierung: 21.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.