Speisekarte

Hotel-Gasthof zum Ochsen, Furtwangen
Ein Service von speisekarte.de
bunter gemischter Salat
mit unserer Hausdressing
4,50 €
Salatplatte
mit gebratenen Hähnchenstreifen und Champignons
12,80 €
Räucherlachs
an Salatbukett, Sahnemerrettich und Kartoffelrösti
13,50 €
Tagessuppe
3,50 €
Klare Rinderbrühe
mit Flädle
4,50 €
Schwäbische Käsespätzle
und Röstzwiebeln
10,50 €
hausgemachte Spinatknödel
in heißer Butter und Parmesan
9,80 €
Zanderfilet natur
gebraten auf Kartoffel-Gemüseragout und heißer Butter
18,50 €
Ochsen-Grillteller
BBQ-Soße Kräuterbutter, Pommes frites und ein Würstl
17,90 €
Ochsen-Platte
3erlei Medaillions in Champignonrahmsoße, Kroketten
17,90 €
Der badische Rostbraten
in Rahmsoße, Käsespätzle und Röstzwiebeln
18,90 €
Schweinefiletmedailions vegetarisch
Champignonrahmsoße, Käsespätzle, Röstzwiebeln
16,90 €
Schnitzel Wiener Art
Pommes frites
12,50 €
Cordon-Bleu
Pommes frites, Preiselbeer
15,90 €
Schnitzel Schwarzwälder Art
mit Spätzle, Rahmsoße und rohen Schinkenstreifen
13,90 €
Pfeffersteak in Cognacrahmsoße
mit grünem Pfeffer Speckbohnen und Röstitaler
(300 gr. )
25,50 €
Das klassische Rumpsteak
mit Pommes frites, Kräuterbutter und Salatkörbchen
25,50 €
Portion Pommes frites mit Ketchup
3,50 €
Portion Spätzle mit Soß
3,50 €
kleines Schnitzel
mit Pommes frites und Ketchup
5,50 €
kleines Schnitzel
mit Spätzle und Soß
5,90 €
Apfelküchle vegetarisch
in Zimtzucker, Vanilleeis, Sahne
6,50 €
warmer Apfelstrudel
Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Kaiserschmarrn vegetarisch
Apfelkompott, Preiselbeer
9,80 €
Gemischtes Eis
ohne Sahne
4,50 €
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,50 €
Vanilleeis
heißen Himbeeren,Sahne
6,50 €
Eierlikör-Becher vegetarisch
mit Sahne
6,50 €
Walnußbecher vegetarisch
mit Baileys und Sahne
6,50 €
Eispresso vegetarisch
( Vanilleeis mit Espresso )
3,90 €
Eis-Baileys vegetarisch
( Vanilleeis mit Baileys )
3,90 €
Kugel Vanilleeis
mit Kürbiskernöl
3,90 €
Wurstsalat von der Lyoner
mit Zwiebeln, Essiggurke, und Bauernbrot
7,90 €
Straßburger Wurstsalat
mit Käse und Paprika
8,90 €
Schwarzwälder Schinkenbrot
mit Essiggurke und Tomaten
6,50 €
garniertes Käsebrot
6,50 €

Zu allen Burgern servieren wir Pommes frites Alle Burger sind mit Tomate, Salat, Essiggurke, Zwiebeln und hausgemachte Burgersoße belegt Als Käse verwenden wir den irischen Cheddarkäse

Der Klassiker
ohne Käse
10,80 €
Cheesburger
mit Käse
10,80 €
Ochsenburger
mit Käse und Schwarzwälder Schinken
10,80 €
Der Chickenburger
mit Käse
10,80 €
Der Veggieburger
mit Käse
10,80 €
Der Spezial-Burger
mit sehr scharfer Burgersoße und Käse
10,80 €

Letzte Aktualisierung: 20.09.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.