Speisekarte von Gourmeats Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 03.11.2023
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Suppen
Schorabet Adas
Linsensuppe mit Zwiebeln, Zitrone, Kümmel und geröstetem Fladenbrot
5,50
€
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Schorabet Khudra
Frische Gemüsesuppe
5,50
€
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Salate
Tabbuli
Petersilie, Weizenschrot (Burgul), Minze, Zwiebeln, Tomaten Zitronensaft und Olivenöl
6,90
€
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Fattousch
Salat, Minze, Lauchzwiebeln, Radieschen, Tomaten, Mini-Gurken, Petersilie, rote und grüne Paprika mit Olivenöl, Zitrone, Zitronenbaumgewürze (Sumac) und geröstetes Fladenbrot
7,90
€
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Salatet Banadoura
Tomaten mit Knoblauchcreme und Zitronenbaumgewürze (Sumac)
5,90
€
vegetarisch
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Roca Salat
Rucola mit Zwiebeln und Zitronenbaumgewürze (Sumac) und Zitronen- Olivenöl Dressing
7,90
€
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Salata Lubnanieh
Libanesischer Salat mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze und Zitronensaft
6,90
€
vegan
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Khiyar Bil Laban
Gurkensalat mit Joghurt, Knoblauch und Minze
6,90
€
vegetarisch
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Kalte Vorspeisen
Hommos
Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl
6,90
€
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Hommos Bayrouthe
Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Petersilie, eingelegten wilden Gurken, Mandeln und Zitrone
7,90
€
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Baba Ghanouge
Gegrillte Aubergine, püriert mit Sesampaste, Joghurt, Zitrone und Olivenöl
6,90
€
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Taket Mate
Gemahlene rote Paprika, Walnuss, Zwiebeln, Sesampaste, Chili und Olivenöl
6,90
€
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Hindbeh
Löwenzahn mit gerösteten Zwiebeln, Granatapfel, Zitrone und Olivenöl
6,90
€
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Warak Inab
Weintraubenblätter, gerollt mit Reis, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln
7,90
€
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Mousaka Beitenjan
Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln und Kichererbsen
6,90
€
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Labne
Joghurt mit frischer Minze und Olivenöl
6,90
€
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Kibbeh Naie
Frisches Lammtartar mit Weizenschort, libanesischen Gewürzen und Olivenöl
10,90
€
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Arnabit
Geröstete Blumenkohl in Sesampaste und Granatapfelsirup
6,90
€
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Schanklich
Gereifter Schafskäse angemacht mit Tomaten, Zwiebeln und Thymian
7,90
€
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Warme Vorspeisen
Hommos Bil Lahmeh
Gebratenes Lammfiletstückchen mit Pinienkernen auf Kichererbsen, püriert mit Sesampaste, Zitrone und Olivenöl
10,90
€
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Falafel
Kichererbsen, Zwiebeln, Petersilie und Koriander, gemahlen und frittiert
7,90
€
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Kibbeh Krass
Frttierter Weizenschrotteig mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
8,90
€
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Rikak Bil Jibneh
Frittierte Hefeteigröllchen mit Käse, Petersilie und Zwiebeln
6,90
€
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Sambusek Bil Lahme
Frittierte Spezialteigtaschen mit Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen
7,90
€
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Fatayer Bil Sabanegh
Gebackene Spezialteigtaschen mit Spinat und Zwiebeln
6,90
€
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Sifiha Baalbakie
Gebackene Spezialteigtaschen mit Rinderhackfleisch, Pinienkernen, Tomaten und Zwiebeln
8,90
€
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Batata Harra
Gebackene Kartoffelwürfel, Knoblauch und Koriander mit Chilli-Pfeffer
6,90
€
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Sawdet Dajaj
Hühnerleber, gebraten mit Granatapfelsauce
9,90
€
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Jawaneh Dajaj
Hühnerflügel mariniert mit Koriander in Knoblauchzitronensaf
9,90
€
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Makanek
Würzige libanesische Mini-Würstchen mariniert mit Zitronensaft
9,90
€
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Arayes
Fladenbrot mit Hackfleisch, Tomaten und libanesischen Gewürzen
8,90
€
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Kilaj
Fladenbrot mit Käse
8,90
€
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Hauptgerichte
Dajaj Mehsche
Im Topf geschmortes Hähnchen gefüllt mit Reis und Hackfleisch, mit Nüssen verfeinert
18,00
€
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Kharouf Mehsche
Geschmortes Lammfleisch auf Reis mit Hackfleisch, mit Nüssen verfeinert
21,50
€
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Sayadiyie
Gebratenes Fischfilet-zerlegt, mit Reis und Zwiebeln und verschiedenen Nüssen verfeinert
22,50
€
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Grill Spezialitäten
Schich Taouk 200g
Hähnchenbrustfilet am Spieß, in Gewürzen mariniert, als Beilage Knoblauchcreme und Gebackene Kartoffelwürfel
19,50
€
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Kafta Mischwie 220g
Hackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen, als Beilage Gebackene Kartoffelwürfel
18,50
€
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Lahmeh Mischwie 200g
Lammfleischstücke am Spieß mit libanesischen Gewürzen Beilage Gebackene Kartoffelwürfel
22,50
€
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Riyasch Ghanam
Zartes mariniertes Lammkotelett Beilage Gebackene Kartoffelwürfel
22,50
€
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Maschawi Mischakal 250g
Hähnchenbrustfilet am Spieß, Hackfleisch am Spieß, Lammfleischstücke am Spieß Beilage Gebackene Kartoffelwürfel
25,50
€
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Farouj Mischwie
Gegrillte Stubenküken mariniert mit Knoblauchzitronensaft Beilage Gebackene Kartoffelwürfel
22,50
€
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Samak Mischwie
Gegrillte Dorade mit scharfen Gewürzen in Sesamöl-Sause Beilage Gebackene Kartoffelwürfel
25,00
€
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Keraydes Mischwie
Gegrillte Scampi in Knoblauch-Koriander Sause Beilage Gebackene Kartoffelwürfel
29,50
€
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Dessert
Senud Sit
Gerollter Hefeteig gefüllt mit orientalischer Sahne-Creme, Rosen- und Blütenwasser
5,90
€
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Atayef Bil Jos
Teigtaschen, gefüllt mit Walnüssen, Blütenwasser und Zimt
5,90
€
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Halawet Al Gibn
Mozzarella-Käseröllchen gefüllt mit orientalischer SahneCreme, Rosenblätter und Blütenwasser
5,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gourmeats Restaurant ist der 03.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.