Jägerheim Hotel-Restaurant

Valznerweiherstraße 75
90480 Nürnberg


Speisekarte von Jägerheim Hotel-Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 22.03.2024
Cremige Tomatensuppe
mit Kräutercroutons
5,50
Rinderkraftbrühe
mit hausgemachtem Leberknödel
6,90
Salat der Saison
5,50 klein
7,90 groß
Gratinierter Ziegenkäse
auf Rote Beete Carpaccio Rucola und Johannisbeer-Dressing dazu Weißbrot
11,50
Black Tiger Garnelen auf mediterranem Gemüsesalat
mit Weißbrot
12,90
Gebratene Maispoulardenbrust Streifen auf buntem Blattsalat
gehobeltem Parmesankäse und Weißbrot
14,90
Sellerie Schnitzel
mit Kartoffel- Gurkensalat und hausgemachter Sour Creme
12,50

vegetarisch vegetarisch

Spinatknödel
in Tomatensugo und gehobeltem Parmesan
12,90

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle- Pfännchen
hausgemachte Spätzle mit geschmolzenem Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln
13,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Schupfnudeln
mit Blattspinat in Riesling Rahmsoße,Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen
14,50

vegetarisch vegetarisch

6 original Nürnberger Bratwürste
auf Sauerkraut mit Bauernbrot oder mit Kartoffelsalat
9,50
Saure Zipfel
6 original Nürnberger Bratwürste im Essig- Zwiebel Sud gekocht, dazu Bauernbrot
9,50
Schäufele
mit Kloß und Salat der Saison
16,50
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites, dazu Salat der Saison
15,90
Maispoulardenbrust
auf Bandnudeln und mediterranem Gemüse
18,50
Schweine Cordon Bleu
mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren, dazu Salat der Saison
18,50
Schaschlik Spieß
Schweinefilets am Spieß mit Speck und Zwiebeln pikante Schaschlik Soße und Pommes frites
19,50
Jägerheim Pfännchen
Schweinefilet- Medaillons mit Speck umwickelt auf Rahmchampignons,dazu hausgemachte Spätzle und Salat der Saison
20,50
Rumpsteak auf Cognac- Pfeffer Sauce
dazu gebratene Rosmarinkartoffeln und Sour Cream
24,90
Jägerheim Grillteller
Rindermedaillon, Schweinefilet, Maispoulardenbrust, Speck, Nürnberger Bratwurst und Kräuterbutter, dazu Pommes frites, Krautsalat und rauchige Grillsoße
26,50
Rotbarsch in Kräuterpanade
auf Kartoffelsalat dazu Knoblauch- Mayonnaise
16,50
Zanderfilet
auf hausgemachten Schupfnudeln mit Blattspinat in Riesling Rahmsoße
19,50
Kloß
mit Schweinebraten Soße
4,90
Tagliatelle Nudeln
mit Tomatensoße
6,90
Fischstäbchen
mit Pommes frites
7,50
Kleines Schweineschnitzel
mit Pommes frites
8,50
Räuberteller
(ein leerer Teller zum Räubern bei Mama und Papa)
Biene Maja Eis
Vanilleeis mit Smarties, Sahne und Schokosoße
5,50
Gemischtes Eis
mit Sahne
6,50
Eisschokolade oder Eiskaffee
mit Sahne
7,50
Hausgemachte Apfelküchle
in Zimtzucker gewendet, Vanilleeis und Sahne
7,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn (mit Rosinen)
mit Kompott der Saison
8,50
Heiße Himbeeren
mit Vanilleeis und Sahne
8,90
Unsere Eissorten
Vanille, Schokolade, Maracuja Sorbet, Erdbeersorbet, Kaffeeeis (Koffeinhaltig)
2,10
Portion Sahne
0,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jägerheim Hotel-Restaurant ist der 22.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.