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unvergESSlich im Schindlerhof

Steinacher Straße 6-12
90427 Nürnberg/Boxdorf

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Speisekarte von unvergESSlich im Schindlerhof

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Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024
Tatar vom Büffel
frisch gewolft und mariniert nach „Schindlerhof-Art“, mit Wachtelei, Senfcrème und hausgemachtem Knoblauchbrot Vorspeisenportion
19,50 €
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Größere Portion
24,00 €
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Bunter Salat aus dem Knoblauchsland
Gemischte Salate mit veganem Senfdressing oder Balsamico Dressing
10,80 €

vegan vegan

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3 gebackene Falafel
7,50 €
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3 gebratene Garnelen
13,50 €
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Croûtons und Parmesan
5,00 €
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Rinderkraftbrühe
mit Pfannkuchenstreifen, Leberknödeln und Grießklößen
13,80 €
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Deutsches Filetsteak 200 g
Ihr Steak servieren wir mit hausgemachter Kräuterbutter
41,00 €
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Garstufen:
Rare / Medium Rare / Medium / Medium Well / Well Done
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Pommes frites
5,00 €
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Ofenkartoffel
mit Schindlerhof Spezial Sour Cream
6,00 €
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Saisonales Gemüse
6,00 €
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
6,00 €
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Knoblauchsländer Beilagensalat
5,80 €
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Schindlerhof Knoblauchbrot
5,00 €
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Pfeffer-Cognac-Sauce
4,50 €
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„Surf & Turf“ mit 3 Garnelen
13,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
32,50 €
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„Schindlerhofer“
Burger mit handgemachtem Brioche Bun, 150 g Weiderind medium gegrillt, Heumilchkäse, Bacon Jam, eingelegte Zwiebeln, Tomaten-Chutney, knackiger Römersalat und Pommes frites
29,00 €
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„Schindlerhofs“ halbe knusprige Freilandente
mit Apfelblaukraut und fränkischen Kartoffelklößen
33,00 €
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„Veganer Schindlerhof-Burger“
Bohnenbratling mit Tomaten-Salsa, Römersalat, eingelegten Zwiebeln, Zitronen-Aioli, „Cashew-Käse“ und Pommes frites
25,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Trüffeltagliatelle
in feinem Rahm und mit frischem Trüffel kleine Vorspeisenportion
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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groß
28,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladenküchlein
mit flüssigem Kern weißem Schokoladeneis und Variation von der Himbeere
14,50 €
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Sorbetvariation
Drei Kugeln hausgemachtes Sorbet mit Früchten garniert
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von unvergESSlich im Schindlerhof ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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