Speisekarte

Bolero Schwerin, Schwerin, Mecklenburg
Ein Service von speisekarte.de
Salsa Picante
(pikanter Tomaten-Dip) |
Guacamole
(cremiger Avocado-Dip) | Sweet Chili Dip (süß und scharf) |
Barbecue Dip
(rauchig süßer Tomaten-Dip)
Jalapeño Cheese
(pikanter Käse-Dip)
Aioli
(klassische Knoblauchmayonnaise) |
Salsa Fresca
(Crème fraîche mit Kräutern und Knoblauch) |
Trüffel Creme
(Crème fraîche & Mayonnaise mit Trüffelöl)
TORTILLA CHIPS
Hausgemacht aus verschiedenen Maissorten | 1 Dip nach Wahl
6,90 €
KNOBLAUCHBROT
Geröstetes mediterranes Landbrot | Knoblauchbutter | Oregano | italienische Oliven
7,90 €
ROASTED CHAMPIGNONS vegetarisch
Gebratene Champignons | Thymian | Frühlingslauch | Knoblauch | Aioli | Landbrot
8,90 €
BRUSCHETTA POMODORE
Mediterranes Landbrot | Rucola | Tomaten-Kräuter-Salat | Knoblauch | Parmesan
8,90 €
BRUSCHETTA ZICKE
Mediterranes Landbrot | Rucola | Tomaten-Kräuter-Salat | Knoblauch | milder Ziegenkäse
9,90 €
GAMBERONI
8 gebratene Garnelen  | Kräuter | Chili | Olivenöl | Tomaten-Kräuter-Salat | Aioli | Knoblauchbrot
12,50 €
MEDITERRANE HÄHNCHENSPIESSE
3 mediterrane Hähnchenspieße | Knoblauchbrot | Salsa Picante
9,20 €
FALAFELTaler MIT DIP
5 gebackene Falafeltaler  | Guacamole  | Landbrot
8,90 €
TAPAS BOLIÑO für 2 vegan
2 mediterrane Hähnchenspieße | 4 Garnelen | 4 Falafeltaler | milder Ziegenkäse | Walnüsse | Birnenchutney | Crunchy Vegan Roll | Tomaten-Kräuter-Salat | Ofentomaten | Süßkartoffelwürfel | Tortilla Chips | Knoblauchbrot | Aioli  | Guacamole
pro Person
10,90 €
TOMATENSUPPE
Hähnchen-Spieß | Salsa Fresca | Landbrot
6,90 €
KÜRBIS-CHILISUPPE
Hähnchen-Spieß | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Landbrot
6,90 €
CHILI CON CARNE
Würziges Rinderhack | Mais | rote Bohnen | Salsa Fresca | Landbrot | Tortilla Chips
13,50 €
NACHOS CON SALSA
Hausgemachte Tortilla Chips | 1 Dip nach Wahl | Käse überbacken
8,90 €
NACHOS CARNE
Hausgemachte Tortilla Chips | Salsa Picante | würziges Rinderhack | Mais | rote Bohnen | Käseg überbacken
10,90 €
NACHOS VEGGIE vegetarisch
Hausgemachte Tortilla Chips | Guacamole | Gemüse | Käse überbacken | Rucola
11,90 €
FRIES VEGAN vegan
Knusprige American Fries | Guacamole | Tomaten-Kräuter-Salat
9,90 €
FRIES Chicken Crispers
Knusprige American Fries | Chicken Crispers | Dip nach Wahl | Käse überbacken
10,90 €
FRIES Pulled Pork
Knusprige American Fries | Pulled Pork | Barbecue Dip | Red-Coleslaw-Salad | Paprika Dip
11,90 €
EXTRA DIPS JE
Salsa Picante (pikanter Tomaten-Dip) | Guacamole (cremiger Avocado-Dip) | Sweet Chili Dip (süß und scharf) | Barbecue Dip (rauchig süßer Tomaten-Dip) | Jalapeño Cheese (pikanter Käse-Dip) | Aioli (klassische Knoblauchmayonnaise) | Salsa Fresca (Crème fraîche mit Kräutern und Knoblauch) | Trüffel Creme (Crème fraîche & Mayonnaise mit Trüffelöl)
1,70 €
Extra Jalapeños
1,00 €
Extra Käse vegetarisch
1,20 €
Chicken Wrap
Weizentortilla | Hähnchenstreifen | Blattsalat | Käse | Tomaten | Salsa Fresca | American Dressing
14,50 €
CAESAR'S WRAP
Weizentortillaa1 | Hähnchenstreifen | Römersalat | italienische Oliven | Parmesang | geröstete Cashewnüsseh | Salsa Fresca | Caesar's Dressing
14,50 €
ZICKEN WRAP
Weizentortilla| Blattsalat | Ziegenkäse  | Tomaten | geröstete Kürbiskerne | Salsa Frescag | Balsamico Dressing
14,50 €
FALAFEL WRAP
Weizentortilla | Falafeltaler| Rucola | geröstete Kichererbsen | Tomaten-Kräuter-Salat | Guacamole
14,50 €
Enchilada Verdura
3 gefüllte Maistortillas | buntes Gemüseragout | Tomatensugo | Käse  überbacken | Rucola | Beilagensalat
14,50 €
ENCHILADA CHICKEN
3 gefüllte Maistortillas | Hähnchenstreifen | buntes Gemüseragout | Rucola | Tomatensugo | Käse überbacken | Beilagensalat
14,90 €
ENCHILADA CARNE
3 gefüllte Maistortillas | würziges Rinderhack | rote Bohnen | Mais | Tomatensugo | Käse überbacken | Rucola | Beilagensalat
14,90 €
ENCHILADA VARIACIONES
3 gefüllte Maistortillas | je eine Verdura, Chicken & Carne | Käse überbacken | Rucola | Tomatensugo | Beilagensalat
14,90 €
QUESADILLA COLIMA VERDE
Gefüllte Weizentortillas | buntes Gemüseragout | geröstete Kichererbsen | Ziegenkäse | Käse | Beilagensalat
14,50 €
QUESADILLA CARNE
Gefüllte Weizentortillas | würziges Rinderhack | rote Bohnen | Mais | Käse | Beilagensalat
14,90 €
QUESADILLA PULLED PORK SAN LUIS
Gefüllte Weizentortillas | Pulled Pork| Barbecue Dip | Käse | Röstzwiebeln | Beilagensalat
14,90 €

Dazu 4 Weizentortillas | Käse | Tomaten | Mais. 2 Extra Weizentortillas | 1,50 €

FAJITA VERDE & FALAFEL
5 Falafeltaler | Tomatensugo | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch
16,50 €
FAJITA CHICKEN
Tomatensugo | Hähnchenstreifen | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch
17,90 €
FAJITA BEEF
Tomatensugo | Rindersteakstreifen | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch
19,50 €
FAJITA GAMBERONI
Tomatensugo | 10 Garnelen| Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch
21,00 €
FAJITA TOTAL
Tomatensugo | Hähnchenstreifen | Rindersteakstreifen | 4 Garnelen | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch |
22,50 €
Wähle 2 Dips
Salsa Picante | Guacamole | Sweet Chili Dip  | Barbecue Dip | Jalapeño Cheese | Aioli | Salsa Fresca | Trüffel Creme
CLASSIC BURGER
Rinderhacksteak | Sauerteigbrötchen | Burgersauce | Salat | Tomaten | karamellisiertes Zwiebel Chutney  | Gewürzgurke
9,90 €
CHEESE BURGER
Rinderhacksteak | Sauerteigbrötchen | Burgersauce | Cheddar | Salat | Tomaten | karamellisiertes Zwiebel Chutney  | Gewürzgurke
10,90 €
DOUBLE CHEESE BURGER
2 Rinderhacksteaks | Sauerteigbrötchen | Burgersauce | Cheddar | Salat | Tomaten | karamellisiertes Zwiebel Chutney | Gewürzgurke
14,50 €
DELUXE BURGER vegan
Rinderhacksteak | Veganes Sesam Brioche Bun | Trüffel Creme, | Rucola | eingelegte Tomaten | Parmesang | karamellisiertes Zwiebel Chutney
13,40 €
BACON BURGER
Rinderhacksteak | Sauerteigbrötchen | Bacon Marmelade | Bacon | Burgersauce | Salat | Tomaten | Gewürzgurke
13,40 €
OUTBACK BURGER vegan
Rinderhacksteak | Veganes Sesam Brioche Bun | Guacamole | Mais | Jalapeño-Cheese-Dip | Bacon | Salat
13,40 €
PULLED BURGER vegan
Pulled Pork | Veganes Sesam Brioche Bun | Barbecue Dip | Römersalat | Red-Coleslaw-Salad | Cheddar | Gewürzgurke  | Röstzwiebeln |
13,40 €
SURF 'N' TURF BURGER vegan
Rinderhacksteak | 4 Garnelen| Veganes Sesam Brioche Bun | Trüffel Creme, | Mango-Salsa | Rucola
14,40 €
Queso Azul BURGER vegan
Rinderhacksteak | Veganes Sesam Brioche Bun | Birnenchutney | Rucola | Blauschimmelkäse | Walnüsse | karamellisiertes Zwiebel Chutney  | Tomate | gebratene Birnenspalten
13,40 €
CHICKEN BURGER
Hähnchenbrust | Sauerteigbrötchen | Jalapeño-Cheese-Dip | Tomaten-Kräuter-Salat | Rucola
12,40 €
VEGAN BURGER vegan
Veganer Bulgur-Gemüse-Bratling | Sauerteigbrötchen | Salsa Picante | Grillgemüse Paprika & Zucchini | Tomate | Guacamole | Wasabi-Erbsen | Salat
12,40 €
Falafel BURGER vegan
Falafelbratling | Veganes Sesam Brioche Bun | Burgersauce | Guacamole | Tomaten-Kräuter-Salat | Rucola
12,40 €
Crunchy Vegan Burger vegan
Weizen-Bratling mit pikanter knuspriger Cornflakes-Panade | Sauerteigbrötchen | Mango-Salsa | Tomaten | Gewürzgurke | Salat | Babyspinat | Salsa Picante | karamellisiertes Zwiebel Chutney
13,40 €
American Fries
4,50 €
Süßkartoffel Pommes
5,50 €
Chili-Cheese-Fries
5,50 €
Beilagensalat
3,00 €
Cheddar
1,20 €
Extra Rinderhacksteak
4,50 €
Kross gebratener Bacon
1,50 €
Eingelegte Jalapeños
1,00 €
Spiegelei
1,60 €
Aioli
1,70 €
Salsa Picante
1,70 €
Guacamole
1,70 €
Sweet Chili Dip
1,70 €
Barbecue Dip
1,70 €
Jalapeño Cheese
1,70 €
Salsa Fresca
1,70 €
Trüffel Creme
1,70 €
Ketchup
0,40 €
Mayo od. vegane Mayo vegan
0,40 €
FALAFELTaler MIT DIP vegan
5 gebackene Falafeltaler | Guacamole | Landbrot
8,90 €
FRIES VEGAN vegan
Knusprige American Fries | Guacamole | Tomaten-Kräuter-Salat
9,90 €
FALAFEL WRAP vegan
Weizentortilla | Falafeltaler | Rucola | geröstete Kichererbsen | Tomaten-Kräuter-Salat | Guacamole
14,50 €
Falafel Bowl vegan
Süßkartoffelwürfel | Falafeltaler | Paprika-Dip | Rote-Bete-Apfelsalat | Mango-Salsa | Edamame | Birnenchutney | Babyspinat | Wasabierbsen | Crunchy Vegan Roll | Sprossen
15,50 €
VEGAN BURGER vegan
Veganer Bulgur-Gemüse-Bratling | Sauerteigbrötchen | Salsa Picante | Grillgemüse Paprika & Zucchini | Tomate | Guacamole | Wasabi-Erbsen | Salat
12,40 €
Crunchy Vegan Burger vegan
Weizen-Bratling mit pikanter knuspriger Cornflakes-Panade | Sauerteigbrötchen | Mango-Salsa | Tomaten | Gewürzgurke | Salat | Babyspinat | Salsa Picante | karamellisiertes Zwiebel Chutney
13,40 €
FAJITA VERDE & FALAFEL vegan
5 Falafeltaler | Tomatensugo | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch
16,50 €
ROASTED CHAMPIGNONS vegetarisch
Gebratene Champignons | Thymian | Frühlingslauch | Knoblauch | Aioli | Landbrot
8,90 €
BRUSCHETTA POMODORE vegetarisch
Mediterranes Landbrot | Rucola | Tomaten-Kräuter-Salat | Knoblauch | Parmesan
8,90 €
BRUSCHETTA ZICKE vegetarisch
Mediterranes Landbrot | Rucola | Tomaten-Kräuter-Salat | Knoblauch | milder Ziegenkäse
9,90 €
NACHOS CON SALSA vegetarisch
Hausgemachte Tortilla Chips | 1 Dip nach Wahl | Käse überbacken
8,90 €
NACHOS VEGGIE vegetarisch
Hausgemachte Tortilla Chips | Guacamole | Gemüse | Käse überbacken | Rucola
11,90 €
ZICKEN WRAP vegetarisch
Weizentortilla | Blattsalat | Ziegenkäse | Tomaten | geröstete Kürbiskerne | Salsa Fresca | Balsamico Dressing
14,50 €
Enchilada Verdura vegetarisch
3 gefüllte Maistortillas | buntes Gemüseragout | Tomatensugo | Käse  überbacken | Rucola | Beilagensalat
14,50 €
QUESADILLA COLIMA VERDE vegetarisch
Gefüllte Weizentortillas | buntes Gemüseragout | geröstete Kichererbsen | Ziegenkäse | Käse | Beilagensalat
14,50 €
ACAPULCO GARDEN SALAD vegetarisch
Blattsalate | Babyspinat | Kirschtomaten | Radieschen | Joghurt Dressing | Kürbiskerne | Grantapfelkerne | Sprossen | Paprika | Karotten
11,90 €
CAESAR'S SALAD vegetarisch
Römersalat | Kirschtomaten | italienische Oliven| Caesar's Dressing | geröstete Cashewnüsse | Croûtons | Parmesan
12,90 €
FRESH ZICKEN SALAD vegetarisch
Blattsalate | milder Ziegenkäse | Kirschtomaten | Radieschen | Balsamico Dressing | geröstete Kürbiskerne | Quinoa Popcorn
13,90 €
Falafel BURGER vegan
Falafelbratling | Veganes Sesam Brioche Bun | Burgersauce | Guacamole | Tomaten-Kräuter-Salat | Rucola
12,40 €

Zu all unseren Salaten reichen wir ofenfrisches Landbrot

ACAPULCO GARDEN SALAD vegetarisch
Blattsalate | Babyspinat | Kirschtomaten | Radieschen | Joghurt Dressing | Kürbiskerne | Grantapfelkerne | Sprossen | Paprika | Karotten
11,90 €
CAESAR'S SALAD
Römersalat | Kirschtomaten | italienische Oliven | Caesar's Dressing geröstete Cashewnüsse | Croûtonsa,g | Parmesan
12,90 €
FRESH ZICKEN SALAD
Blattsalate | milder Ziegenkäse | Kirschtomaten | Radieschen | Balsamico Dressing | geröstete Kürbiskerne | Quinoa Popcorn
13,90 €
Aioli vegetarisch
1,70 €
Salsa Picante
1,70 €
Guacamole vegan
1,70 €
Sweet Chili Dip
1,70 €
Barbecue Dip
1,70 €
Jalapeño Cheese vegetarisch
1,70 €
Salsa Fresca
1,70 €
Trüffel Creme vegetarisch
1,70 €
CHICKEN CAJUN "RIO STYLE"
Lemon-Cajun-Chicken | Zuckerschoten-KarottenZitronengras-Gemüse | Süßkartoffel Pommes | Guacamole
18,50 €
HÜFTSTEAK "CLASSIC STYLE"
3 Rinderhüftsteaks | gebratene Champignons | Ofenkartoffel | Salsa Fresca
20,00 €
HÜFTSTEAK "NYC STYLE"
3 Rinderhüftsteaks in Knoblauch-Chili-Marinade | Chili-Cheese-Fries | Red-Coleslaw-Salad
20,00 €
GRILL PLATTER SEATTLE
Rinderhüftsteak | Lemon-Cajun-Chicken | 4 Garnelen| Barbecue Dip  | Blattspinat | Ofenkartoffel | Salsa Fresca
21,00 €
Garnelenpfanne 250G GAMBERONI
Gebratene Garnelen| Kräuter | Chili | Olivenöl | Frühlingslauch | Tomaten-Kräuter-Salat | Aioli | Knoblauchbrot
22,90 €

Alle Pasta Gerichte auch vegetarisch erhältlich

À LA HERZBLUT
Conchiglie | Hähnchenstreifen | Tomaten-Sahne-Sauce | eingelegte Tomaten | Basilikumpesto  | Parmesan
14,50 €
Siciliano DI MANZO
Tortiglionia  | Rindersteakstreifen | Kirschtomaten | Walnüsse | Gorgonzola-Spinat-Sauce | gebratene Birnenspalten | Rucola | Blauschimmelkäse
15,90 €
PASTA RUCOLA SCAMPI
Tortiglioni | 8 Garnelen| Basilikumpesto | Chili | Paprika | Zwiebeln | Tomatensugo | Rucola | Parmesan
15,90 €
Falafel Bowl vegan
Süßkartoffelwürfel | Falafeltalera | Paprika-Dip | Rote-Bete-Apfelsalat | Mango-Salsa  | Edamame | Birnenchutney | Babyspinat | Wasabierbsen | Crunchy Vegan Rolla | Sprossen
15,50 €
FEELGOOD BOWL vegan
Basmatireis | Lemon-Cajun-Chicken | Kichererbsen | Wakame | RedColeslaw-Salad | Mango-Salsa | Wasabierbsen | Crunchy Vegan Rolla | Salsa-Fresca | geröstete Honig-Walnüsse | Babyspinat | Sprossen
16,50 €
Gamberoni Bowl vegan
Basmatireis | Garnelen | Frühlingslauch | getrocknete Tomaten | AmericanDressing| Wakame | Babyspinat | Rote-Bete-Apfel-Salat | MangoSalsa | Wasabierbsen | Sprossen | Crunchy Vegan Roll | Aioli
16,90 €
Gebratene Hähnchenstreifen
4,00 €
Lemon-Cajun-Chicken
4,00 €
1 mediterraner Hähnchenspieß
2,00 €
Crunchy Vegan Rolla vegan
2,00 €
Chicken Crispers
4,00 €
Gebratene Rindersteakstreifen
5,00 €
Gebratene Champignons
3,00 €
8 gebratene Garnelen
6,00 €
Kross gebratener Bacon
1,50 €
Milder Ziegenkäse
3,00 €
4 Falafeltaler
3,00 €
Süßkartoffelwürfel
3,00 €
Spiegelei
1,60 €
Lemon-Cajun-Chicken 240G*
16,50 €
3 RINDERHÜFTSTEAKS 240G*
18,90 €
RUMPSTEAK 250G*
23,50 €
RIB EYE STEAK 250G*
23,50 €
Aioli
1,70 €
Salsa Picante
1,70 €
Guacamole
1,70 €
Sweet Chili Dip
1,70 €
Barbecue Dip
1,70 €
Jalapeño Cheese
1,70 €
Salsa Fresca
1,70 €
Trüffel Creme
1,70 €
Ketchup
0,40 €
Mayoc od. vegane Mayo vegan
0,40 €
Knusprige American Fries
4,50 €
Süßkartoffel Pommes
5,50 €
Chili-Cheese-Fries
5,50 €
Knoblauchbrot
3,00 €
Ofenkartoffel mit Salsa Fresca
4,50 €
Gebratene Champignons
3,00 €
Buntes Pfannengemüse
3,50 €
Beilagensalat
3,00 €
Red-Coleslaw-Salad
2,50 €
Blattspinat
3,50 €
PANCAKES
3 hausgemachte Pfannkuchen | Ahornsirup | Blaubeersauce
4,90 €
NUTELLA BURRITO
Weizentortilla mit Nutella | Erdbeersauce  | Bananensalat
5,90 €
CHOCOLAT E DREAM
Schokoladentörtchen | Erdbeersauce
6,90 €
Ice Cream
1 Kugel Eiscreme nach Wahl |  Vanille | Schokolade | Erdbeer | Salted Caramel | Mango Sorbet Weitere Sorten auf Nachfrage
1,60 €
Peppe Dein
dessert auf 1 Kugel Eiscreme nach Wahl
1,60 €

Letzte Aktualisierung: 13.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.