Blue Nile

Viktor-Scheffel-Straße 22
80803 München


Speisekarte von Blue Nile

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Zuletzt aktualisiert am 02.07.2012
Blue Nile Menü
ab 2 Personen
19,50
1. Gang Begrüßungsgetränk Äthiopischer Honigwein 0,1l
2. Gang Vorspeisenplatte
3. Gang Gemischter Teller mit Hähnchen, Rind, Lamm & vegetarischen Spezialitäten
4. Gang Dessert Variationen
5. Gang Kaffee oder Tee
60 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Blue Nile Gebeta Platte
für 2,3,4 Personen usw.
11,25
1. Gang Verschiedene Fleisch & Gemüse Sorten Hähnchen, Rind, Lamm & vegetarischen Spezialitäten
85 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Hauptspeisen werden mit Ingera serviert. Ingera ist die Grundlage jeden äthiopischen Gerichtes; das leicht gesäuerte, weiche Fladenbrot.

Zu jedem Gericht können Sie sich Beilagen nach Wahl bestellen.
Begwot
Zartes Lammfleisch in Würfel geschnitten, geschmort in pikanter Sauce mit Gewürzen und Kräutern scharf, dazu Frischkäse
10,50
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Begalitscha
Zartes Lammfleisch in Würfel geschnitten, in milder Curcuma-Sauce geschmort mit Gewürzen und Kräutern mild & Grünkohl
11,00
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beg Beyainetu
Zartes Lammfleisch in scharfer & milder Sauce, Frischkäse & Grünkohl
12,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yebeg Tibs
Gebratenes, in Streifen geschnittenes Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, mit frischen Kräutern und Gewürzen, kann scharf oder mild zubereitet werden
12,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Begwot Teller ab 2 Personen
Lammfleisch Spezialitäten aus Nr. 16, 21, 25, Frischkäse, verschiedene Gemüse & Grünkohl
11,50
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen die Sie noch bestellen können
Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
weitere Beilagen
Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Hauptspeisen werden mit Ingera serviert. Ingera ist die Grundlage jeden äthiopischen Gerichtes; das leicht gesäuerte, weiche Fladenbrot.

Zu jedem Gericht können Sie sich Beilagen nach Wahl bestellen.
Dorowot
äthiopisches Nationalgericht mit zwei zarten Hähnchenkeulen, geschmort in pikanter Sauce, mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit einem hartgekochten Ei scharf, dazu Frischkäse
10,00
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorowot
mit Hähnchenbrust
11,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doro Alitcha
äthiopisches Nationalgericht mit zwei zarten Hähnchenkeulen, geschmort in milder Kurkuma-Sauce, mit Gewürzen und Kräutern, serviert mit einem hartgekochten Ei mild, dazu Grünkohl
10,00
15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doro Alitcha
mit Hähnchenbrust
11,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doro Tibs
Hähnchenbrust mariniert und gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Kräutern & Gewürzen, wahlweise scharf oder mild zubereitet
11,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Doro Gebeta
Gemischte Hühnerspezialitäten ab 2 Personen aus der Nr. 1,2,3, Gemüse und Frischkäse
11,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen die Sie noch bestellen können
Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
weitere Beilagen
Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Hauptspeisen werden mit Ingera serviert. Ingera ist die Grundlage jeden äthiopischen Gerichtes; das leicht gesäuerte, weiche Fladenbrot.

Zu jedem Gericht können Sie sich Beilagen nach Wahl bestellen.
Atiklwot
Im eigenen Saft geschmortes Gemüse mit frischen Kräutern und Gewürzen mild
8,50

vegetarisch vegetarisch

16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Misirwot
Geschälte, braune Linsen in pikanter Sauce mit Kräutern, Gewürzen, dazu Frischkäse
8,50

vegetarisch vegetarisch

34 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schirowat
das vegetarische Nationalgericht, gemahlene Erbsen in gewürzter Sauce, dazu Tomaten, Gurken und Salat
8,50

vegetarisch vegetarisch

15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kick
halbierte Kichererbsen in milder Curcumasauce mit Kräutern, Gewürzen, dazu Grünkohl
8,50

vegetarisch vegetarisch

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yetsom Beyainetu
verschiedenes Gemüse und Hülsenfrüchte aus der Nr. 28, 29, 33 & Grünkohl
11,00

vegetarisch vegetarisch

13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen die Sie noch bestellen können
Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
weitere Beilagen
Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle Hauptspeisen werden mit Ingera serviert. Ingera ist die Grundlage jeden äthiopischen Gerichtes; das leicht gesäuerte, weiche Fladenbrot.

Zu jedem Gericht können Sie sich Beilagen nach Wahl bestellen.
Yebere Keywot
Zartes, alpenländisches Rindfleisch in Würfel geschnitten, geschmort in pikanter Sauce, mit Gewürzen und Kräutern scharf dazu Frischkäse
9,50
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yebere Alitscha
Zartes, alpenländisches Rindfleisch in Würfel geschnitten, geschmort in Curcumasauce, mit Gewürzen und Kräutern mild und Grünkohl
10,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yebere Beyainetu
Zartes, alpenländisches Rindfleisch in scharfer und milder Sauce, Frischkäse & Gemüse
11,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bluenile Tibs
Gebratenes, in Streifen geschnittenes alpenländisches Rindfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, mit frischen Kräutern und Gewürzen, kann scharf oder mild zubereitet werden
11,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kitfo
Tatar mit geklärter Butter & Chili äthiopischer Art, gewürzt mit Frischkäse & Grünkohl, wird roh oder leicht angebraten serviert
12,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bozena Shiro
Das Gericht Nr. 31 mit gebratenem & gekochtem Rindfleisch
10,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Yeberewot Gebeta
ab 2 Personen, Rindfleischspezialitäten aus Nr. 7, 8, 10, mit Frischkäse, verschiedenem Gemüse & Grünkohl
11,00

vegetarisch vegetarisch

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen die Sie noch bestellen können
Frischkäse, ein hartgekochtes Ei
1,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
weitere Beilagen
Gemüse, Grünkohl, Blattspinat
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baklaba
Blätterteig mit Honig und Zimt
3,00
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mangocrème mit Joghurt
3,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Banane mit Honig
4,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackene Mango mit Honig
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süße Hirse
Hirse mit Kokosmilch, Kardamon, Zimt & Früchtecreme
4,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis Kugel
1,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blue Nile ist der 02.07.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.