Zhing-Sam Restaurant

Sachsenring 3
50677 Köln


Speisekarte von Zhing-Sam Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 04.03.2019
Chả Giò Rau (vegetarisch)
6 Vegetarische Minifrühlingsrolle mit Süß-Sauer-Soße
3,60

vegetarisch vegetarisch

Käsebällchen (vegetarisch)
4 Knusprig gebackene Käsebällchen mit Süß-Saurer-Soße
5,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zhing-Sam-Platte
Panierte Garnelen, Käsebällchen, Frühlingsrollen, Rind- & Hünerspießchen
8,50 für 1 Person
16,00 für 2 Personen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chả Giò
3 Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Zwiebeln, Möhren, Kohlrabi und Süß-Sauer-Soße
5,40
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nem
3 Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse serviert mit Salat, Kräutern und Fischsoße
6,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tôm Chiên
4 Panierte Garnelen serviert mit Süß-Sauer-Soße
6,00
Bò Saté
4 Rindfleischspießchen mit Erdnußsoße
5,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà Saté
4 Hühnerfleishspießchen mit Erdnußsoße
4,80
Bánh Cuốn (lauwarm)
2 Gedämpfte Reismehltaschen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch & Morcheln, serviert mit Fischsoße und gehackten Kräutern
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gỏi Cuốn (kalt)
3 Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Hühnerfleisch, Shrimps, Salat & Kräutern serviert mit Hoisin-Erdnußs0ße
5,70
Gau Tzi
4 Gebratene Teigtaschen mit Huhn und Gemüse ODER 5 nur Gemüse
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kau Choi Beng
2 Knusprig gebratene Lauch-Gemüsetaler mit Fischsoße und Röstzwiebeln
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Canh Miến Ðậu Hủ (vegetarisch)
Toufusuppe mit Gemüse, Glasnudeln & Ingwer
4,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tom Kha Tau Huu (vegetarisch)
Toufusuppe mit Kokosmilch, Champignons, Kaffir, Zitronengras und Koriander
4,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Canh Chua Chai (vegetarisch)
Gemüsesuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant und säuerlich
4,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Canh Chua Tôm
Garnelensuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander, pikant & säuerlich
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Canh Chua Gà
Hühnersuppe mit Champignons, Sojasprossen, Zitronengras, Kaffir und Koriander- pikant und säuerlich
5,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tom Kha Gung
Garnelensuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tom Kha Gai
Hühnersuppe mit Zitronengras, Kaffir, Champignons, Kokosmilch und Koriander
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Canh Wan-Tan
Wan-Tan-Suppe, Eierteigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
5,20
Phở Bò
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern
10,50
Phở Bò & Bò Viên
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Sojasprossen, frischen Zwiebeln und Kräutern
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gỏi Rau (vegetarisch)
Gemischter Salat mit süßem Essigdressing
3,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gỏi Miến
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gỏi Bò
Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Möhren, frischen Kräutern & Zitronenfischsoße
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lap Gai
Gehacktes & gewürztes Hühnerfleischsalat mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Möhren, Reisgriess & gehackte Erdnüsse in Zitronenfischsoße
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gỏi Mực
Tintenfischsalat mit Möhren, Zwiebeln & frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gỏi Tôm
Pikanter Garnelensalat mit Zwiebeln, Möhren und frischen Kräutern in Zitronenfischsoße
8,50
Gỏi Đũ Đũ
Papayasalat mit Hühnerfleisch, Shrimps, Kräutern, Möhren, Reisgriess, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gỏi Xoài
Mangosalat mit mariniertem Rindfleisch, Kräutern, Möhren, Sesam, gehackte Erdnüsse & gerösteten Zwiebeln in Zitronenfischsoße
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cỏm Xào Rau
Gebratener Reis mit Gemüse
7,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zhai Chau Mien
Gebratene Weizennudeln mit Gemüse
8,20

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ðậu Hủ Xào Hạt Ðiều
Gebratener Tofu mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen
9,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gaeng Kiowan Pak
Gemüse mit Auberginen in grünem Curry & Kokosmilch
9,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneng Pak Tau Huu
Gebratener Tofu mit Gemüse, fein geschnittenem Kaffirblättern, rotem Curry in Kokosmilch-Erdnußsoße
9,80

vegetarisch vegetarisch

Hoomok Je
Gedämpfter Tofu mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry und Kokosmilch
9,50

vegetarisch vegetarisch

Phở Xaò Chai
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Möhren, Lauch, Zwiebeln, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander
9,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cai Xaò
Asiatische Saison Gemüse gebraten mit Ingwer & Knoblauch ODER Austern-Knoblauch-Soße (nur eine Sorte Gemüse, meist bak choi oder choi sam)
9,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ðậu Hủ Xào Tiêu Tỏi
Gebratene Toufu mit Morcheln, Champignons, Möhren und Zwiebeln in Pfeffer-Knoblauch-Soße
10,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vịt Zhing-Sam
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, serviert mit Tamarinden-Soße
16,90
Gà Xào Hạt Ðiều
Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Knoblauch & Cashewkernen
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mực Chiên Ròn
Leicht panierter Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln, Möhren, Lauch und Ingwer
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thịt Cừu
Gebratenes Lammfleisch mit Lauchzwiebeln und Ingwer auf Salatblättern
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lhasa Nüa
Rindfleisch mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a)
15,50
Chu Chi Pla
Gegrillter Lachs mit Gemüse, Basilikum & rotem Curry in Kokosmilch
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hoomok Thal
Gedämpfte Garnelen & Lachs mit Gemüse, Basilikum & Curry in Kokosmilch
17,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gaeng Kiowan Gae
Lammfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry
16,90
Bún Bò Chả Giò
Kalte Reisnudeln mit Zitronengras mariniertem Rindfleisch, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln & gehackte Erdnüssen serviert mit Fischsoße
11,50
Bún Tôm Chả Giò
Kalte Reisnudeln mit Zitronengras marinierten Garnelen, Frühlingsrollen, frischen Kräutern, gerösteten Zwiebeln und gehackten Erdnüssen serviert mit Fischsoße
14,50
Bei allen Gerichten zum Selberrollen servieren wir Reispapier, Reisnudeln, Salat, Gurken, Sojasprossen, versch. Kräutern und zum Auswahl: Tamarinde-, Fisch- oder Hoisin-Erdnuß-Soße
Ðậu Hủ Cuốn
Gebratener Tofu mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
13,50
Bò Cuốn
Rindfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà Cuốn
Hühnerfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tôm Cuốn
Garnelen mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch, gehackten Erdnüssen & gerösteten Zwiebeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cá Hồi Nứỏng Cuốn
Gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln, Knoblauch & Zitronengras
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vịt Nứỏng Cuốn
Gegrillte Ente mit gerösteten Zwiebeln
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thịt Cừu Cuốn
Lammfleisch mit Knoblauch, Zitronengras, Lauch & gehackten Erdnüssen
17,50
Đùi Gà Cuốn
Knusprig gebackener und ausgelöster Hähnchenschenkel mit Röstzwiebeln
15,50
Bò Rang Me
Zartes Rindfleisch mit Sesam mariniert in pikanten Gewürzen & Sojasoße, serviert mit Tamarinden-Soße
15,00
Bò Xào Ớt Rau Quế
Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras und Basilikum
14,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gaeng Kiowan Nüa
Pikantes Rindfleisch mit Auberginen, Bambussprossen, Paprika, Zwiebeln und Möhren in Kokosmilch und grünem Curry
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneng Nüa
Rindfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren & Erdnuss-Soße in rotes Curry & Kokosmilch
14,50
Masaman Nüa
Rindfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bò Xào Trái Cay
Gebratenes Rindfleisch mit asiatischen Früchten und Gemüse,
14,30
Gà Chua Gọt
Paniertes Hühnerfleisch mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà Xào Tiêu Tỏi
Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln & Champignons in Pfeffer-Knoblauch-Soße
13,50
Paneng Gai
Hühnerfleisch mit fein geschnittenen Kaffirblättern, Paprika, Bambussprossen, Zwiebeln, Möhren und Erdnuss-Soße in rotem Curry und Kokosmilch
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gaeng Koua Gai
Hühnerfleisch mit Gemüse und tropischen Früchten in rotem Curry & Kokosmilch – süßlich pikant
13,80
Masaman Gai
Hühnerfleisch mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen und Erdnüssen in Masaman Curry & Kokosmilch
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà Xào Hung Lui
Gebratenes Hühnerfleisch mit gehackten Möhren, Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferminze
13,90
Gà Xào Xoài
Gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Mango, Gemüse und Knoblauch
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Đùi Gà Chiên
Ausgelöster Hähnchenschenkel knusprig gebacken auf asiatischem Gemüse mit Hoisin-Soße
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vịt Chua Ngọt
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse und Ananas auf Süß-Sauer-Soße
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gaeng Phed Ped Yang
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Basilikum in rotem Curry & Kokosmilch
16,30
Vịt Xào Bông Cải
Knusprig gebackene Ente mit Brokkoli in dunkler Knoblauchsoße
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vịt Xào Gừng
Knusprig gebackene Ente mit Gemüse in Ingwersoße
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Masaman Ped
Knusprige Ente mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Bambussprossen, Möhren, Kokosmilch & Erdnüsse in Masaman Curry
16,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vịt Lhasa
Knusprige Ente mit Champignons, Paprika und Zwiebeln auf Spezieller Kokosmilch Soße des Hauses(a)
16,80
Cá Hồi Nứỏng
Gegrilltes Lachsfilet mit gehackten, Paprika, Zwiebeln & Champignons in Tamarinden-Soße
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lhasa Ba Móng
Garnelen, Lachs und Tintenfisch mit Paprika, Zwiebeln und Champignons in Kokosmilch spezieller Soße des Hauses(a)
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cá Mực Ớt Rau Quế
Gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cá Mực Xào Tiêu Tỏi
Gabratener Tintenfisch mit Zwiebeln und Champignons in Pfeffer- Knoblauch-Soße
14,90
Tôm Ớt Rau Quế
Gebratene Garnelen mit Gemüse, Basilikum, Zitronengras und Knoblauch
19,00
Gaeng Gung
Garnelen mit rotem Curry, Gemüse und Basilikum in Kokosmilch
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tsa Yu
Ganzer Fisch (meist Dorade), knusprig gebacken mit süßer Chili- ODER Tamarindensoße
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tsing Yu
Ganzer gedämpfter Fisch (meist Wolfbarsch) mit Sojasoße, Ingwer und Lauchzwiebeln
20,50
Gai Chau Fan
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Ananas, Sojasprossen, Zwiebeln, Lauch und Möhren
9,00
Dai Ha Chau Fan
Gebratener Reis mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cỏm Xào Bò Cà Ri
Gebratener Reis mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen und Curry
11,50
“Mì Xào Gà”
Gebratene Weizennudeln mit Hühnerfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mì Xào Bò
Gebratene Weizennudeln mit Rindfleisch, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mì Xào Tôm
Gebratene Weizennudeln mit Garnelen, Möhren, Zwiebeln, Lauch und Sojasprossen
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Phở Xaò Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnele, Toufu, Möhren, Zwiebeln, Lauch, Sojasprossen, gehackte Erdnüssen und Koriander
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cỏm Xào
Mì Xào
Gebratene Weizennudeln
2,50
3,80 ohne Hauptgericht
Phở Xào
Gebratene Reisbandnudeln
2,50
3,80 ohne Hauptgericht
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mien
Glasnudeln mit Ingwer und Lauchzwiebeln
2,50
3,80 ohne Hauptgericht
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cỏm
Jasmin-Duftreis
2,00
Kem Chiên
Gebackenes Vanille-Eis in Kuchenhülle mit, Kokosraspeln, Honig, gehackte Mandeln und Sahne
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kem Chúôi Chiên
Gebackene Bananen mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln
4,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kem Thỏm Chiên
Gebackene Ananas mit Kokosraspeln und Honig, dazu Vanille-Eis und gehackte Mandeln
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bánh Chuối Nước Dừa
Gedämpfte Kochbananen-Klebereis-Bohnen-Kuchen mit Kokosmilch & gehackten Erdnüssen
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zhing-Sam Restaurant ist der 04.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.