Steaktrain (im Park Hotel Leipzig)

Richard-Wagner-Straße 7
04109 Leipzig


Speisekarte von Steaktrain (im Park Hotel Leipzig)

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 27.09.2023
Tatar wahlweise: Rind, Lachs oder Thunfisch
die Zubereitung erfolgt à la minute
20,00
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original
mit Sardellen, Kapern, Zwiebeln und Pickles
20,00
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterrane
mit Limone, Olive und getrockneter Tomate
20,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Asiatisch
mit Zitronengras, Ingwer und Chili
20,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat vom Buffet
9,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar Salad
mit Sardellen-Kapern-Dressing, Grana Padano und Croûtons
15,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Asiatische Rinderbrühe
mit Reisnudeln
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sellerieschaumsuppe
mit Trüffelöl
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hummersuppe
mit Dillsahne und Einlage
12,00
Argentinisches Rind
Filet, 180 g
44,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Europäisches Rind
Rumpsteak, 300 g
59,00
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Specials
Kalbskotelett, 300 g
43,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen
240 g
36,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwertfischsteak
180 g
34,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Buttermakrele
240 g
28,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surf & Turf
Argentinisches Rinderfilet (180 g) mit Hummerschwanz, dazu 2 Beilagen und Saucen/Chutneys Ihrer Wahl
69,00
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dazu reichen wir hausgemachte Pommes frites + Ketchup & Mayonnaise
BBQ-Burger
200 g Rindfleisch- oder Straußenfleisch-Pattie mit rauchiger Soße, Eisbergsalat, Zwiebelringen, Bacon und Käse
21,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pulled-Burger
200 g Pulled Pork oder Beef, Lollo bionda, Coleslaw und Käse
21,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Leipziger Räbchen
Marzipan und Pflaume im Bierteig an Vanille-Anissauce
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheesecake
auf einem Passionsfruchtspiegel und karamellisierter Walnuss
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steaktrain (im Park Hotel Leipzig) ist der 27.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.