Speisekarte

Brauereigasthof Zum Schwan, Ebensfeld
Ein Service von speisekarte.de
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
2,90 €
Krensuppe
mit Sahnehaube und Meerrettichspänen
3,50 €

mit Bierspezialitäten vom Ebensfelder Brauhaus

Knuspriges Schweineschtäufele
in Weizenbier-Soße mit Sauerkraut und Klößen
9,50 €
Schnitzel „Braumeister Art “
Schnweineschnitzel natur gebraten, mit Speck Zwiebeln und Biersoße, dazu Pommes frites
10,90 €
Ebensfelder „ Treberschnitzel"
Schweineschnitzel paniert in Treber mit Zwiebelsoße und Kartoffel Spalten
9,50 €
Schweinegeschnetzeltes
in Bier-Senf-Soße, dazu Rostitaler
8,90 €
Schnitzel „Schweizer Art“
Schweineschnitzel natur mit käse überbacken, Gemüsegarnitur, Biersoße und Kroketten
9,50 €
Ebensfelder Grillpfanne
Puten-, Rind - und Schweinefleisch mit Specfbohnen, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
12,50 €
Ebensfelder Grillpfanne (Für 2 Personen)
Puten-, Rind - und Schweinefleisch mit Specfbohnen, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
21,90 €
Argentinisches Rumpsteak (250g)
mit Bratkartoffeln, Gemüsegarnitur, hausgemachter Kräuterbutter und Rostzwiebeln
18,90 €
Fränkischer Sauerbraten
mit Blaukraut und Klößen
9,50 €
Rindfteisch
mit Kren mit Preiselbeeren und Klößen
9,50 €
Schnitzel ,,Wiener Art “
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites oder Kartoffelsalat
8,50 €
Kalbsrahmbraten
mit buntem Gemüse und Klößen
10,50 €
Buntbarschfilet
gebraten auf Weißwein-Sahne-Soße mit Gemüsegatnitur und Salzkartoffeln
10,90 €
Paar Fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot
5,50 €
3 Stück Fränkische Bratwürste
mit Sauerkraut und Brot
6,50 €
Currywurst
mit Pommes frites
5,90 €
Beilagensalat
2,90 €
Großer Salatteller "Schwan"
mit gebratenen Putenbruststreifen und Toastbrot
8,90 €
Großer Salatteller "Chefin"
mit Mozzarellasticks und Toastbrot
8,90 €
Putensteak
natur mit Gemüsegarnitur, Salzkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
8,90 €
Eingeschnittene Klöße vegetarisch
mit Zwiebeln und Rührei
5,90 €
Käsespätzle vegetarisch
mit Röstzwiebeln
6,90 €
Gebackener Camenbert vegetarisch
mit Preiselbeeren und Toastbrot
5,90 €
Couscous vegan
mit buntem Gemüse
8,90 €

nur für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Kloß mit Soße
für Kinder bis 3 Jahre kostenlos
2,50 €
2 Klöße mit Soße
3,90 €
Kinder-Sauerbraten
mit Blaukraut und Kloß
4,50 €
Kinderschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites
4,50 €
Puten Nuggets
mit Pommes frites
4,90 €
Portion Pommes frites vegan
2,90 €
Kinder-Käsespätzle
4,50 €
Räubrteller
Du bekommst einen leeren Teller und Besteck und darfst bei Deinem Eltern stibitzen!
Schwamen Brotzezeitplatte
mit Senf, Butter und Brot
7,50 €
Schinkenplatte
Roher und gekochter Schinken mit Senf Butter und Brot
6,90 €
Wurstsalat
mit Butter und Brot
6,50 €
Sülze mit "Müsik"
und Bratkartoffeln
6,90 €
Weisser Käse vegetarisch
mit Butter und Brot
6,50 €
Weisser Käse vegetarisch
mit Butter und Salzkartoffeln
6,90 €
Limburger mit ,,Musik" vegetarisch
mit Zwiebeln, Butter und Brot
5,50 €
Hausgemachter Obatzder
mit Zwiebeln, Butter und Brot
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 29.01.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.