The Hutong Club

Franz-Joseph-Straße 28
80801 München


Speisekarte von The Hutong Club

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Zuletzt aktualisiert am 01.09.2023
Spinach & Cream Cheese Crystal Dumplings
transluzente teigtaschen | frischkäse blattspinat
10,50
Carrot, Parsnip, Apple & Ginger Dumplings
teigtaschen | karotte | petersilienwurzel | apfel | butter | ingwer
12,50
Beetroot, Goat Cheese & Caramelized Walnut Crystal Dumplings
transluzente teigtaschen | Ziegenkäse | rote bete | Walnüsse | estragon
12,50
Eggplant, Celeriac & Burned Scallion Dumplings
teigtaschen | geröstete auberginen | Sellerie lauchzwiebeln
12,50
Fragrant Tofu & Veggie Potstickers
gedämpfte und gebratene teigtaschen | tofu | gemüse | limette | koriandergrün
13,50

vegetarisch vegetarisch

Shrimp Crystal Dumplings
transluzente teigtaschen | gehackte garnelen | grüner speck
12,50
Lobster, Saffron & Butter Har Gao
transluzente teigtaschen | hummerfleisch spitzkohl | safran | butter
19,50
Black Cod & Chinese Chives Dumplings
transluzente teigtaschen | kohlenfisch | schnittknoblauch | butter | dashi | saiblings-kaviar
21,50
»Surf & Turf Siu Mai«
Prawns & Flamed BMS 8 Wagyu Beef il 2 pes. gedämpfte teigtaschen garnelen-füllung | geflämmtes wagyu fleisch
22,50
Truffled Mushroom & Melted Cheese Har Gao
transluzente teigtaschen | pilze | Schmelzkäse | schwarzer trüffel
16,50
Spicy Pork Belly & Kimchi Dumplings
gekochte und gebratene teigtaschen | Schweinebauch | kimchi
13,50
Juicy Beef Potstickers
gedämpfte und gebratene teigtaschen | rindfleisch | kohl | kräuter | chili
13,50
Spicy Pork & Chinese Chives Wantans
gekochte wan tan | schweinehack | Schnittknoblauch eingelegter chili | brühe
13,50
Juicy Chicken Wantans in Aromatic Chili Broth
wan tan mit poltinger maishendl shitake | aromatische hühnerbrühe
13,50
Mongolian Lamb Dumplings
gekochte und gebratene teigtaschen | poltinger lamm chili-kräuterbrühe
14,50
Chili & Garlic
Cilantro, Sesame & Lime / Spring Onion
4,90
Five Spice Beef Soup
kraftvolle rinder-brühe | rindfleisch | gerösteter ingwer und knoblauch
12,50
Lamb »Sheng Jian Bao«
gedämpfter und gebratener Hefeteig | poltinger lammfleisch | kohl | chili
12,90
Black Bao w/ Salted Egg Yolk & Cabbage
gedämpfter Hefeteig | gesalzenes eigelb | spitzkohl | aktivkohle
12,90
Tender Ox Cheek Sliders
gedämpfter Hefeteig | geschmorte ochsenbacken | 5 spice-sauce
16,90
Truffled Chinese Mushroom & Leek Buns
gedämpfter Hefeteig | pilze | lauch | schwarzer trüffel | butter
17,90
Veggie Spring Rolls
gemüse | pilze | glasnudeln | koriandergrün
11,50

vegetarisch vegetarisch

Crispy Duck Spring Rolls
entenfleisch | gebratener spitzkohl | lauch | orange erdnuss
16,50
Sesame & Prawn Toast
gehackte garnelen | toast | sesam | tobbiko-koriander-mayo
14,50
Savory Fried Chinese Taro Cake
tarowurzel | getrocknete shrimps | chinesische wurst | shiitake | reismehl
16,50
Glutinous Rice Dumplings w/ Duck, Shiitake & Radish
knusprige klebreismehl-toschen | ente | ingwer | shitoke | eingelegter rettich
16,50
Crispy Tuna Tartare Spring Rolls
roher thunfisch | knusprige teigrollen | ingwer | korionder | nom prik-mayo
19,50
Golden Fried Soft Shell Crab
knusprige butterkrebse | gochujang mayo | avocodo-solsa | kröuter
22,50
Spicy & Tangy »Dragon Shrimps«
block tiger garnelen in knusprigem teigmantel | schorf-süß-würzige chili-mayo
24,50
Crispy Chinese Beef Rib Tacos
zarte us beef rippe | paprika | zwiebel | chili-salsa | kräuter
16,50
Sticky Red Braised Pork Belly & Shiitake Tacos
glasierter livar Schweinebauch | kohl | shitake | aji amarillo | kräuter
16,50
»Chifa Style« Ceviche Tacos
Filet von hiramaso, tuna und lachs | avocado | zwiebel | Wassermelone | leche de tigre | kräuter
22,50
Chinese Slaw
krautsalat äpfel | Walnüsse | chili chinesische aromaten
7,50
Cucumber Pickles
chinesische gurken-pickles | knoblauch | ingwer | chili | sesamöl
6,50
Bang Bang Chicken
zartes poltinger maishendl | gurken-pickles | bang-bang-sauce
14,50
Cinnamon, Garlic & Chili Marinated Beef Salad
dünn aufgeschnittenes rindfleisch | zimt | chili | dunkle sojasauce minze
16,50
Sichuan Style Beef Tatar
szechuan-pfeffer zha cai | senfkohl-mayo | wachsweiches ei
22,50
Crispy Aromatic Duck Salad
saftige, gezupfte poltinger entenkeule mango wan tan crisp | kräutersalat
23,50
Raw Hiramasa w/ Fragrant, Tangy Aromatics
sashimi von der gelbschwanz-makrele | hoch-aromatische marinade
26,50
Truffled & »Rolled Up« Wagyu Beef Carpaccio
zartes wagyu beef | kale & kräuter trüffel | spicy whipped tofu wan tan crisp
34,50
Taiwanese Popcorn Chicken
knusprige bites vom poltinger maishendl | ingwer | chili | szechuanpfeffer | thai Basilikum | currybidtter
21,50
Kung Pao Chicken w/ Cashews
poltinger moishendl | getrocknete chili | szechuanpfeffer | gemüse | cashews
24,50
Cantonese Crispy & Sticky Beef
knusprige rindfleischstreifen | popriko | süß-würzig-scharfe glace
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sichuan Spicy Braised Lamb w/ Eggplants & Chinese Mushrooms
poltinger lammschulter | auberginen | chinokohl | chinesische morcheln | chili-kräuter-sud ) szechuanpfeffer
29,50
Char Siu Glazed Iberico Pork Pluma »Bellota«
Spezialität vom iberico schwein | bellota Qualität | char siu sauce
32,50
Crispy Deboned Lamb Ribs
knusprige, ausgelöste rippe vom poltinger lamm | chinesisches senfdip
32,50
Smoky & Juicy Mongolian Pepper Beef .saftig-zarte rib eye streifen | lauchzwiebel | soja-glace | rauchige chili | pfeffer
34,50
Super Tender Deboned Prime U.S. Beef Rib
zarte würfel von geschmorter us beef rippe ) fünf gewürz glace [ chiliöl
36,50
Baby Pak Choi
vegane austernsauce
12,90

vegan vegan

»Gan Bian Si Ji Dou« Sichuan Dry Fried Green Beans
grüne bohnen | senfkohl | szechuanpfeffer | röstwiebeln
13,50
Roasted Eggplant in a Gorgeous Sauce
dunkle sojasauce | reiswein | sojabohnen-chili-paste | muscovado zucker
14,50
Mala Chili Fried Tofu
getrocknete chili | gemüse korionder | cashews
16,50
Crispy & Sticky Shredded Oyster Mushroom
knusprig gebackene austernpilze in würzig-pikanter sauce
17,50
Crunchy Cauliflower »General Zuo«
knuspriger blumenkohl | gemüse | chilipaste | ahornirup | haselnuss | sesam
18,50
Grilled Singapore Octopus & Squid
galanga | zitronengras | kaffir | currybiätter | bergpfeffer | chili | kräuter
28,50
Smoky, Fragrant Red Müllet Fillet »Chongqing Style«
rauchig-aromatisch-scharf | knuspriges meerbarbenfilet | wok-geröstete getrocknete kashmiri und kirsch-chili, | aromatische gewürze und kräuter
29,50
Crispy Honey & Walnut Shrimp
iconic dish | riesengarnelen wilder broccoli | walnüsse | honig-knoblauch-limetten-mayo
32,50
»Shui Zhu Yu«, Spicy & Numbing Sichuan Silky-Pached Fish
fischfilet | Chinakohl | sprossen | doubanjiang | gemüse-pickles | chilibrühe | szechuanpfeffer j ingwer
32,50
Steamed Rice
3,50

vegan vegan

Spring Onion & Egg Fried Rice
reis | lauchzwiebel | ingwer | sesamöl ei
9,50
Spicy Chinese Scallion Noodles
handgezogene nudeln chili | ingwer knoblauch | lauchzwiebel
15,50
»Dan Dan Mian« Noodles
handgezogene nudeln schweinehack | zha cai | sesam-chili-sauce | szechuanpfeffer | erdnüsse
16,50
Spicy Lamb Biang Biang Noodles
handgezogene nudeln poltinger lamm | kohl | chili-öl | fermentierter knoblauch | kräuter
22,50
Organic Ice Cream »manufactured by BARTU«
Salz-Karamel / Schwarzer Sesam / Matcha / Mango Lassi |Blo| I [vegetarisch] I |c LUTE N-FRE l| I je kugel
4,90

vegetarisch vegetarisch

Salted Caramel, Pecan & Dark Chocolat Brownie
|vecetarisch| | schoko brownie | salzcaramel | salzcaramel eiscreme | kandierte orange | hausgemachte marshmallows
13,90
OolongTea Creme Brülee & Ice Cream w/Candied Osmanthus Flowers
creme brülee & eiscreme mit oolong tee parfümiert kandierte osmanthusblüten
13,90
Tangerine Pavlova
knusprig-schmelzige meringue mandarine als creme, sorbet & confit | creme chantilly geröstete mandeln
14,90
Cloud 9
frischkäse-kokos-mousse mango-yuzu kompott | himbeer-coulis
14,90
»THE HUTONG CLUB« Banoffee
bananen- & caffe-mouse | dulce de leche | baiser | nusskrokant-sahne
14,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Hutong Club ist der 01.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.